Sala de Física - Laboratório

Qualquer substância pode ser sólida, líquida ou gasosa, conforme a temperatura e a pressão em que se encontre. Por exemplo, a água se apresenta tanto no estado sólido, quanto no estado líquido ou no gasoso. Sob pressão normal, se formos aumentando a temperatura do gelo, ele passará a 0^o C, ao estado líquido e depois, a 100^o C, ao estado gasoso.
Quase todos os corpos, com o aumento de temperatura, se comportam como a água, ou seja, passam do estado sólido ao, líquido e então ao gasoso.
Toda mudança de estado é acompanhada de absorção ou de liberação o de energia. Na fusão de um sólido e na evaporação de um líquido há recebimento de energia do exterior.
Durante todo o tempo em que dura o processo de fusão do gelo, a temperatura não aumenta, mas se mantém constante a 0^o C. Quando todo o gelo estiver liqüefeito, a temperatura voltará a subir.
A temperatura também se mantém constante na passagem do estado líquido para o vapor (100ºC). E volta a subir quando toda água tiver evaporado.

Como usar este applet:
Apertando o primeiro botão você começa a aquecer o gelo fornecendo um fluxo constante de calor ( O gelo está inicialmente a -20ºC). Acompanhe a temperatura (em graus celsius) no termômetro. Observe que a temperatura se mantêm constante durante a fusão e durante a vaporização.

Para saber mais: CONCEITOS - Mudança de estado.

Origem do applet: www.science.or.kr