Bahan-bahannya :

1kg keledek

1 cawan sagu mata ikan

1 buku gula enau

1/2 cawan gula pasir

1 biji kelapa - ambil 3 cawan santan pekat dan secawan santan cair

Sehelai daun pandan

Cara Membuatnya :

1. Kupas keledek, rebus kemudian dilenyek hingga hancur

2. Sagu dibasuh dan toskan. Campurkan bersama keledek dan dibulat-bulatkansebesar ibu jari

3. Masak gula enau dan gula pasir bersama santan cair. Apabila mendidih, masukkan keledek yang telah dibulat-bulatkan

4. Masukkan pati santan dan daun pandan. Biarkan menggelegak dan bolehlah dihidangkan