Soto BandungUkuran porsi: 6 orang Bahan-bahan
Cara membuatPanaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum.Masukkan kaldu sapi, sere, dan jahe, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi, garam, dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih dan matang, angkat. Letakkan lobak, kedelai putih, daun bawang, dan daun seledri dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah tadi, taburi dengan bawang merah goreng di atasnya. Biasanya soto disajikan bersama-sama dengan sambal cabai rawit.
|
Home | Recipes | Contact Me | Sign Guestbook | View Guestbook | Glossary |