Bahan-bahannya :

10 biji telur puyuh direbus

300g daging ayam dikisar

50g sayur campur

30g serbuk krim kelapa

2 sudu besar air

1 sudu besar serbuk kari

2 biji bawang merah dicincang

1 biji ubi kentang dipotong kiub

1 batang daun saderi dicincang

1/4 cawan serbuk roti

Sedikir garam

Serbuk lada sulah

5 keping filo pastri dipotong kecil

Sedikit mentega cair

Cara Membuatnya :

Panaskan minyak dan tumis bawang merah. Setelah naik baunya, masukkan daging ayam kisar. Gaul sebati. Biarkan selama 3 minit.

Masukkan semua bahan kecuali filo pastri dan mentega

Setelah masak, bahagi adunan kepada 10 bahagian. Setiap satu bahagian di masukkan sebiji telur puyuh.

Lapiskan filo pastri kepada 3 lapis dan sapukan sedikit mentega cair.

Letak inti dan ikat tengahnya. Bakar di dalam ketuhar dengan suhu 180 C selama 30 minit.

Hiaskan dengan reben