Mundo Japonês
Lamen
Lamen, a paixão japonesa.
Lamen é uma espécie de espaguete feito de arroz e temperado das mais diferentes formas. No Japão, as chamadas "Tenda de Lamen" e os restaurantes especializados são encontrados em qualquer lugar. Geralmente os lamens são preparados com um caldo de molho de soja (um dos temperos mais apreciados no Japão), o shoyu, e algumas verduras e vegetais. Os sabores variam de acordo com o gosto de cada pessoa, e não é nem um pouco complicado você mesmo personalizar seu lamen.
A marca registrada dos japoneses na hora de comer o lamen é o ruído que fazem, sem constrangimento nenhum (aqui isso é falta de educação viu). Por lá, se você não faz o "barulhinho" na hora de comer, pode significar que a comida está ruim, ou até um desrespeito aos mais observadores (imagine os japoneses te xingando e você não entendendo nada)