Sekaya Ketulangan

Bahan-bahannya :

1 biji labu kuning

10 biji telur ayam

2 cawan gula pasir

1 ketul keladi

2 biji kelapa parut ambil pati santan

2 helai daun pandan

1 cawan daun pandan

Cara membuatnya :

Keladi dibersihkan kemudian dipotong dadu. Basuh dan toskan airnya. Labu kuning dipotong bahagian atasnya sebagai penutup berbentuk siku keluang. Buangkan bijinya keluar.

Telur dipukul dengan gula hingga kembang

Kukus keladi hingga masak, toskan airnya masukkan santan, gula dan telur sambil dikacau rata.

Bancuhkan bersama didalam tepung dan daun pandan. Masukkan kedalam labu dan kukuskan hingga masak kemudian dihidangkan.