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 "O PERIGO DOS ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS" *****************************************************************


O aumento de casos de câncer no mundo pode ter relação com as substâncias químicas dos alimentos industrializados?

Objetivo:

Esclarecer sobre as substâncias cancerígenas presentes nos alimentos industrializados, analisar e identificar os aditivos contidos nesses alimentos.

Queremos com este projeto levar o aluno a pensar, compreender e traçar um paralelo entre o avanço da tecnologia de produção e conservação de alimentos e o aumento de casos de câncer no mundo. Para isso usaremos a estrutura "Resolução de Problemas em Paralelo".
Até que ponto o conhecimento das substâncias cancerígenas presentes nos alimentos industrializados podem contribuir para uma mudança de hábito alimentar?


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Participantes: alunos de 14 a 18 anos.

Currículo: Ciências, Biologia e Matemática.

Idiomas: Português, Inglês ou Espanhol

Duração do Projeto : 23 de abril a 20 de junho de 2002.

Os participantes deverão se inscrever até o dia 30 de maio de 2002.

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O meio de comunicação será através de e-mail

Troca de e-mails nos dias:

23 de abril - troca de mensagens com a apresentação dos grupos parceiros.

07 de maio - troca de mensagens dos dados pesquisados na internet sobre Aditivos Alimentares.

23 de maio – Cada grupo deverá trocar uma lista que contenha os 10 alimentos industrializados mais consumidos por eles com a indicação dos 5 aditivos que aparecem com maior freqüência.

07 de junho – Enviar o relatório contendo gráficos que representem o percentual dos aditivos alimentares mais freqüentes contidos em suas listas e a análise dos resultados obtidos discutindo a questão geradora do projeto.

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LINKS DO PROJETO

SOS DOUTOR - O site é de fácil acesso e traz informações sobre o relacionamento dos alimentos industrializados com o desenvolvimento do câncer.
http://www.inca.org.br/cancer/hab_alimentares.html


Quais os limites para os aditivos - O site relaciona os aditivos alimentares com os problemas que causam.
http://sites.uol.com.br/kshimizu/limites.htm

SOS DOUTOR - Este site traz uma reportagem, de Danilo Tovo : Aditivos Alimentares prejudicam a saúde.
http://www.sosdoutor.com.br/sosnews/reportagem.asp

ENLACES BRASIL

Este site trata de projetos telecolaborativos de grande ajuda para professores e alunos. Faz parte do programa do Instituto do Banco Mundial favorece a criação de comunidades de aprendizagem interativa, colaborativa e cooperativa, utilizando as telecomunicações na escola. Em âmbito nacional, busca a colaboração entre o setor público, representado pela Secretaria de Estado da Educação de São Paulo, as escolas e o setor privado, representado por empresas da área comercial, industrial e de serviços.

http://www.enlaces.org.br/

WORLD LINKS

É um programa do Instituto do Banco Mundial que procura criar comunidades de aprendizagem interativa, colaborativa e cooperativa, mediante o uso das telecomunicações na escola.

http://161.58.96.130/portugues/discus/messages/9/571.html?1016734963

FÓRUM DE DISCUSSÃO

É um espaço do Enlaces Brasil que favorece o intercâmbio entre professores, alunos e interessados na educação.

http://www.enlaces.org.br/discus/index.html

 

ENDEREÇO DE CORREIO ELETRÔNICO

alimindus@yahoo.com.br

CONTATO


Cecília Lehiko Aono Utida – Profª de Matemática
EE Profª Angélica de Oliveira
Álvares Machado - SP
ceciutida@webmac.psi.br


Elcie Sanches Eller – Profª de Matemática
EE Cel João Gomes Martins
Martinópolis - SP
elcieenlaces@yahoo.com.br


Rita de Cássia Fratucci Paschoal – Profª de Biologia
EE Cel João Gomes Martins
Martinópolis - SP
cassialegal@ig.com.br

 

 

Inscrição

Nome do Projeto: O Perigo dos Alimentos Industrializados

Início: 23 de Abril Fim: 15 de Junho de 2002

Obrigado pelo seu interesse no projeto: O Perigo dos Alimentos Industrializados.


Por favor, preencha este formulário de matrícula e envie-o antes de 30 de Maio de 2002. Nós pedimos que este seja um documento público e que fique disponível no website do Projeto: O Perigo dos Alimentos Industrializados. Se aceita, a sua matrícula fornecerá informações para o "perfil das escolas" do nosso website. Por favor, preencha corretamente e o mais detalhado possível. Não estamos à procura das escolas mais tecnologicamente avançadas, nem de professores e alunos mais conhecedores da tecnologia. Ao invés disto, procuramos participantes diversos que queiram se comprometer seriamente a uma comunidade internacional de aprendizes.


Após o preenchimento deste formulário, envie-o para:

alimindus@yahoo.com.br


Novamente, o prazo final é 30 de Maio de 2002.

Todos os participantes e os aceitos receberão uma notificação até 31 de Maio de 2002.

Obrigado pela sua participação. Aguardamos ansiosamente a sua resposta.

Sinceramente,

Coordenadores do projeto:

Cecilia Lehiko Aono Utida

ceciutida@webmac.psi.br

Escola Estadual Profª Angélica de Oliveira

 

Elcie Sanches Eller

Escola Estadual Coronel João Gomes Martins

elcieenlaces@yahoo.com.br

 

Rita de Cássia Fratucci Paschoal

Escola Estadual Coronel João Gomes Martins

cassialegal@yahoo.com.br

alimindus@yahoo.com.br

 Formulário de Matricula para Projeto Telecolaborativo

1. Nome da Escola:
2. Nome do coordenador da escola:
3. Nível escolar:
4. Endereço:
5. Cidade :
6. Estado:
7. País:
8. CEP:
9. Telefone da Escola:
10. Fax da Escola:
11. E-mail da Escola:
12. E-mail/homepage da classe (se houver):

13. Descrição do Grupo: Uma descrição da sua equipe de alunos, incluindo as idades, disciplinas acadêmicas e qualquer outra informação pertinente.(Limite de 50 palavras).

14. Experiência prévia: A familiaridade do professor e alunos com e-mail e projetos telecolaborativos. (NOTA: Não é necessário ter experiência prévia – seja claro para que possamos criar uma boa mistura de participantes experientes e inexperientes – limite de 50 palavras).

15. Fundamentos: Por que você gostaria de participar do Projeto O Perigo dos Alimentos Industrializados? Quais são as suas metas e objetivos ? (limite de 50 palavras)

16. Acesso a _____ NOME DO PROJETO ____ (indicar sim ou não onde se aplicar):
Trocaremos mensagens numa conta e-mail do grupo: sim___ não___
Trocaremos mensagens numa conta e-mail particular: sim___ não___
Acessaremos o projeto usando um navegador da web: sim___ não___
A velocidade do nosso provedor é: 9600 ___ 14.4k___ 28.8k ____ 56k ____

17. Concordância em principio: Se esta matrícula for aceita, nós nos comprometemos seriamente com o ______NOME DO PROJETO______, o que significa aceitar e cumprir as seguintes responsabilidades:

1. Coordenação e supervisão das contribuições dos alunos ao projeto.
2. Submissão de "relatórios de progresso" semanais para a lista de correio dos coordenadores da escola.
3. Encorajamento a uma "comunidade de aprendizes" através da participação em diálogos com os meus colegas e incentivando os meus alunos a participarem de diálogos com os seus colegas.

Sinceramente,
Nome completo : __________________________________
Data: _________________________

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O Danger them Industrialized Foods...

Caixa de texto: PORTUGUESE*****************************************************************

Objective: To clarify on cancerígenas substances gifts in industrialized foods, to analyze and to identify additives contained in these foods. We want with this design to take the pupil to think, to understand and to trace a parallel enter the advance of the production technology and food conservation and the increase of cancer cases in the world. For this we will use the structure Resolução de Problemas in Parallel. Until point the knowledge of cancerígenas substances gifts in industrialized foods can contribute for a change of alimentary habit?

Public-target: pupils of 14 the 18 years.

Languages: Portuguese, English or Spaniard

Integration to the Resume: Sciences, Biology and Mathematics.

Programming: Duration of the Design. 23 of April the 20 of June of 2002.

The participants will have to enroll themselves until day 30 of May of 2002.

Media: Email

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Calendar of Activities:

23 of April - swap of messages with the presentation of the groups partners.

07 of May - swap of messages of the data searched in the Internet on Alimentary Additives.

23 of May. Each group will have to change a stack that contains 10 industrialized foods more consumed for them with the indication of the 5 additives that appear more frequently.

07 of June. To send the report I contend graphs that represent the percentage of more frequent alimentary additives contained in its stacks and the analysis of the gotten results arguing the generating question of the design.

Features:

SOS DOCTOR - the site is of easy access and brings information on the relationship of foods industrialized with the development of the cancer

http://www.inca.org.br/cancer/hab_alimentares.html

Which the limits for additives - the

site relates alimentary additives with the problems that cause http://sites.uol.com.br/kshimizu/limites.htm

SOS DOCTOR- This site brings a news

article, of Danilo Tovo: Alimentary additives harm the health http://www.sosdoutor.com.br/sosnews/reportagem.asp

WORKSHOP PHASE II - March 2002.

On-line. is the Fórum of Enlace-Brazil of quarrel http://www.enlaces.org.br/discus/index.htm

Enlace-Brazil.

Http://www.enlaces.org.br

Enlaces for the Development is a site of World-wide Telecolaborativos- Designs - workshop of the Center of Contribution http://161.58.96.130/portugues/discus/messages/9/571.html?1016734963

Contact:

Cecília Lehiko Aono Utida. Profª de Matemática

EE Profª Angélica de Oliveira

Álvares Machado – SP

ceciutida@webmac.psi.br

Elcie Sanches Eller. Profª de Matemática

EE Cel João Gomes Martins

Martinópolis – SP

elcieenlaces@yahoo.com.br

Rita de Cássia Fratucci Paschoal. Profª de Biologia

EE Cel João Gomes Martins

Martinópolis – SP

cassialegal@ig.com.br

Email of the design:

alimindus@yahoo.com.br

Note: it uses this account for public messages

 

Name of the Design: The Danger them Industrialized Foods

Início:23 de Abril End: 15 of June of 2002

Thanks for its interest in the design: The Danger them Industrialized Foods. Please, it fills this form of school registration and it sends it before 30 May 2002. We ask for that this is a public act and that it is available in the website of the Design: The Danger them Industrialized Foods. If accepted, its school registration will supply information perfil of the schools. of our website. Please, it fills correctly and as detailed as possible. We are not to the seek of the schools more tecnologicamente advanced, nor of professors and pupils more experts of the technology.

On the contrary of this, we look diverse participants who want to seriously commit an international community of apprenticees.

After the fulfilling of this form, sends stops it: alimindus@yahoo.com.br

Again, the final stated period is 30 of May of 2002.

All the participants and the accepted ones will receive a notification up to 31 of May of 2002.

Thanks for its participation. We wait its reply anxiously.

Sincerely,

Coordinators of the design:

Cecilia Lehiko Aono Utida

State School Profª Angélica de Oliveira

ceciutida@webmac.psi.br

Elcie Sanches Eller

State School Colonel João Gomes Martins

elcieenlaces@yahoo.com.br

Rita de Cássia Fratucci Paschoal

State School Colonel João Gomes Martins

cassialegal@yahoo.com.br

alindustrial@yahoo.com.br

Form of Registers for Telecolaborativo Design

1.     Name of the School:

2.     Name of the coordinator of the school:

3.     . Pertaining to school level:

4.     . Address:

5.     . City:

6.     . State:

7.     . Country:

8.     . CEP:

9.     . Telephone of the School:

10. Fax of the School:

11. Email of the School:

12. E-mail/homepage of the classroom (it will be had):

13. Description of the Group: A description of its team of pupils, including the ages, you discipline academics and any another information pertinente.(Limite of 50 words).

14. Previous experience: The telecolaborativos familiarity of the professor and pupils with email and designs. (NOTE: It is not necessary to have previous experience. either clearly so that let us can create a good mixture of experienced and inexperientes participants. limit of 50 words).

15. Beddings: Why you it would like to participate of the Design the Danger them Industrialized Foods? Which are its objective goals and? (limit of 50 words)

16. Access _____ NAME Of the DESIGN ____ (to indicate yes or not where if to apply):

We will change messages in an account email of the group: yes ___ not ___ Trocaremos messages in a particular account email: yes ___ ___ Acessaremos the design not using a navigator of web: yes ___ ___ the speed of our supplier is not: 9600 ___ 14.4k ___ 28.8k ____ 56K ____

17. Agreement in I begin: If this school registration will be accepted, us in them we seriously compromise to ______ NAME Of the DESIGN ______, what it means to accept and to fulfill the following responsibilities:

1.     Coordination and supervision of the contributions of the pupils to the design.

2.     Submission of relatórios of progress weekly for the stack of post office of the coordinators of the school.

3.     Encorajamento to one comunidade of apprenticees through the participation in dialogues with my colleagues and stimulating my pupils to participate of dialogues with its colleagues.

Sincerely,

Full name: __________________________________

Date: _________________________
Caixa de texto: HOME

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