Bom de garfo, mau de bolso
Quarentão. Pai de família. Trabalha duro, ganha pouco. Idas a restaurantes? Ultimamente se tornaram itens raríssimos na agenda. É especialmente pra você que preparamos uma série especial de reportagens sobre restaurantes populares que, de alguns anos pra cá, ampliaram a antiga clientela ao conquistar o gosto e, principalmente, o bolso da classe média de Salvador.

Com pratos saborosos, preços módicos e atmosfera acolhedora - embora simples -, estabelecimentos como o Aconchego da Zuzu, o Quatro Rodas e o Donana vem preenchendo o desejo por programas gastronômicos dessa clientela específica que, por vezes, diante de salários defasados, optam por ficar em casa ao invés de degustarem os melhores temperos baianos da capital.

Na reportagem sobre o Aconchego da Zuzu, por exemplo, damos o tom e o sabor de um restaurante que une música e culinária baiana de qualidade.

Em Donana, invadimos a cozinha de um dos estabelecimentos de maior sucesso em Salvador para revelar o segredo do Camarão a Joel, um dos pratos mais pedidos.

Já no Quatro Rodas, fomos saber dos clientes por que o restaurante, cujo carro-chefe é a culinária pesada, regada a muito Mocotó e Sarapatel, vive lotado durante as madrugadas soteropolitanas.

Tudo isso - e muito mais -, você fica sabendo (agora!) nesta série de abrir o apetite. Por isso, não perca - pois aqui a comida pode esfriar, mas a notícia... é sempre quente!!
Reportagens:
Camarão a Joel só no Donana
Um "Aconchego" de Restaurante
Flor de Engenho
Expediente:
Nome: Gabriel Pondé e Lucas Cunha
gpondeg@yahoo.com.br
E-mail:
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