漓江又一軒【桂】 -- 19May2007晚餐
地址:深圳福田区振华路65号1-3层
電話:0755-83201225
小豬女、馬仔、Q媽、Q佬
在門口經過這麼多年,始終沒曾嘗嘗。以廣西菜為主,能夠成為連鎖而又屹立多年,應該有些實力吧,今晚就試試。
菜單:蜜汁藕片、山寨田螺雞、青椒蟹味菌、清蒸鱸魚、鐵板蝦、叶儿粑、炒木耳、豆苗。埋單約$225。
結論:雖然都算可以,炒作風味亦很惹味,大家可以來嘗嘗廣西菜系。不過小豬女始終仍是較喜歡中土口味呢!
蜜汁藕片:雖然藕片都好爽口,但用的蜜汁好像不太合配,算OK啦,當然蘇、浙菜館的會出色得多啦。
山寨田螺雞:招牌菜,又真是幾好味,香口、微辣,幾滋味。
青椒蟹味菌:辣辣地,幾惹味!
叶儿粑:這個是主食,不是甜品,味道是甜的,用棗泥做餡,有點似糯米糍,幾好吃的。
炒木耳:不過不失。
清蒸鱸魚:簡簡單單,妥。
鐵板蝦:好香口,把蝦和炸蒜放入錫紙中焗,由於蝦亦應該是新鮮的,所以都幾滋味。
豆苗:菜囉。
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