churrasco

GIRASSOL BUFFET

CHURRASCO

Girassol Buffet Festa & Decoraçoes
http://br.geocities.yahoo.com.br/girassolbuffet
E-mal: girassolbuffet@yahoo.com.br
Tels - (21)3276-0090 // 3273-8268 - Cel- 8315-7277- RJ

CHURRASCO
( 100 pessoas )    R$45,00 por /pesssoa
( Minimo 50 pessoas)

COCKTAIL: ( CORTESIA )

§ Cocktail de pêssego
§ Cocktail de cocô
§ Cocktail de maracujá
§ Cocktail morango

CANAPÉS: (Inclui todos os tipos, preparados momentos antes do evento)
• Patê de atum                                   Patê de azeitona
• Patê de ricota com ervas                 Patê de queijo

BEBIDAS

• 07 cx de cerveja Skol
• 60 lts de refrigerantes Coca-Cla & Sabores 5% diet
• 15 lts de agua mineral c/s gás

CARNES

• Picanha 10kg - Alcatra – 10kg – Contra Filé -05kg – Coração -05kg – Grumete - 05kg
• Lingüiça suína -05kg – lingüiça frango- 05 kg – lingüiça calabresa -05kg

GUARNIÇÃO

• Arroz branco - Farrofa rica , pao de alho,– Môlho á campanha + molhos tradicionais

SALADAS

• Verde ( tomate, alface crespa hidropônica , cebola , agrião , rucula azeitonas verde.
• Maionese tradicional
Tropical ( alface crespa , tomate cereja, manga, melao, pepino, beterraba, mamao)

SOBREMESA
Mousse de: maracuja / morango / chocolate ( individual )

DECORAÇÃO

01 Mesa longa ( 04 tampos ) contendo 03 Richaud para aquecimento das carnes / arroz.
25 toalhas brancas de 1,50cm x 1,50cm

MATERIAL
Louças em geral: ( tulipas, copos , pratos , talheres, guardanapos.)

EQUIPE DE SERVIÇO:
01 churrasqueiro – 01 ajudante – 02 copeiros – 04 garçons –

FORMA DE PAGAMENTO:

Sinal de 20% de sinal no ato do contrato , restante deverá ser dividido em parcelas iguais até (01) uma semana antes do Evento.
OBS* Eventos com menos de (03) tres meses, 50% de sinal no contrato restante no dia em especie

Som (Opcional ) + R$300,00

**Duração do evento 04 HORAS