Refeições Alimentos
Desjejum 1 copo (200 ml) de leite semi-desnatado batido com 1 clara de ovo, 2 colheres de sopa de aveia e 1 fruta;
2 fatias de pão integral com requeijão light, queijo cottage ou queijo branco magro e 1 fatia de presunto magro ou peito de peru.
Lanche 1 fruta;
1 copo de iogurte natural
Almoço 1 prato de salada crua (temperada com 1 colher de chá de azeite, vinagre e sal);
4 colheres de sopa de legume cozido no vapor;
6 colheres de sopa de arroz ou 3 batatas médias ou 3 batatas-salsa (mandioquinha) ou 2 mandiocas ou 6 colheres de sopa de milho verde;
1 concha de feijão ou lentilha ou 5 colheres de sopa de vagem, lentilha, grão de bico ou soja;
2 bifes médios de carne de boi ou 1 porção de coxa e sobrecoxa de frango sem pele ou 2 filets de peito de frango, peixe ou peito de peru ou 3 ovos cozidos, pochê ou quentes;
1 fruta.
Lanche 1 copo de suco de fruta (300ml);
1 pãozinho ou 2 fatias de pão de forma;
1 fatia de queijo branco magro ou ricota ou requeijão light ou queijo cottage;
1 fatia de presunto magro ou peito de peru.
Jantar 1 prato de salada crua (temperada com 1 colher de chá de azeite, vinagre e sal);
4 colheres de sopa de legume cozido no vapor;
1 prato de mesa de macarrão com molho de tomate fresco;
1 pedaço médio de carne magra (idem almoço);
1 fruta.
Ceia 1 copo de leite semi desnatado batido com 1 clara de ovo, 1 fruta e 2 colheres de sopa de cereal integral;
4 torradas ou 4 bolachas tipo água e sal, Maria ou maizena.
Obs:Esta dieta fornece cerca de 3.400 calorias e é indicada para um indivíduo moderadamente ativo que pese em torno de 70 Kg.
É importante um bom fracionamento da dieta, com intervalos de mais ou menos 3 horas entre as refeições; e que a quantidade de alimentos a serem ingeridos seja aumentada gradativamente, para aumentar a capacidade de armazenamento do estômago.