PERDIDA DE PESO¿PORQUE SE RECUPERA EL PESO PERDIDO? |
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El 95 por
ciento de las personas tras seguir un régimen de dietas y han
experimentado una perdida de peso, tarde
o temprano, vuelven a recuperarlos. En la mayoría de los casos, no en todos, el culpable no es el obeso, sino el propio régimen alimenticio, que no se ajusta o no satisface las necesidades del paciente. El fracaso de las dietas concebidas para obtener resultados favorables a largo plazo para la perdida de peso a sido reiterado hace poco por los nutricionistas. Un estudio publicado recientemente, confirma que todas las personas, tanto obesas como flacas, ajustan el metabolismo de forma natural para mantener su propio peso. Se ha comprobado que, cuando obtenemos una perdida de peso, al adelgazar, nuestro organismo enlentese el consumo de calorías hasta en un 15 por ciento., y lo acelera al aumentar de peso. El cuerpo equilibra su metabolismo haciendo que sus músculos sean más o menos eficaces al quemar la energía. Esto explica por qué a los obesos les cuesta tanto la perdida de peso, y ganarlos a los delgados. Perdida de Peso, SON PELIGROSAS LAS DIETAS YO-YOEl seguimiento de un régimen de manera intermitente y prolongado no elimina los kilos de más, sino que puede tener un efecto contrario. Además, existe un debate abierto entre los especialistas acerca de si las variaciones de peso corporal provocadas por las dietas yo-yo, constituyen riesgos significativos para el organismo. Hay nutricionistas que afirman que los regímenes esporádicos aumentan los riesgos de sufrir trastornos metabólicos y coronarios, diabetes, e incluso muerte prematura. Sin embargo, otros sostienen, invariablemente,la perdida de peso conlleva siempre un efecto beneficioso para la salud. Ahora bien, todos ellos de todas maneras recomiendan que intenten mantenerse en un peso estable y dentro de los limites saludables.
Se han llevado a cabo numerosos ensayos que verifican que la actividad física disminuye la cantidad total de grasa en el organismo, equilibra el metabolismo y podría aumentar el volumen de masa corporal magra. También contribuye a quemar de forma eficiente las calorías, pues su combustión puede perdurar varias horas después de haber finalizado el ejercicio. Aparte de las ventajas fisiológicas, la actividad física se asocia a una sensación de bienestar y de euforia, ya que dispara la síntesis de endorfinas cerebrales. Es un hecho constatado que el deporte ayuda a los obesos a mejorar el concepto de sí mismos sin contraponerse con las dietas.
No hay duda de que la natación es un buen ejercicio. Ahora bien, si lo que se quiere es perder peso, tal vez no sea la mejor opción. Hace algunos años, en una Universidad de California se observó que en un grupo de mujeres, las que practicaban natación mostraban una cierta tendencia a aumentar de peso, mientras que las que hacían footing o ciclismo, no. Esto puede deberse a que nadar estimula el apetito. El agua fría hace que los nadadores quemen más energía clorífica que los demás deportistas. Esta pérdida podría quedar registrada en el hipotálamo, que daría las órdenes para almacenar grasa contra el frío.
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