Piquez vos filets de saumon des gousses d'ail, salez légèrement et poivrez largement.
Séparez vos feuilles de laitue sans les briser.
Mettez dans l'eau bouillante 2 minutes.
Enroulez vos filets de saumon avec les feilles de salades cuites.
Mettez à cuire à la vapeur 5 minutes et servez.
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