Qualités d'élevage | |||
La Blonde est exceptionnellement
docile. C'est reconnu par tous les éleveurs. C'est un atout important
pour l'élevage en plein air. |
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S'adapte aux froids les plus vifs. Au Canada, sa résistance au froid est unanimement reconnue. Les vaches vêlent dans la neige. Dans le Gers, en janvier 1985, des Blondes, dehors sans abri, ont supporté sans mal des températures de - 20oC. Résiste aux chaleurs les plus fortes: issue de la région la plus chaude de France, elle aime le soleil et ne se couche jamais à l'ombre même à des températures de plus de 40oC sous abri. Les essais de résistance au stress thermique la classent dans les races résistantes. Très bonne marcheuse: habituée aux coteaux secs du Sud-Ouest de la France où en été l'herbe est souvent rare, sèche et grossière et les points d'eau lointains, elle est capable, quand il le faut, de se "nourrir avec ses jambes". Excellente aptitude au pâturage: "Une observation importante et notable a été faite au sujet de leur grande capacité et leur grande ardeur à paître, supérieure aux taureaux des autres races importées."( Extrait d'une lettre du 25-08-75 du Ministère de l'Agriculture de Nouvelle-Zélande ). Peu difficile: elle accepte les aliments grossiers: herbe sèche en été et paille en hiver. Reprend très vite son poids après une période de sous-alimentation: elle fait "l'accordéon" aussi bien qu'une race rustique. Grande longévité: les vaches de 15 ans ne sont pas rares. La championne "Azuréenne", malgré les soins attentifs dont elle avait fait l'objet pour les concours, a terminé sa carrière à 17 ans en ayant produit 17 veaux.
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Vêlages faciles Une des caractéristiques de la Blonde d'Aquitaine est sa facilité de vêlage en race pure et croisement. En plein air, elle vêle seule sans problème. Ceci s'explique pour 4 raisons: 1. Son bassin plus long que large est un véritable "moule à veaux". 2. Les veaux naissent maigres et longilignes malgré leur poids assez élevé ( moyenne: 46 kg pour les mâles et 43 kg pour les femelles en race pure ). Ils passent très facilement car ils sont tout en longueur avec une tête allongée et des pattes fines et longues. Le regretté Professeur Charlet de l'Institut National Agronomique avait l'habitude de dire en comparant les veaux Blonds à d'autres beaucoup plus carrés: "Un cigare passe mieux qu'une boîte d'allumettes". Les muscles des épaules, du bassin et des cuisses n'apparaissent qu'à l'âge de 3 semaines à 1 mois. 3. Les Blondes ont la plus large ouverture pelvienne. Il est très intéressant de noter que des essais de croisement sur races rustiques françaises ont démontré que la Blonde transmettait ce caractère à sa descendance, ce qui permet l'utilisation pour la reproduction de femelles croisées F1 Blondes. 4. La vache Blonde d'Aquitaine se "prépare" bien et c'est une bonne "pousseuse": caractère lié à la rusticité. En race pure: les statistiques font ressortir 98% de vêlages faciles. Les césariennes sont extrêmement rares et beaucoup d'éleveurs n'en ont jamais vu faire de toute leur vie. En croisement, le taureau Blond transmet son caractère longiligne permettant des vêlages faciles.
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La Blonde d'Aquitaine est une bonne mère La Blonde d'Aquitaine est une bonne laitière, ses veaux sont vigoureux dès la naissance et grandissent vite. |
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Les veaux Blonds sont vigoureux et supportent très bien le froid. Tom Fisher ( Montana, USA ) écrit: "Un bon nombre de veaux sont nés dans la neige, dans des congères, de la boue, de l'eau, tout ce que voulez. Je n'ai jamais vue de jeunes veaux ayant autant de vitalité à naissance que les Blonds. J'en ai chronométré beaucoup: 7 minutes après leur naissance, ils étaient debout. C'est difficile à croire après avoir fait de l'élevage avec d'autres races." Les veaux Blonds sont plus lourds à 3 mois. |