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CERVEZA VERDE
1 Botellin de Cerveza Rubia
2 Cucharadas de Curacao Azul
Vierta los ingredientes en un vaso alto con hielo. Remueva suavemente y decore
con un trocito de limon.
PONCHE MIXTO
1/4 L. de Cerveza Rubia
6 Yemas de Huevo
3 cucharadas de azucar
1 Chorrito de Anis Seco
En una ponchera bata las yemas con el azucar. Aņada el Anis y la Cerveza.
Remueva bien, sirva en un vaso alto ,con un poco de canela.
MIMOSA
Champagne Helado
1 Cucharadita de Granadina
Jugo de 1 Naranja
1/4 Medida de Cointreau
Vierte la Granadina, el jugo de naranja y el Cointreau en un vaso mezclador con
hielo. Remueva bien y cuele sobre una copa grande. Complete con Champagne.
COCTEL DE
CHAMPAGNE
Champagne Helado
1 Terron de azucar
1/2 Medida de Brandy
Coloque el terron de azucar en una copa tipo flauta y humedescalo con angostura.
Aņada el brandy, complete con el champagne y remueva suavemente.
VIA DEL CAMPO
Champagne
2 Medidas de Vodka
1 Medida de Cointreau
1 1/2 Medida de Jugo de Piņa y Pomelo
1 Medida de Bitter
Vierta todos los ingredientes excepto el Champagne en una coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre un baso alto. Complete con Champagne y trocitos de
naranja y limon.
CRIMEA
1 1/2 Medidas de Vino Blanco Seco
1/2 Medida de Cointreau
Soda
Vierta los ingredientes en el vaso mezclador con hielo, exepto la soda. Remueva
bien, sirva en copa de vino con un cubito de hielo y complete con soda. Decore.
LEON MARINO
1 Copa de Vino Blanco Frio
2 Medidas de Ron
Azucar a Gusto
Vierta los ingredientes directamente en una jarra. Decore con trozos de limon.
VAINA CHILENA
2 Medidas de Vino Tinto
1 Medida de Vermut Blanco
1 Medida de Cacao en Polvo
1 Yema de Huevo
Vierta todos los ingredientes en la batidora con hielo picado. Bata durante unos
segundos y sirva en copa de coctel. Decore con unas hojitas de menta.