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依個人的體質而進補

身體健康的人不需要進補，只有體弱的人 , 才需要進補。進補要依每個人體質 , 不可持續超過一星期，否則會令病情惡化或衍生其他疾病，反而影響健康。心肝脾肺腎，必須陰陽平衡, 人才會健康無病，任何一個器官不平衡，身體必然生病。
體質	虛不受補是指腸胃不好、脷苔厚、患傷風感冒等濕氣重的人，不應進補任何中藥，否則弄巧反拙。
	人的體質是會因應年齡、生活習慣不同而改變，例如原來屬陰虛體質，捱幾晚通宵不眠 , 就會轉為心火盛的陽虛體質
雞湯	失眠，氣虛血弱的體質 , 溫補氣血 , 可喝。
	若陰虛火旺的體質，就不能溫補氣血，一補便火旺，咽乾舌燥，心煩意亂。不可喝。

扶正祛邪是中醫基本功。中醫有治療八法﹕汗、吐、下、和、溫、清、消、補。八法不外兩個重點﹕補與瀉。陰陽血氣要補也，瀉是清熱去火去濕。一瀉一補，用得其所，能消百病。
虛弱體質基本上分為四種，而針對四種體質各有不同的食物進補：
體質	特徵	食療
腎陰虛	不夠滋養頭腦，頭暈、頭痛和耳鳴。腎陰虛，陽太旺盛即虛火盛，引致失眠，心情煩躁和半夜流汗。腰為腎之府，引致腰痠腿痛。血虛生風，引致皮膚又乾又痕。	山藥排骨湯材料何首烏50克、淫羊藿10克、新鮮山藥100克、排骨100克。
氣虛	不耐勞累、易出汗、氣喘，不夠氣、易累、胃口不好、時時冒汗。	宜用一般補氣藥材如冬蟲夏草、高麗參、人參、花旗參、粉光參、黃耆、淮山、大棗、四君子湯等。
氣虛	吃一些能補氣的藥物	如人參、北、白朮、淮山等，叫補氣。
血虛	易貧血，特徵是臉色、指甲蒼白，頭昏眼花、易驚恐、無力疲憊，面青唇白、失眠、易頭暈。	宜用當歸、紅棗、白芍、黃耆、熟地; 常用藥方如四物湯、當歸補血湯等。
血虛	吃一些能補血的藥物	譬如當歸、首烏、阿膠、熟地等，叫補血。
陰虛	屬於熱性體質，特徵怕熱，喜好冷飲，症狀是易口乾、面紅、便秘、夢遺、腰痠背痛，口燥喉乾、形體消瘦、心煩。	適宜挑選滋陰藥材，如百合、地黃、燕窩、鮑魚、花膠、雪蛤膏; 大補陰丸、六味地黃丸等。
陰虛	吃一些能補陰的藥物	譬如沙參、麥冬、石斛、黃精等，叫補陰，又叫滋陰。
陽虛	屬寒性體質，特徵怕冷，喜熱飲，症狀是四肢冷、頻尿、易腹瀉、陽痿早瀉手腳冰冷、陽萎早洩、浮腫。	宜用補陽藥材，如冬蟲夏草、鹿茸、人參、杜仲、蛤蚧、肉桂、附子、核桃仁等。
陽虛	吃一些能補陽的藥物	譬如鹿茸、淫羊藿、巴戟天、補骨脂等，叫補陽，又叫溫陽。
陰陽兩虛	體質較弱者屬陰陽兩虛，怕冷、易累、火氣大。	最佳藥材是龜鹿二仙膠、人參、龜板、鹿茸等。一般溫性補帖適合全家享用，如高麗參、粉光參、洋參、黨參、當歸、川芎、白芍、淮山、蓮子、紅棗、黑棗、白果及肉桂。
氣血不虛，陰陽不虛	正常	毋須補。
注意	氣虛時去補血，沒有效用；血虛時去補氣，也不夠直接；陰虛時去溫陽，會火上加油；陽虛時去滋陰，會雪上加霜。補要補得正確，才能治病強身，補錯了，反而不美。
例如一	某人肺陰虛，一天到晚乾咳，痰少黏白，偶夾血絲，聲音嘶啞，口乾咽燥，應該吃沙參、麥冬、玉竹和百合等滋陰潤肺才對，如果自作聰明，跑去吃北、人參、鹿茸、補骨脂等補溫陽藥物，便肯定火上加油，咳得更犀利。
例如二	如患腎陽虛，常常腰膝痠痛、手腳冰冷、夜尿頻繁、大便稀爛，應該吃補骨脂、鹿茸、巴戟天和淫羊藿等溫補腎陽才對，如果跑去吃石斛、麥冬、玉竹、沙參等滋陰藥物，則肯定收不到效果，甚至因為這些藥物性質寒涼，結果雪上加霜，病情惡化。
進補藥材	適宜與鮮肉一起燉煮，以大火煲滾, 慢火燉一小時半, 加少許鹽調味。
實症
燥熱體質	口乾舌燥喝水多，但不太排尿、嘴巴苦、口臭、大便乾硬，幾天才排便一次、小便顏色黃又紅、情緒易怒、精神亢奮不想睡眠 … 等。
虛熱體質	口乾舌燥不想喝水、易口腔潰瘍、牙齦浮腫、大便乾硬，易便祕、中午以後容易身體發熱或煩躁不安、睡眠多夢或不易入睡、頭暈目眩、皮膚乾燥 … 等。
鼻敏感	主要徵狀是鼻癢、打噴嚏和流鼻涕（很多患者早上起床，症狀特別明顯），西醫又叫過敏性鼻炎，中醫則叫鼻鼽（音「溝」）。
中醫治病	首分虛實。鼻敏感這個病，十居其九虛，肺虛、脾虛、腎虛。所以中醫治鼻敏感，主要不醫鼻，而醫肺，醫脾，醫腎。
	肺、脾、腎三者，「肺氣虛」最常見。
清鼻湯宜過敏鼻炎
藥材	老薑、辛夷、桂枝、川芎、石膏、桔梗、白芍、甘草、薏仁、伏苓、葛根、麻黃。
功效	慢性及過敏性鼻炎，引起的鼻塞、流鼻水、鼻涕倒流。
作用	清鼻湯用在冬天常見的過敏性鼻炎治療上。有氣虛體質可以配合補中益氣湯，若有虛熱體質則可以知柏地黃丸配合清鼻湯服用，燥熱體質則應以龍膽瀉肝湯配合。
禁忌	急性鼻竇炎不可用清鼻湯，因為清熱消炎的作用不足，反而易使炎性反應更嚴重。
鼻敏感治標與本
壯旺肺氣	玉屏風散能壯旺肺氣，使風寒之邪不得其門而入，是為治本。蒼耳子散驅逐侵犯鼻竅的風寒，是為治標。一補一攻，本標兼治，玉屏風散加蒼耳子散，是治鼻敏感良藥也。
玉屏風散	黃芪和防風各一両、白朮二両，研成粉末，每次服三錢。
蒼耳子散	辛夷花半両、蒼耳子二錢半、白芷一両和薄荷葉半錢，也是研成粉末，每次服二錢。
肺脾腎皆虛
旺肺氣驅風寒	中醫謂「肺開竅於鼻」，肺氣虛結果鼻子生病。肺氣其中一項功能，是保護人體，防止外界風寒等邪氣入侵；若然肺氣虛弱，風寒之邪便乘虛而入，侵犯鼻竅，身體為了自衞，想把風寒之邪驅逐，於是出現鼻癢、打噴嚏等徵狀。另一方面，肺氣虛弱不能攝固津液，所以鼻涕長流。
	若兼脾虛或腎虛，用藥便要適當加減了。
補中益氣湯宜氣虛氣喘
藥材	生薑、升麻、陳皮、白朮、大棗、人參、柴胡、當歸、炙甘草。
功效	補中氣，特別是腸胃功能不佳，無法將食物轉化成體能時使用。
作用	過敏性氣喘症，若是氣虛症狀外，另有明顯的呼吸道分泌物增加，痰量多呈白色泡沫、水液狀時，則以小青龍湯配合補中益氣湯，可化痰、減少痰量。
禁忌	有燥熱體質，易口乾舌燥、便秘者，絕不可服用。
六味地黃丸宜過敏氣喘
藥材	茯苓、淮山、山茱萸、熟地黃、牡丹皮、澤瀉。
功效	適用於退化性疾疾，如心臟、腎臟、骨關節、神經系統退化，如腰痠背痛、女性更年期，以及小孩氣虛、瘦小、營養失衡、發育不全。
作用	過敏性氣喘症，若是合併有氣虛或陽虛體質的虛寒症型，則可以補中益氣湯配合六味地黃丸。
禁忌	帶補性，小朋友、燥熱體質及高血壓、心血管疾病的人，建議改用六味地黃丸額外添加知母黃柏的知柏地黃丸。
麥門冬湯宜去痰解熱
藥材	半夏、人參、甘草、粳米、麥門冬、大棗。
功效	補氣、化痰、潤燥。
作用	虛熱體質或燥熱體質者，秋冬時節，呼吸道有黃綠色濃痰，痰容易黏稠、不易咳出或合併有喉嚨痛、頭痛、發熱等症狀，麥門冬湯可稀釋痰液改善呼吸道纖毛活動力以利痰液咳出。過敏性氣喘症，若是痰黏稠、很難咳出，可以麻杏甘石湯配合麥門冬湯使用，幫助痰咳出。
禁忌	急性期不適用。
正氣內存邪不可干
非典型肺炎	是由一種冠狀病毒（中醫叫「溫邪」）入侵人體引起的，於是我們戴口罩、勤洗手、少聚會，千方百計防止感染病毒。還要重視人體本身的抗病能力（中醫叫「正氣」），一個人受不受感染，或者受感染後能否迅速痊愈，和抗病能力密切相關。
正氣旺盛	只要抗病能力高（正氣旺盛），病邪就不能輕易入侵身體為患。

邪湊，氣虛	身體本身抗病能力不足（其氣必虛），病毒（邪）才能有機可乘。
消除「虛」	增強抗病能力，首要消除「虛」這個因素。「虛」分「氣虛」、「血虛」、「陰虛」和「陽虛」，氣虛要補氣，血虛要補血，陰虛要滋陰，陽虛要溫陽，身體不虛了，抗病能力自然增強；抗病能力增強，病毒便不得其門而入，這才是預防「非典」的進取之道。
預防「非典」之中藥配方	近日坊間流傳一些或產能品，發現其成分多是寒涼藥物，「熱底」的人吃了，尚可清熱化濕，但氣虛和陽虛的人服了，必然虛上加虛，不單防不了「非典」，反而更易中招。
預防「非典」	充足睡眠、不縱慾、不過勞、不暴飲暴食和作適度運動，也絕對能幫助預防染上「非典」。
脾虛、血熱、血瘀造成月經過多
月經後期	指月經周期延後超過七天。
月經過多	指月經周期正常，但經血量明顯增多。
	「月經過多」的特徵，是月經來臨時出血量比以前多，但行經天數正常，經血能自然停止。
崩漏	患這種病的女性，即使不在行經期，陰道也會突然出血，出血量或多或少，有時更不能自行停止。
脾氣虛	中醫說「脾統血」，血液在身體裏循環流動，由脾統領。脾氣旺盛，血液在身體裏正常運行，但脾氣虛，不能統領血液，便會出現一些出血病態，「月經過多」正是其中之一。
	譬如以前患過「崩漏」，失過很多血，現在天天叫頭痛，月經量又多。很明顯，由於曾經大出血，氣隨血失，現在脾氣不足，一不能上氧頭部，故頭痛；二不能統領血液，故「月經過多」。
中醫配方	安沖湯。
血熱	中醫說「血熱妄行」，血一受熱，會出現出血性病變，當中包括「月經過多」。血為甚麼會「熱」起來呢？吃了太多辛辣燥熱的東西、感受了外界的「熱邪」，或者情緒波動劇烈，都會血熱。
	如四川女子，餐餐無辣不歡，又黃又乾的舌苔，便肯定她之所以「月經過多」，是由於過分嗜辣，結果「血熱妄行」。
中醫配方	保陰煎。
十全大補茶
材料	肉桂三分、炙北蓍四錢、黨參四錢、卷茯苓四錢、白朮五錢、炙甘草二錢、當歸片四錢、熟地黃五錢、白芍片四錢、川芎片三錢。
做法	所有材料加清水五碗，慢火煲剩二碗即可服用。
註	可加瘦肉或排骨六両。
功用	大補氣血、活血行氣、健體壯魄、提神醒腦
主治	身體虛弱、四肢寒凍、血壓低、婦女經後產後調補