Στο νησί γιορτάζεται με λαμπρότητα ο Aγιος Γεώργιος, ο προστάτης των Κουφονησίων. Είναι ο αγιος που προστατεύει τους κατοίκους σ' όλες τις δύσκολες στιγμές τους. Μετά τη λειτουργία γίνεται περιφορά της εικόνας. Ο "πανηγυράς", ένας νησιώτης ταγμένος στον Αγιο, κάνει το γύρο του νησιού κρατώντας την εικόνα στα χέρια του. Οι δρόμοι από τους οποίους περνά είναι σπαρμένοι λουλούδια, ενώ όλα τα καίκια τον συνοδεύουν παραπλέοντας την ακτή. Η πομπή καταλήγει στην εκκλησία του χωριού, όπου προσφέρεται φαγητό-μοσχάρι βραστό, κοκκινιστό με μακαρόνια, πατσάς- και ποτά σε όλους τους παρευρισκομένους. Το βράδυ το γλέντι συνεχίζεται στις ταβέρνες του νησιού.
Η Μεγάλη Εβδομάδα στο Κουφονήσι προσφέρει κατάνυξη αλλά και πλούσιο νησιώτικο χρώμα. Τη Μεγάλη Παρασκευή το λιμάνι φωταγωγείται απ' άκρη σ' άκρη με δάδες, ενώ την ώρα της Ανάστασης ολόκληρο το νησί σείεται από τα Βεγγαλικά.
Το τελευταίο Σάββατο του Ιουνίου γίνεται η "Γιορτή του ψαρά". Οι νέοι χορεύουν παραδοσιακούς χορούς και ακούγονται τα πιο γνωστά νησιώτικα τραγούδια. Προσφέρονται ολόφρεσκα ψάρια, νόστιμοι μεζέδες και ποτά σ' όλους , ενώ τα όργανα αναλαμβάνουν να ξεσηκώσουν τον κόσμο. Αυτή τη νύχτα τα μαγαζιά παραμένουν κλειστά και όλο το γλέντι γίνεται στους δρόμους και την πλατεία.
Νησιώτικο γλέντι γίνεται στις 20 Ιουλίου, στη γιορτή του Προφήτη Ηλία αλλά και το Δεκαπενταύγουστο, οπότε με καίκια που ξεκινούν από τις 7 το πρωί ολόκληρο το νησί ταξιδεύει μέχρι το Κάτω Κουφονήσι, για να λειτουργηθεί στην εκεί εκκλησία της Παναγίας. Μετά τη λειτουργία ακολουθεί γεύμα, προσφορά των κατοίκων(τηγανιτά ψάρια, αρνί, κατσίκι). Στην επιστροφή γίνεται αγώνας ταχύτητας μεταξύ των καϊκιών, ποιο θα προλάβει να μπει πρώτο στο λιμάνι. Νικητές και ηττημένοι ανταλλάσσουν το βράδυ κεράσματα υπό τους ήχους των βιολιών.
