O que é o pré-composto.

O pré-composto é um produto do tratamento do lixo domiciliar nas usinas de reciclagem e compostagem da Prefeitura de São Paulo. Varredura de ruas e lixos hospitalares não são enviados para as usinas. Nas usinas procuram-se separar papel, papelão, vidros, plásticos e metais ferrosos e não ferrosos componentes.denominados recicláveis. Nas usinas da Prefeitura, diferentemente de outras, não são empregados moinhos os quais incorporam ao adubo os chamados metais pesados. O pré-composto ainda não está semicurado, não devendo ser usado imediatamente como adubo orgânico, pois pode ser danoso para as plantas. No entanto, enleirado, dentro de 30 a 45 dias estará pronto para ser aplicado sem riscos de danos, como um ótimo fertilizante.

 Função socio-ecológica do pré-composto.

O pré composto é um reciclador de nutrientes do solo. A compostagem dos resíduos orgânicos contidos no lixo domiciliar transformando-os em um adubo orgânico bom e barato é um processo ecológico. O interior do Estado produz alimentos retirando nutrientes do solo para produzir carne, frutas, verdura, legumes, ovos, enviando-os para a metrópole que vai gerar o lixo domiciliar contendo cerca de 50% de resíduos orgânicos. As usinas de compostagem transformam essa matéria orgânica em adubo contendo nutrientes para as raízes das plantas e húmus para melhoria das propriedades do solo.Devolver para a origem, o interior do Estado, os elementos químicos exportados para a metrópole, é um processo ecológico de reciclagem. Alimentos gerados pelas plantas e animas enviados para a zona urbana e desta novamente retornando para o interior para as plantas que delas se alimentam.

O cheiro do pré-composto.

È costume os compradores comentarem o fato do pré-composto ter cheiro forte. Isso é um bom sinal. Vamos explicar: as donas de casa sabem por experiência própria que restos de alimentos estragados como o arroz, a batata, verduras, não exalam um mau cheiro tão forte e intolerável como feijão, carne e ovo podres.Já se disse que o operário brasileiro é forte pelo fato de se alimentar principalmente de arroz rico em amido (carboidratos) e de feijão, rico em proteína e sais minerais. Um composto preparado com serragem de madeira, , aparas de grama, palhas vegetais, não exala mau cheiro, pois tais materiais são paupérrimos em proteínas. Ao contrário, composto preparado a partir de restos de cozinha contendo carnes, legumes, frutas, é mais rico em proteína e por essa razão tem forte cheiro característico ao se decomporem.Em conclusão: os adubos orgânicos que recendem forte mau cheiro têm maior valor agrícola como fertilizante e melhorador do solo.

Transportando mais pré-composto.

É importante saber qual a relação entre o volume e o peso do pré-composto, adaptando o caminhão para transportar maior quantidade de adubo. Cada tonelada de pré-composto tem um volume aproximadamente de um e meio metro cúbico. Dez toneladas de pré-composto ocupam um espaço de quinze metros cúbicos. Se o caminhão é para 8 t, o caixão deve ter espaço para receber 12 metros cúbicos de pré-composto. Faça seus cálculos e aumente a capacidade da carroçaria com fueiros interligados para poder carregar um volume igual ao peso que o caminhão pode transportar.

Preparando a carroçaria de seu caminhão.

Se seu caminhão transporta frutas e verduras para o centro consumidor e, na viagem de retorno você costuma comprar nosso pré-composto, aqui vai uma dica para tratamento da carroçaria. O pré-composto é úmido e em contato com a madeira da carroçaria deixa seu cheiro característico nela impregnado. Mesmo lavando o caminhão depois de retirar o pré-composto, ainda permanece um pouco desse cheiro. A solução que recomendamos é a seguinte: compre um galão de tinta epox e pinte o interior da carroçaria. Cada galão de tinta epox vem com uma latinha contendo um catalizador. Misture o catalizador com a tinta e pinte com rolo ou pincel, rapidamente, pois, após duas horas a tinta endurece e se transforma em uma resina, não se podendo mais usar como tinta. A resina que se forma recobrindo a madeira do caixão do caminhão é resistente a atritos, impermeável à água e líquidos ácidos e corrosivos. Lavando o caminhão com água, depois de retirar o pré-composto, todo o cheiro é removido

Cuidados com o pré-composto.

Descarregue o pré-composto formando leiras com apenas 1,2m a 1,4m de altura. Para o pré-composto continuar a se decompor nessas leiras que o agricultor vai montar, a umidade ótima é entre 50 e 55%. O pré-composto já tem essa umidade e já tem os microrganismos indispensáveis para continuar esse processo de degradação da matéria orgânica. Introduza uma barra de ferro na leira, em uma profundidade de 40 centímetros. Um ou dois dias depois, remova a barra de ferro e apalpe a extremidade em contato com o pré-composto. O calor pode estar tão elevado que será impossível manter a barra segura nesse ponto. Isso indica que o pré-composto está em franca decomposição e que dentro em breve estará pronto para ser usado como adubo orgânico

Onde descarregar.

Se a área que se vai adubar com o pré-composto depois de semicurado é grande, faça uma descarga estratégica, isto é, deposite, por exemplo, meio caminhão ou um caminhão em cada canto do terreno que vai ser plantado. Se a área for muito grande mesmo, distribua em mais pontos estratégicos, . Com isso se ganhará mão de obra quando se for distribuir o adubo no terreno de cultura, pois os montes estarão juntos de onde se vai dispor o composto. Fazendo-se essa prévia distribuição, evita-se de aplicar mais adubo em uma parte do terreno e de faltar composto para outra parte restante. Ao distribuir manualmente, caminhe sempre de costas para o sentido do vento.

Umidade do pré-composto.

O pré-composto vendido pelas usinas de reciclagem e compostagem de lixo domiciliar ainda não está curado, A cura de resíduos sólidos em geral se faz irrigando e enleirando a matéria- prima para que ela entre em decomposição microbiológica. Para melhor uniformidade da decomposição e para apressar o tempo de cura, é aconselhável revolver a leira uma vez por semana, no primeiro mês ou pelo menos duas vezes, aos 15 e 30 dias depois de iniciada a compostagem. Com umidade abaixo de 40% as bactérias responsáveis pela decomposição da matéria orgânica ficam inativas e os fungos e actinomicetes atuam mais intensamente. Nesse caso aparece na leira composto recoberto por finos fios brancos juntamente com pó branco resíduos dos fungos e actinomicetes. Quando na leira encontramos torrões envolvidos por fios e pó branco, é sinal que faltou água nessa parte ou em toda a leira e as bactérias não agiram nesse material. A importância de se ter um pré-composto com o teor de água ótimo é que não será necessário irriga-lo, operação que deve ser feita da seguinte maneira: distribuir o pré-composto mais seco em uma camada de 20 a 30 cm de altura e irrigar com jacto fino de chuveiro. Colocar mais uma camada de 20 a 30 cm e irrigar novamente, repetindo essas operações até atingir a altura de 1,5m. Importante: se a leira for montada com material seco, não adianta irrigar com chuveiro fino por cima, pois a água jamais se distribuirá uniformemente. Irriga-se por cima e a água sai por baixo, sem se distribuir pela massa da leira, que continuará seca.

Uso do pré-composto para preparar composto.

Se na sua propriedade agrícola existem restos de culturas, palhas de feijão, de arroz, capins de corte, enfim, restos vegetais disponíveis, use esses materiais para fazer novas quantidades de composto. Na fazenda se prepara o composto misturando um volume de esterco animal com três volumes de restos vegetais. Estes restos vegetais não se decompõem tão depressa como os estercos e o pré-composto. Então, prepare composto misturando um volume de pré-composto com um ou dois volumes restos vegetais, irrigue, se necessário, revolva a leira uma vez por semana no primeiro mês e, aos 60 dias terá um bom e barato composto para aplicar na lavoura.

Não enterre nem queime plantas doentes. Plantas doentes retiradas de sua horta, podem ser dispostas no meio e no centro da leira de pré-composto para se decomporem. Com o calor desenvolvido na leira, pelos antibióticos gerados pelos microrganismos e pela digestão dos patogênicos pelos microrganismos que fazem a decomposição da matéria orgânica, os causadores da doença das plantas serão completamente destruídos.

Cobertura e armazenamento das leiras.

Em dias de chuva,para não se encharcarem, as leiras devem ser cobertas com um lençol plástico. Se a leira ficar encharcada, o composto perde calor e o processo de decomposição torna-se lento. Em épocas de muitas chuvas é recomendável cobrir as leiras, deixando as faces descobertas.Quando se pretende armazenar um composto bem curado, por longo período, havendo possibilidade de chuvas encharcarem a leira, recomenda-se cobri-las com lençol plástico. Nesse caso especial,pode-se fazer montes bem altos, pois o material está estabilizado, Se o composto foi bem curado, por 90 a 120 dias e receber muita água de chuva, vai endurecer, ficar empedrado e impossibilitado de ser distribuído no campo.

Tempo para obter a semicura.

O tempo para se obter a semicura do pré-composto vai depender da finalidade que se pretende dar ao adubo. Se for para adubação em fundo de cova de mudas de plantas arbóreas, pode ser empregado diretamente, pois, até as raízes atingirem essa matéria orgânica, ela já estará semicurada. Se for para adubação em sulcos, culturas de cereais por exemplo, após 30 a 45 dias de armazenamento em leiras já pode ser empregado, principalmente se houver a possibilidade de se juntar um pouco de terra por cima do pré-composto. Distribuido no fundo do sulco. Alguns agricultores costumam aguardar o aparecimento de fungos na superfície das leiras, considerando que nesse ponto o adubo está pronto para ser usado. Se for para canteiro de sementeira, hortaliças ou flores, convém esperar uns 60 dias. Outra maneira é distribuir no canteiro o pré-composto sem compostar, incorporar à terra, uns 8 a 10 centímetros de profundidade e aguardar 45 a 60 dias para instalar a cultura ou sementeira. A terra é um bom meio para decomposição da matéria orgânica.O pré-composto disposto em leira para ser curado, apesar de conter sementes diversas vindas dos restos de cozinha ou depositada na leira pelos pássaros que ciscam essa matéria orgânica para encontrar alimento e deixam suas dejeções contendo sementes, não se vê plantas germinando sobre a leira. É que o composto esta em decomposição, eliminando gás carbônico o qual inibe a germinação das sementes. No entanto, quando o composto está curado, então começam a aparecer plantinhas emergindo da leira, indicando que o material se transformou em um bom adubo orgânico

Como saber se o pré-composto está semicurado.

Um método prático é o chamado "teste da mão" que consiste no seguinte: colocar uma pequena porção do composto na palma da mão, encharcar com água, trabalhar essa amostra com os dedos até formar uma massa pastosa; em seguida esfregar o composto entre as palmas das mãos para obter uma massa aderente à pele das mãos. Quanto mais escura ficar a massa amanteigada aderente ás mãos, mais humificado estará o adubo, Um composto bem curado deixara nas mãos uma "manteiga preta". O semicurado, uma massa cinza ou marrom escura.

Peneiramento do composto.

Para adubação de canteiro para sementeira, preparo de substrato para vasos e jardineiras, recomenda-se peneirar o composto, passando-o por uma peneira rotativa, cilíndrica, manual ou motorizada. Um modelo de peneira manual, fácil de ser construída, pode ser obtido nos locais de venda do pré-composto. O produto peneirado por esse tipo de equipamento manual é de granulometria fina, assemelhando-se a uma torta vegetal vendida no comércio. O rejeito da peneira, a parte mais grosseira, geralmente cerca de 25 a 30%, pode ser enleirado e irrigado, se necessário e, depois de 60 a 90 dias peneirada, obtendo-se então, nova porção de composto de fina granulometria.

Composto semicurado substituindo a calagem do solo .

Sabe-se que cerca de 90% dos solos brasileiros necessitam ou agradecem uma calagem com a finalidade de corrigir sua acidez. Experimentos realizados com fertilizante composto e com calagem do solo, demonstraram que a adubação orgânica reduz consideravelmente o excesso de acidez de nossas terras de cultura. A aplicação de uma dosagem alta de composto neutralizou tanto quanto meia dose de calcário recomendado para essa finalidade e o solo do experimento.

O pré-composto é melhorador do solo e fertilizante mineral. O húmus do composto é um excelente melhorador das propriedades do solo. Ele melhora as propriedades físicas, químicas, físico-químicas e biológicas do solo.Nenhum fertilizante mineral, químico é capaz de melhorar as propriedades do solo. Alem de melhorador, o composto é um fertilizante mineral de baixa concentração, isto é, necessita ser usado em doses de 10 a 20 toneladas por hectare para fazer efeito.O composto contém 2,5 a 3% de soma dos seguintes nutrientes essenciais às plantas: nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K). Isto quer dizer que 10 toneladas de composto contém 250 a 300kg de NPK.. Assim, se o agricultor quiser comprar um fertilizante químico que tenha 250 a 300 kg de NPK, pagará R$300,00 a R$350,00. Por esse raciocínio, 10 toneladas de composto valem no mínimo R$300,00 pelos teores de NPK que contém. Acontece que, além desses nutrientes NPK, o composto ainda leva, de graça para o agricultor, nutrientes também essenciais à vida das plantas, como cálcio, magnésio e enxofre; leva ainda os micronutrientes essenciais ou benéficos que as plantas necessitam em pequenas quantidades:zinco, boro, ferro, manganês, cobre, molibdênio, flúor, níquel, selênio, silício, cobalto e vanádio.

Enriquecendo o pré-composto em nutrientes químicos.

Alguns agricultores gostam de enriquecer o composto com nutrientes. Os que adotam o sistema de agricultura orgânica usam o fosfato de rocha para aumentar o teor em fósforo e cinza de madeira, rica em potássio e contendo ainda menores porções de cálcio, magnésio, enxofre e micronutrientes. A cinza contém todos os elementos químicos da madeira, menos nitrogênio e matéria orgânica. Os agricultores que não adotam agricultura orgânica podem enriquecer o pré-composto ou mesmo o composto curado, juntando fertilizantes minerais, como uréia, superfosfato e cloreto de potássio, entre outros.A mistura de adubos orgânicos com adubos químicos é altamente proveitosa, pois cria o chamado fertilizante organomineral que potencializa, isto é, aumenta a capacidade de aproveitamento, pelas raízes das plantas, desses fertilizantes minerais que são geralmente lavados pela água da chuva ou são insolubilizados no solo por reações químicas com componentes da terra.

Maneiras de distribuir o adubo compostado.

A distribuição de adubo orgânico no campo se faz das seguintes maneiras:

a)- No sulco, manualmente: para as plantas cultivadas em linhas, a localização ideal do fertilizante é um pouco abaixo e ao lado da semente. Como tal aplicação exige semeadeira-adubadeira especial, o pequeno agricultor abrirá o sulco ou linha de plantio e distribuirá o composto manualmente, no fundo do sulco, cobrindo -o levemente com terra, para então fazer a semeadura.

b)- No sulco, mecanicamente: com o sulco já aberto, usando semeadeira-adubadeira ou equipamento que ao mesmo tempo sulca, aduba e semeia o composto..

c)- Na cova: para culturas perenes a serem instaladas , ou melhor, no plantio, as recomendações são as seguintes: abrir a cova colocando de um lado a terra de superfície, que é mais fértil, removida dos primeiros 20 centímetros; continuar abrindo a cova mas agora colocando a terra em separado, pois não mais se vai usa-la. Terminada a abertura da cova, passar a terra da superfície colocada de lado, para o fundo da cova, juntar o composto, misturar bem e colocar a muda na cova, completando o enchimento com terra raspada da superfície do terreno, em volta do buraco aberto. Enchendo a cova com terra inteiramente da superfície, proporciona-se para as raízes um volume de terra fértil, rica em nutrientes e de matéria orgânica.

d)- Em coroa, em terreno plano e em cultura em formação, já instalada, o adubo orgânico deve ser aplicado em cobertura, em faixas circulares , em trono da árvore. Se a planta for jovem, de pequeno porte, a coroa formada pela faixa de adubo não deve ultrapassar a projeção da copa da planta. Ao contrário, se a árvore já está formada, então a faixa de composto deve ser distribuída fora da projeção da copa; assim procedendo, o adubo ficando fora da região das raízes , por efeito da atração das raízes aos sais minerais contidos no composto ( quimiotropismo) o sistema radicular se expandirá , em busca de mais alimento. Como conseqüência, haverá um aumento de volume de terra a ser explorado pelas raízes, aumentando a produção da cultura.

e)- Em coroa, em terreno com declive, em cultura nova, em formação: nesse caso a faixa de distribuição do composto será localizada dentro da projeção da copa da árvore,porém, em meia coroa, disposta na parte alta do terreno, acima da planta. Assim procedendo , pelo efeito da erosão, como é de se esperar pelo fato do terreno ser inclinado, os nutrientes serão arrastados "morro abaixo" e as raízes da parte baixa do terreno, absorverão os nutrientes, os quais , de outro modo se perderiam.

f)- Em coroa, em terreno com declive e cultura já formada, o adubo composto será aplicado em meia coroa, porém, neste caso, fora da projeção da copa da árvore, tendo como limite interno da faixa de adubo a projeção da copa no terreno. A finalidade é a mesma já comentada, dar tempo para que as raízes localizadas mais abaixo do tronco da planta absorvam os nutrientes arrastados pela enxurrada.

g)- a lanço ou em cobertura total do terreno: esta maneira de distribuir composto aplica-se para plantas cultivadas com espaçamento muito estreito.Em terreno limpo distribui-se o composto o mais uniformemente possível e incorpora-se com grade de disco ; em pastagens, terreno cultivado, pode se empregar uma distribuidora de calcário, fazendo-se a operação sempre que possível, em dias de chuva, para que a água leve a parte solúvel do composto para dentro da terra.

OBSERVAÇÃO IMPORTANTE. Vale para as maneiras de adubar descritas acima. Toda vez que se adubar com composto distribuindo-o em cobertura, na superfície do terreno, é importante logo em seguida incorporar o adubo ao solo misturando-o com uma camada de terra de uns dez centímetros para que a matéria orgânica se mantenha úmida. As raízes das plantas não procuram nem fazem troca com matéria orgânica seca, somente se estiver úmida ou molhada.

Ensaios de adubação.

Para se saber qual foi o aumento de produção com a aplicação de fertilizante composto faz-se o seguinte ensaio: se as plantas estão dispostas no campo de cultura com espaçamento estreito, por exemplo, menos de meio metro entre plantas e menos de um metro entre linhas, separam-se cinco linhas sem receber adubo; as demais linhas serão adubadas normalmente. Quando for colher a produção, das cinco linhas testemunhas que não receberam adubo orgânico colhe-se apenas a do centro, desprezando as outras quatro linhas, que ficaram próximas das que receberam adubo. Colhe-se uma ou mais linhas que receberam o adubo orgânico e tira-se a média da produção por linha, comparando em seguida com a produção da linha que não recebeu fertilizante orgânico.A produção da linha adubada deve ser superior a que não recebeu adubo, devendo o aumento de produção, em dinheiro, ser maior do que se gastou com o adubo. Geralmente espera-se que o lucro seja acima de 25%.Se o espaçamento for largo, no caso de pomar, separam-se apenas três linhas sem receber adubo e, na colheita, colhe-se apenas a linha central dessa três consideradas testemunhas. Em seguida faz-se o mesmo cálculo, comparando a produção de uma linha adubada com outra sem ter sido adubada, calculando-se qual foi o lucro proporcionado pela adubação.

Metais pesados no pré-composto.

Análise de metais pesados do pré-composto efetuada pelo Centro de Energia Nuclear Aplicado à Agricultura - CENA, órgão anexo à Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, mostrou que os teores de metais pesados encontrados estão abaixo do limite tolerado pelos os seguintes países: Suíça, Alemanha, França, Itália e Holanda, bem como os limites propostos pela CETESB.