Karamellkake

3 egg
3 kopper sukker
225 gr smeltet smør/margarin
3 ts vaniljesukker
1 1/2 kopp melk
3 ts bakepulver
4 ss karamellsaus
4 kopper hvetemel

Glasur:
300 gr melis
100 gr smeltet smør
3 ts karamellsaus
2-3 ts vaniljesukker
3 ss kaffe

 

Pisk egg og sukker godt og ha i smør, karamellsaus, mel, bakepuver og vaniljesukker. Bland godt. Hell røren i en godt smurt eller papirkledd liten langpanne.

Stekes ved 180 C i 25 min + 10 minutter med papir over.

Bland glasuren og ha den på når kaken er avkjølt.