A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula.
O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula.
Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.