Karamellkake
3
egg
3 kopper sukker
225 gr smeltet smør/margarin
3 ts vaniljesukker
1 1/2 kopp melk
3 ts bakepulver
4 ss karamellsaus
4 kopper hvetemel
Glasur:
300 gr melis
100 gr smeltet smør
3 ts karamellsaus
2-3 ts vaniljesukker
3 ss kaffe
Pisk egg
og sukker godt og ha i smør, karamellsaus, mel, bakepuver og vaniljesukker.
Bland godt. Hell røren i en godt smurt eller papirkledd liten langpanne.
Stekes ved 180 C i 25 min + 10 minutter med papir over.
Bland glasuren og ha den på når kaken er avkjølt.