CRIANZA: |
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Datos
técnicos: Variedades:
Tempranillo 95% y Graciano 5% Grado
alcohólico:
13.5º Fermentación: a 28º Maceración carbónica: En depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. |
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CATA: Nuestros
crianzas envejecen un mínimo de 14 meses en barrica de roble americano
y al menos un año en botella. Destacan por su color granate de capa
cerrada, con tonos mora en el borde. Es un vino con un gran cuerpo y una
entrada en boca suave y aterciopelada que nos recuerda la frutas maduras
y el bouquet debido a su envejecimiento. Su fortaleza hace que el vino
sea largo e intenso. |