Gabriel vive en en el barrio de Florida, Pcia. de Bs.As, es de origen francés y  estuvo viviendo unos años en Europa y ultimamente en España, conoce muy de cerca la colombicultura española, y ahora instalado acá nuevamente está tratando de armar su palomar de acuerdo a su gusto y con el tipo de palomas  que le recuerden a las que tuvo en el pasado.