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Tequilazo

60 cc Tequila
Limón de Pica cortado en cuartos
Sal

Poner tequila en un vaso para tequila (valga la redundancia). Tomar ¼ del limón entre el dedo índice y el pulgar. En el espacio de la mano donde se juntan los dedos anteriormente nombrados, poner sal. Con la otra mano tomar el vaso de tequila. Para tomar : Lamer la Sal, Tomar el Tequila y Chupar el Limón. Finalmente que alguien te sacuda la cabeza.

Tequila Sunrise

50 cc Tequila
15 cc Granadina
Jugo de Naranja

En un vaso largo con hielo, poner Tequila y agregar Jugo de Naranja casi hasta el borde. Agregar la granadina sobre el trago suavemente.

Tequilinha

2 Limones de Pica (cortados en cuartos)
Azúcar Granulada
60 cc Tequila

Poner los limones de pica cortados en cuartos en un vaso On the Rocks y agregar una cucharada grande de azúcar. Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Después de esto, poner hasta el borde del vaso hielo picado y llenarlo con Tequila. Mezclar suavemente el trago y decorar con una rodaja de limón de pica.

Secreto del Bar : Si quieres hacer el trago más suave, no llenes totalmente el vaso con Tequila, sino hasta ¾ del vaso y el resto complétalo con jugo de piña.

Tom Collins

50 cc Gin
15 cc Jugo de Limón
Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
Agua Mineral con Gas

Poner el Gin, el Jugo de Limón y el Azúcar Flor en un vaso largo con hielo y mezclar rápida y suavemente. Completar con agua mineral. Decorar con una Rodaja de Limón.

Toreador

50 cc Tequila
30 cc Licor de Cacao
30 cc Crema de Leche
Cocoa en Polvo

Mezclar todos los ingredientes (excepto la cocoa) en una juguera con hielo picado. Servir en copa de cocktail y espolvorear cocoa sobre el trago.

Torpedo

50 cc Calvados
30 cc Brandy
1 Dash de Gin

Combinar todos los ingredientes en una cocktelera con hielo. Batir y servir en una copa de Martini.