Bon Appétit
TREMPETTES
NOM DE LA RECETTE:
TREMPETTE AU ROQUEFORT
RECETTE DE:
Carole
PORTIONS:
1 1/2 tasse
TEMPS DE PRÉPARATION:
5 minutes
INGRÉDIENTS:
1/3
tasse
crème 15 %
(environ)
1
c. à thé
sauce Worcestershire
-
1/2
c. à thé
poivre
-
1
tasse
roquefort ou autre fromage bleu
émietté
DIRECTIONS:
Mettre au robot la crème et la sauce Worcestershire.
Poivrer.
Ajouter le roquefort et actionner l'appareil juste le temps qu'il faut pour mélanger.
Ajouter un peu de crème au besoin, selon la consistance désirée.
La trempette doit être granuleuse, éviter de liquéfier.
Servir avec des endives, des crudités ou une salade de poires.
Notes:
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