Fotossíntese

Fotossíntese

1-Conceito:

É a síntese de carboidrato a partir de água (H2O) e dióxido de carbono (CO2) utilizando como fonte a energia luminosa, que é absorvida pela clorofila, e transformada em energia química.

2- Equação da Fotossíntese

3- Importância:

·                   Fornecimento de “matéria prima” (alimentos), participa da construção dos seres vivos;

·                   Síntese de substâncias orgânicas, que fornecem a energia necessária para o desenvolvimento das diversas funções vitais dos organismos;

·                   Ação “purificadora” do ar atmosférico.

 

4- Órgão sede da fotossíntese:

Nos vegetais superiores, o órgão sede da fotossíntese é normalmente, a folha. Nelas se encontram as células verdes (parênquima clorofiliano), que contém inúmeros cloroplastos, organelas citoplasmáticas dotadas de clorofila, e responsáveis pela realização da fotossíntese.

 

5- Etapas da fotossíntese:

5.1 – Fotoquímica – (fase clara) Ocorre nos granas dos cloroplastos sendo indispensável a presença de luz para que ela se processe. Esta etapa compreende dois conjuntos de reações em que se realizam as fosfolirações (cíclicas e acíclicas) e a conseqüente produção de molécula de ATP.

5.2 – Química – (Fase escura) Ocorre tanto na presença quanto na ausência, sendo processada no estroma.

 

6- Quimiossíntese:

Certas bactérias sintetizam matéria orgânica a partir de substâncias simples, usando energia química proveniente da oxidação de certas substâncias químicas.

 Respiração Celular

 1- Conceito:

É um fenômeno que consiste basicamente no processo de extração da energia química acumulada nas moléculas de substâncias orgânicas diversas, como carboidrato e lipídios.

2- Equação de Respiração Celular:

3- Importância:

É importante para a manutenção da vida, pois fornece energia necessária para o desempenho de suas funções vitais.

4- Tipos de respiração celular:

Nos seres vivos a energia química do alimento pode ser extraída com a utilização do oxigênio (respiração Aeróbia) ou na ausência (Anaeróbia).

4.1- Respiração Aeróbia – Se desenvolve sobre tudo nas mitocôndrias, organelas citoplasmáticas que atuam como verdadeiras usinas de energia.

A desmontagem da glicose não pode ser efetuada de forma repentina, uma vez que a energia liberada seria muito intensa e comprometeria a vida da célula, isto ocorre gradativamente. Por isso, a respiração aeróbia compreende basicamente três fases:

·       Glicólise – Significa “quebra da glicose” – Ocorre no hialoplasma, a glicose converte-se em duas moléculas de um ácido orgânico dotado de 3 carbono-pirúvico (C3H4O3).

·       Ciclo de Krebs – O ácido pirúvico, formado no hialoplasma, durante a glicólise, penetra na mitocôndria, onde perde CO2, através da ação de enzimas denominadas descarboxilases. O ácido pirúvico converte-se em aldeído acético.

·       Cadeia respiratória – Ocorre nas cristas das mitocôndrias. Os hidrogênios tirados da glicose em presentes nas moléculas de FADH2 e NADH2 são transportados até o oxigênio, formando água. Desta maneira na cadeia respiratória NAD e FAD funcionam como transportadores de hidrogênio.

4.2- Respiração Anaeróbia – É o processo de extração de energia de compostos orgânicos sem a utilização de oxigênio. O bacilo do tétano é um exemplo de anaeróbico restrito ou obrigatório.

Na respiração aeróbia, vimos que o O2 funcionavam como aceptor final de H na respiração anaeróbia, também fica evidente a necessidade de algum receptor de hidrogênio. Faltando aceptor a liberação do íon H+ (resultante da quebra da glicose) no protoplasma um grande aumento da acidez, o que pode tornar inviável a manutenção da viola célula.

Certas bactérias utilizam anitratos, sulfato ou carbonatos como aceptores finais de hidrogênio. Estes tipos de respiração anaeróbias são chamados de fermentação.

5- Fermentação: Rendimento inferior 

Nos processos fermentativos, a glicose não é totalmente “desmontada”. Na verdade a maior parte da energia química armazenada na glicose permanece nos compostos orgânicos que constituem os produtos da fermentação.

·   Fermentação alcoólica – Nesta a glicose inicialmente sofre glicólise originando duas moléculas de ácido pirúvico 2 NADH2 e um saldo energético positivo de 2 ATP.

É realizada por levedos (fungos), por algumas bactérias e até por plantas superiores.    Ex. : Saccharomyces cereviscies

·   Fermentação Láctica – nesta a glicose sofre glicólise exatamente como na fermentação alcoólica.

    É realizada por microorganismos (bactérias, fungos e protozoários) e por certos tecidos animais. As bactérias do gênero lactobacillus são muito empregadas na fabricação de coalhada, iogurtes e queijos. Elas promovem o desdobramento do açúcar do leite em ácido lácteo.