Bahan-bahan :

4 ekor ketam yang sedang besarnya.

Sedikit serbuk kunyit

Sedikit garam

Sedikit serbuk rempah kari

Minyak secukupnya

Cara membuatnya :

Ketam dibersihkan, kemudian digaulkan dengan serbuk kunyit, serbuk rempah dan garam secukup rasa. Panaskan minyak dalam kuali kemudian gorengkan ketam hingga masak dan garing.

Aturkan ketam didalam pinggan dan dihidangkan.