3 dl vetemjöl 125 g margarin 2-3 msk kallt vatten |
Pajdeg med vatten |
http://www.oocities.org/h5se/index.html |
Mät upp mjölet i en skål. Lägg i kylskåpskallt margarin, skuret i små bitar. Finfördela margarinet i mjölet med en gaffel eller med fingertopparna eller i matberedare till en smulig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg, i matberedare går det på några sekunder. |