===============================================================

                       
Cartografía lingüística Mapas Estudios Otros

MAPAS  LINGÜÍSTICOS   Y  ETNOGRÁFICOS (2)

Página anterior                                  Página siguiente

(Estos mapas integran los volúmenes II y III de la Cartografía lingüística de Extremadura. Origen y distribución del léxico extremeño)

 

Industrias relacionadas con la agricultura

Ganadería. Vida pastoril. Animales domésticos

Fonética

Mapas sintéticos

 

 

INDUSTRIAS RELACIONADAS CON LA AGRICULTURA

 

162 Parra

163 Sarmiento

164 Mugrón

165 Zarcillo

166 Yema

167 Podar las parras

167.2 (e) Viña

(e) Vid nueva

(e) Brote tardío

(e) Despampanar

167.3 (e) Agraz

(e) Clases de uva

(e) Vendimia

(e) Vendimiadores

168 Pámpano

169 Cerner

170 Hollejo

171 Racimo de uvas

172 Pepitas de la uva

173 Escobajo

174 Herramienta para cortar los racimos

175 Vasija en la que se meten los racimos

175.2 (e) Notas al mapa anterior

176 Lagar

177 Estrujar la uva

178 Pocillo del lagar

*Mosto

179 Orujo

*Prensa del lagar

180 Tonel

180.2 (e) Notas al mapa anterior

181 Espita

182 Fermentar

183 Heces del vino

184 Vino picado

185 Taberna

186 Trasegar el vino

187 Aceituna

188 Varear olivos

*Olivo

189 Ordeñar olivos

190 Aceituneros

*Vara del aceitunero

191 Tendal

192 Vasija para recoger aceitunas

193 Almazara

193.2 (e) Notas al mapa anterior

194 Rulo

195 Alfarje

196 Algorín

197 Alpechín

198 Capacho

199 Vasija para depositar el aceite

200 Orujo prensado

201 Heces del aceite

202 Volandera

*Solera

203 Caz

204 Tolva

205 Cítola

206 Recipiente donde se recoge la harina

207 Salvado

208 Cedazo

209 Raedera

*Artesa

210 Levadura

211 Amasar

212 Brasa

213 Tirabrasas

214 Barredero del horno

215 Paños para cubrir el pan

216 Tableros para poner los panes

217 Pan alargado

218 Pan redondo

219 Miga

*Corteza

220 Migajas

221 Suelo del pan

222 Cantero del pan

223 Pan enmohecido

224 Maquila; poya

225 Horno de carbón

226 Plantas de las que se hace carbón

226.2 (e) Notas al mapa anterior

(e) Carbonero

(e) Leña

227 Aterrar el horno

228 Deshacer el horno

229 Boca del horno

230 Respiraderos

231 Carbonilla

231.2 (e) Fabricación del carbón en Puebla del Maestre (Ba 602)

232 Corcho

233 Repulgo

234 Alcornoque sin descorchar

235 Descorchador

236 Puntal

 

GANADERÍA. VIDA PASTORIL. ANIMALES DOMÉSTICOS

 

237 Rebaño

238 Hatajo

239 Rebaño de varios dueños

*Rebaño de vacas

240 Pastor

*Cabrero

*Vaquero

241 Muchacho que ayuda al pastor

*Jefe de una cuadrilla de pastores

242 Cobijo del pastor en el monte

243 Zahones

*Zamarra

244 Polainas

245 Zurrón

246 Redil

246.2 (e) Notas al mapa anterior

(e) Garrote

(e) Forraje

247 Comedero

248 Abrevadero

249 Estercolero

250 Cencerro (nombre genérico)

250.2 (e) Notas al mapa anterior

(e) Collar del cencerro

251 Cencerro pequeño

252 Cencerro grande

253 Becerro

254 Añojo

*Eral

*Utrero

255 Mugir

*Ordeñar

256 Vaca torionda

257 Torear

258 Vaca horra

*Cría nacida muerta

259 Rumiar

260 Vaca teticiega

*Ubre

261 Vaca mogona

261.2 (e) Notas al mapa anterior

(e) Vaca sin cuernos

(e) Vaca machorra

262 Boñiga

263 Narigón

264 Vaca blanquinegra

265 Vaca lucera

266 Oveja

*Carnero

267 Balar

268 Cordero menor de un año

269 Cordero de un año

270 Cordero de uno a dos años

270.2 (e) Cordero de tres años

(e) Cordero de tres a cuatro años

(e) Manso

(e) Aprisco

271 Rencoso

*Ciclán

272 Hermafrodita

273 Morionda

274 Desrabotar

275 Amorecer

276 Topar

*Pitones de los borregos

277 Esquilar

278 Lamer

279 Cagarruta

280 Sestero

*Salega

281 Cría de la cabra

282 Chivo

283 Cabra en celo

*Mandil del macho cabrío

284 Mamellas

*Barba de la cabra

285 Rebaño de cabras

286 Expremijo

*Encella

287 Cierre de la encella

*Suero

288 Secadero del queso

*Calostro

289 Leche agria

*Requesón

*Nata

290 Cerdo

291 Lechón

292 Cochinillo de destete

293 Verraco

294 Cerdo macho castrado

295 Dornajo

296 Hozar

297 Pocilga

*Gruñir

298 Piara

299 Cerda verrionda

300 Cubrir a la cerda

301 Matarife

*Matanza

*Cuchillo de matar

302 Banco

303 Torrezno

304 Moraga

305 Mondongo

*Tocino

306 Chamuscar

307 Instrumento para chamuscar la piel del cerdo

308 Raspador

309 Regalo de una matanza

309.2 (e) Desayuno de la matanza

(e) Clases de morcillas

310 Yeguada

*Yegua

311 Relinchar

*Casco del caballo

*Herradura

312 Almohaza

*Potro

313 Caballo alazán

314 Caballo tordo

*Caballo morcillo

315 Bozal

316 Ronzal

317 Traba

318 Crin

*Cortar las crines

319 Garañón

*Asno

320 Rebuznar

321 Burra caliente

322 Pollino

323 Asno viejo

324 Muleto

325 Burdégano

326 Reata

327 Recua

328 Cagajón

329 Nidal

*Gallinero

330 Gallina llueca

*Cría de la gallina

331 Empollar

332 Huevo huero

333 Yema

334 Cáscara

*Clara

335 Huevo en fárfara

336 Cacarear

*Gallinaza

337 Pichón

*Paloma

338 Zurear

*Palomar

339 Cría del conejo

340 Conejera

341 Madriguera

342 Cría de la liebre

343 Cría del gato

344 Maullar

345 Azuzar el perro

346 Carlanca

347 Perra cachonda

348 Cachorro

*Perro rabioso

349 Abeja

350 Abeja reina

351 Aguijón

352 Enjambre

353 Colmena

353.2 (e) Notas al mapa anterior

(e) Castradera

354 Castrar colmenas

*Avispero

355 Ahumador

*Careta del colmenero

Continúa en la siguiente página

  Página siguiente

Página principal