MIS RECETAS FAVORITAS

 


BROWNIES CON CHOCOLATE SEMIAMARGO

Ingredientes:

1/4 de taza de mantequilla,
340 gr. de chocolate semiamargo,
1/4 de taza de miel,
1/4 de taza de azúcar,
2 huevos,
1 cucharadita de vainilla,
1/2 taza de harina,
1/2 de cucharadita de levadura en polvo,
un pellizco de sal,
3 cucharadas de nata líquida,
1/4 de taza de nueces en trozos.


Método: Calentar el horno a 180º. Mientras tanto, derretir al baño María
la mitad del chocolate e incorporar la miel. Batir la mitad de la
mantequilla con 1/4 de taza de azúcar hasta que quede ligera y
esponjosa. Añadir los huevos y la mitad de la vainilla. Incorporar el
chocolate derretido. Luego mezclarla harina, la levadura y la sal,
añadirlo a la crema anterior. Verter el preparado en un molde de pastel
cuadrado, previamente engrasado y enharinado, de unos 25 cm. Una vez
cocido, dejar enfriar.

Luego, en una cacerola mezclar el resto del azúcar y la mantequilla con
a crema, hervir, agregar el resto de chocolate, las nueces y la vainilla
restante. Remover hasta que el chocolate se derrita.

Verter sobre los brownies y cortar a cuadros.

 


  • GRACIAS POR VISITARME, SI TE GUSTO ESCRIBEME, SI TIENES ALGUNA RECETA PARA COMPARTIR ENVIALA
  • REGRESA A MIS RECETAS FAVORITAS. COME BACK.