Hwww.oocities.org/espanol/revista_serfeliz/nutricion.htmwww.oocities.org/espanol/revista_serfeliz/nutricion.htm.delayedxzJU=OKtext/htmloWU=b.HSat, 22 Sep 2001 04:22:50 GMTMozilla/4.5 (compatible; HTTrack 3.0x; Windows 98)en, *yJU= NUTRICION
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ALIMENTACIÓN Y BELLEZA

( I )

Mesa de alimentos

 

Vitaminas

Hoy lo sabemos a ciencia cierta: la salud y la belleza de nuestro cuerpo dependen en gran medida del papel de las vitaminas. Así, una dieta equilibrada y rica en productos frescos y naturales pueden proporcionarnos la solución más eficaz para problemas tan persistentes como el acné, la celulitis, o el envejecimiento prematuro de la piel y convertirse en el mejor aliado para fortalecer las uñas y lucir el cabello más sano y brillante.

 

Chica comiendo

 

La cosmética que se come

 
El problema
Sustancias útiles
Las contienen...
Efectos
Acné
Vitaminas del grupo B.
Cereales integrales, leche, vegetales de hoja verde, yema de huevo, patatas.
Limpian las impurezas de la piel.
Cabellos y uñas frágiles
Vitaminas del grupo B y PP, cinc, selenio, proteínas.
Cereales integrales, fruta y verdura, frutas del bosque, pescado, germen de trigo, tomates.
Fortalecen el cabello y las uñas. Aceleran su regeneración.
Celulitis
Vitaminas A,B y E, potasio, cinc, magnesio.
Cereales integrales, frutas de estación, vegetales de hoja verde, zanahoria, manzanas, limones, soja.
Mejoran la coloración y combaten la flaccidez de la piel.
Envejecimiento precoz

Vitaminas C y E, selenio, cinc.

Vegetales de estación, frutos secos, aguacate, pescado, zanahoria, cítricos, kiwis, tomates.
Retrasan el envejecimiento celular.
Arrugas
Vitaminas A , C y E , selenio, cinc, hierro, magnesio y cobre.
Verdura y fruta de estación, frutas del bosque, cítricos, zanahorias, espinacas.
Suavizan y dan elasticidad a la piel.

 

ALIMENTO ESTRELLA

 

Aceitera

el aceite de oliva


Pilar fundamental de la alimentación sana, el aceite de oliva es el mejor de todos los aceites comestibles. Estos son algunos de los beneficios que tiene sobre la salud:

Equilibra el colesterol:

El aceite de oliva virgen es la mejor fuente de ácidos grasos esenciales monoinsaturados, los únicos que disminuyen el llamado colesterol malo y aumentan el bueno. Además, al cuerpo le resulta más fácil metabolizar el ácido graso predominante en el aceite de oliva (el oleico) que cualquier otro.

• Previene las enfermedades cardiovasculares:

En los países cuya principal grasa para cocinar es el aceite de oliva, los índices de dolencias cardiovasculares son menores de lo que cabría suponer.

• Cuida el estómago:

El aceite de oliva estimula la vesícula biliar, disminuye las úlceras intestinales, regula el tránsito intestinal y reduce la acidez gástrica.

• Útil en diabetes:

Previene esa dolencia al reducir los niveles de glucosa y mejorar la sensibilidad a la insulina.

•Anticancerígeno:

Un estudio reciente revela que en el crecimiento de un tumor influyen más el tipo de grasas ingeridas que la cantidad, y que el aceite de oliva posee muchas propiedades anticancerígenas.

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