ฝีมือนู๋เมย์เอง



ข้าวห่อ เช้าวันพุธ

ส่วนผสม

ข้าว 120 กรัม

ไข่ 1 ฟอง

เบค่อน 2 แผ่น

กุ้ง 2 ตัว

หมูย่างแบบสําเร็จ 1/4 อัน

บล็อคโครี่ 2 ดอก

แครอท 1/4 หัว

มายองเนส เนย นําปลา สาหร่าย งาดํา นิดหน่อย

วิธีทํา

ตีไข่ ใส่นําปลา ม้วน แล้วหั่นสามท่อนรอไว้

กุ้ง แกะเปลือก ผ่าหลัง ล้างให้สะอาดเอาเบค่อนพัน เวฟ 2นาที

บล็อคโครี่และแครอทต้มให้สุก สุกแล้วบล็อคโครี่เอาคลุกมายองเนส ส่วนแครอทเอาผัดเนย

หมูย่างสําเร็จหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคํา

วิธีจัดลงกล่อง

ตักข้าวใส่กล่อง โรยด้วยงาดํา สาหร่ายตัดยาวๆ วางเฉียงๆ

อีกซีกนึงของกล่องใส่ไข่ทอด กุ้งพันเบค่อน และหมูย่างสําเร็จ

ช่องว่างแซมด้วยบล็อคโครี่ และแครอท