ATENÇÃO: As dicas abaixo se referem apenas a sugestões alimentares. O tratamento da Gota envolve outras medidas que não são da competência da Endocrinologia. Caso você seja portador de Gota, procure um Reumatologista.
Alimentos proibitivos:
CARNES: vitela, bacon, cabrito, carneiro.
MIÚDOS EM GERAL: fígado, coração, rins, língua, miolo.
PEIXES E FRUTOS DO MAR: sardinha, salmão, truta, bacalhau, arenque, anchova, ovas de peixe, mexilhão.
AVES: galeto, peru, pombo, ganso.
Alimentos de uso moderado:
CARNES: vaca, frango, porco, coelho, presunto.
PEIXES E FRUTOS DO MAR: peixes não citados acima, além de camarão, ostra,
lagosta e
caranguejo.
LEGUMINOSAS: feijão, soja, grão de bico, lentilha, ervilha, aspargo, cogumelo,
couve-flor,
espinafre.
CEREAIS INTEGRAIS: todos, a exemplo do arroz integral, trigo em grão, centeio e aveia.
OLEAGINOSAS: coco, nozes, amendoim, castanha do Pará e de caju.
Alimentos permitidos:
GERAIS: leite, chá, café, chocolate, ovo, margarina, pão, macarrão, sagu, fubá, araruta, arroz e milho.
VEGETAIS: legumes e verduras, excetuadas as acima.
DOCES E FRUTAS: açúcar e doces, todas as frutas inclusive os sucos naturais.
OBS: Usar moderadamente o sal e ingerir os alimentos com líquidos em
abundância,
moderando o consumo de álcool.