| DE ONDE VEIO A PALAVRA “CHOCOLATE”? Por: jaime nunes mendes A origem dessa palavra está diretamente ligada à cultura asteca, que predominou na região onde hoje é o México. Vem de “xoco” (“amargo”) e “atl” (“água”), de um preparo que eles faziam, chamado “poco-kakawa-atl”. Atualmente, o chocolate é feito mediante a mistura de cacau, açúcar e várias substâncias aromáticas. ...VOLTAR |
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