Bahan-bahannya :

20g minyak bijan

50g halia, ditumbuk lumat

400g ayam kampung, dipotong ketulan sederhana besar

10g gula

Sedikit garam

50g air

Cara Membuatnya :

1. Panaskan kuali dan tuangkan minyak bijan

2. Setelah minyak panas, tumis halia hingga naik bau.

3. Masukkan ayam, gula dan garam secukup rasa.

4. Tuangkan air dan biarkan ia masak selama 5 minit

Catatan : Sajian ini akan membuangkan angin si dalam badan dan mengelakkan kaki dan tangan daripada bengkak.