1) ASUNTO: Comidas de Orixá, Mano de Cocina, La Compra y Objetivos> Definición y Conceptos Es el vínculo más representativo utilizado por la Religión para comunicarse con los Orixás descansando en los antecedentes de la Tradición. Es un conjunto de acciones en el que elementos de la naturaleza, como ser: granos y derivados de animales, son tomados en forma de compra o extracción de la tierra para ser transformados por las manos del Iniciado con el Fuego -la más de las veces- y establecerse de esta manera la relación con el Orixá. Es un ejercicio químico-físico que se remite a los Principios básicos de la Magia. Transformar estructuras moleculares que vibran armónicamente frente a o con formas moleculares, para crear nuevas formas agradables a otras nuevas vibraciones. El elemento Fuego importa resaltarse por su poder mediatista de transformación. El Agua importa como elemento de purificación e incorporación de cambios a los ingredientes. Obtención de los elementos Por la acción de la cosecha, los actos intermedios de transformación (limpieza, macerado, amasado, etc.) y a través de la compra. En todos los casos el concepto que prima es el "sudor de la frente". Acto que toda forma religiosa respeta. En particular Jesús declara como axioma: "ganarás tu pan con el sudor de la frente". Esta norma moral de los Santos Evangelios es la síntesis mejor lograda del acto de trabajar y obtener la comida. Se desprende de esta idea las acciones de plantar la comida de Orixá, y el pago en dinero o especies al Pai de Santo para los ingredientes a ser utilizados en los sacrificios y comidas votivas. 2) ASUNTO: Comidas de Santo, la Mano de Cocina De la mano de cocina: Existe una trilogía inseparable para la existencia del batuque. Ellos son: la mano del Pai de Santo, la mano del tambor y la "mano de cocina". Esta última es un permiso que el Pai de Santo otorga a todo iniciado, según su grado. Es obligación de todo iniciado conocer las artes mágicas de toda cocina, según su nivel de iniciación. Se le llama "mano de cocina" la licencia que el Pai de Santo de la casa otorgará a un pronto para realizar todas las comidas votivas necesarias para realizar cualquier Acto Ritual de la Casa. Esta licencia será usufructuada de por vida en la Casa o cualquier otra Casa cuando así se lo requiera. La "mano de cocina" recibirá como retribución de sus servicios en la Casa, los dones y beneficios de los Orixás; mientras que saliendo fuera de la Casa cobrará el Axé correspondiente a la complejidad de la Obligación que deba preparar. 3) ASUNTO: Comidas. La compra de componentes El comprar La acción que permite la recolección de los componentes de toda comida de religión, en los tiempos que corren, es el acto comercial de la compra según las necesidades. Cuando se cosechaba el grano o criaban los animales en la Casa de Religión, la economía obligaba al desarrollo primario de conductas agrícolas. Hoy las circunstancias de estos escritos plantean otras circunstancias económicas donde las variables culinarias y el acceso a los componentes cambian completamente los métodos, los tiempos y los participantes. Se aconseja mantener el más riguroso celo en la manufacturación para cada Santo, intentando alcanzar la más precisa comunicación con la Esencia del mismo.
4) ASUNTO: Comidas de Santo, Objetivos
Para qué
La Comida de un Orixá excluye en su definición los motivos del Hijo de Santo.
La comida de Orixá es la comunicación, el vínculo, la conmemoración, el homenaje, la acción de volver-a-unir (re-ligare, religión) al ser humano con Dios.
Se reputa como extremadamente compleja la acción ritual del Batuque=Fiesta
(es la Liturgia de la Casa de Pai Rodolfo y Mae Tesa de Oxalá) siendo que la Cocina es uno de los pasos esenciales. Suceden tantas variables desde la determinación de una comida de Santo hasta sus efectos, que el celo se debe mantener en forma permanente.
Mayor es la preocupación en la adecuada ejecución de las Artes Mágicas de Cocina cuando se elevan a la categoría de Solución de Problemas para los legos, pacientes u ocasionales que como Ud. visitan esta página WEB.
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