金家工房

2006.07.08
差不多整個月沒有更新了,
今天提起勁來做做吧!!
首先加入網友想要的recipe
CAKE : 加入紐約芝士餅食譜

BREAD :
加入最近做的包包照片給大家看看
黑芝麻包, 香蔥包, 芝士火腿包
千島火腿芝士沙律麥包
I LOVE U雜糧包
迷你腸仔包

OTHERS :
豬肉乾, 泰式豬頸肉, 老公牌綠咖哩

班蘭榴槤糯米慈, 芒果糯米慈,
腸仔碎芝士波

2006.06.14
BREAD : 加入兩款包包食譜
~~芝麻黑糖麥包
~~丹麥酥

丹麥酥是我的至愛,
現在可以吃到自己親手做的,
很滿足呀!!!
但千萬不能吃太多,超肥的包包~~~~~

2006.06.12
BREAD : 加入香蔥煙肉碎麵包

2006.06.11
BREAD : 加入牛奶包(冷藏法)
以後早上起床把麵團作最後發酵,就可入爐焗了,
上班前就可有新鮮出爐的包做早餐了!!

OTHER : 做了人生第一次的麵條,
一不離二, 看看自製麵條TAKE ONE & TWO吧!!

朋友曾對我說, 看到妳的成品很羨慕,
可惜想到麵包一個才幾元,
為何要花幾小時去做呢???
如果你為做包而做包, 你真的會有這疑問,
我又想問有人在法國跪在地上畫圖畫十數小時,
有人每天彈琴彈數小時, 除手疼腳痛,
他們又得到什麼????
是一種快樂,一種滿足感!!
當你視它為你的興趣, 時間再久,
你也會樂極不疲~~~
煮食物的享受很大的,有色 香 美 味,
四種享受, 那裡還找到,
你也來發掘一下吧!!

2006.05.28
又是包包日~~~
BREAD 加入
*香酥麥包
*再黎雞尾包
*蒜蓉芝士煙肉(食譜)

2006.05.23
公仔大搜查:
實在太耐無post,
終於記得將
小女警(毛毛)
lolita kitty
真面目比你地睇呀!!

2006.05.21
CAKE:
朋友小玲今天生日, 
昨日送上她喜歡的
朱古力慕斯蛋糕,
希望她日本之旅, 
滿載而歸~~~~~

BREAD :
用湯種做了兩款麵包,
合桃提子稞麥包
墨西哥包
湯種真是名不虛傳,
連老公也讚湯種好味!!

2006.05.13
BREAD :
加入雞尾包食譜
第一次做雞尾包, 
個樣都似模似樣架!!

2006.05.07
由於網頁這個網址
http://www.oocities.org/hk/cake2005cake/
經常無法進入,
現新增了一個網址
http://www.geocities.jp/goldhome913/
希望大家從今以後
可以順利地自出自入吧!!

2006.05.06
OTHERS:
加入中式牛仔骨食譜
不單止是簡單易做的菜式,
而且超級美味!!

2006.05.05
加入多款食譜
CAKE:
1.蛋白天使蛋糕
2.朱古力雪芳蛋糕
3.朱古力MOUSSE蛋糕
4.榴槤MOUSSE蛋糕
5.紙包蛋糕
6.綠茶紅豆瑞士卷

2006.04.22
明天是我好朋友cherry生日,
今日特別做了個栗子蛋糕給她,
為表誠意,今次不用現成栗子蓉,
而用新鮮栗子自製栗子蓉,
自製頗需時加上唧花技巧笨拙,
足足花了五六小時才完成,
幸好壽星女及親友們都很喜歡,
在這裡再祝福cherry
生日快樂, 心想事成!!

cake - 芒果栗子脆脆蛋糕
bread - 湯種吐司
            牛奶包
            香蔥蘑菇腸包
others - 芝士火腿&綠茶波波

2006.04.18
CAKE---
加入為奶奶生日所做的
榴槤MOUSSE蛋糕
奶奶想到新吃法,
把它雪凍,變成榴槤雪糕蛋糕!!

剩下幾隻蛋白不知怎好,
就把它成了-綠茶蛋白卷蛋,
軟綿綿,沒有油份,再加有機綠茶粉,
吃起來罪惡感少很多~~~

BREAD---
前兩天心血來潮買了包泡菜,
老公更提議我做泡菜PIZZA,
真想不到辣辣地真好味!!

2006.04.17
終於在復活節假期,
將我心愛的玩具拍下來,
它們不止是女人玩具,
還是我的好幫手呀!!
請看~~廚房玩具tools

2006.04.15
改革情迷甜品部
將分為三部份:
包括CAKE, BREAD & OTHERS
以便大家觀看!!

2006.04.09情迷甜品部
加入~~送給阿汶生日的日式芝士蛋糕
~~~~~~紙包蛋糕(用聖安娜的食譜)
~~~~~~送給焯楠的朱古力mousse cake
            祝佢七歲生日快樂
主角係無見過有"卓男"個牌仔,
因為出門前先發現寫錯名,
拿拿林收起佢,免得尷尬啦,hehe

仲有呢期瘋狂整包包,
大家慢用喇!!
剩係菠蘿包就整左3次,
你地見啦,第三次先有d似樣咋,
革命尚未成功,我仍需努力呀,haha~~

2006.03.18情迷甜品部
加入~~黃糖合桃牛油蛋糕
~~~~~~杏仁芝士條
~~~~~~士多啤梨卷蛋蛋糕

2006.03.08情迷甜品部
加入~~無油綠茶蛋糕(加入食譜)
~~~~~~芝士腸沙津包(不同造型)
~~~~~~天鵝泡芙(加入食譜)
~~~~~~橙茸乳酪蛋糕(加入食譜)

2006.03.05情迷甜品部
加入~~朱古力卷蛋
~~~~~~桂花酒釀丸子
~~~~~~天鵝泡芙

2006.03.02情迷甜品部
加入心型林明頓磚
        橙茸乳酪蛋糕

2006.02.19情迷甜品部
加入*聖誕薑餅*食譜

2006.02.18成個月無update自己既網頁,
其實一直有整野食,只係新年太忙,
無時間整理post出黎,依家貼番d相比
你地睇住先,慢慢再加番recipe!^.^

情迷甜品部~~加入相片:
芒果mousse蛋糕
椰檳
奶皇馬拉糕
白汁煙肉菠菜焗貝殼粉
蘑菇雜菜焗薯蓉
melty kiss朱古力
果醬曲奇
朱古力杏仁片曲奇

加入食譜:
豆腐芝士蛋糕(免焗)
楊枝金露蛋糕(免焗)
日本芝士片蛋糕

2006.01.12 加入芒果糯米糍食譜

2006.01.11情迷甜品部加入多款美食相片
呢三個蛋糕係為我姪仔"臻臻"三歲生日而整架!!
cake: 
鮮什果朱古力脆脆蛋糕
new york cheese cake
tiramisu

others:
waffle
芒果糯米慈
芝士煙肉焗蠔
芝士煙肉焗薯(已加入食譜)
           
2005.12.17 情迷甜品部加入多款美食相片
CAKE~~~
雲石芝士餅
TIRAMISU
芝麻慕斯蛋糕
小食~~~
菠蘿煙肉火腿PIZZA
椰撻
紅豆/奶黃綠西米糕
聖誕薑餅

2005.11.26  情迷甜品部 : 加入送給朋友生日的
                    ~~士多啤梨紐約芝士餅
                    同場加演~~自製豬肉鬆(加入食譜)
                    (估唔估到係用煲湯豬肉做架,
                     以後煲湯豬肉唔駛浪費喇!!)
                    
2005.11.15  第一次挑戰做opera cake,
                    足足站了四小時才完成,
                    送給老公的生日蛋糕!!

2005.11.09    公仔---水果撻
                    蛋糕---熱情果藍莓小捲蛋
                    麵包三人組---
                    (蒜蓉包, 吞拿魚包, 豆沙包)
                     甜品---川貝燉豐水梨

2005.10.28    太耐無post作品上黎,
                    今日終於有喇!!
                    情迷甜品部--高力豆沙

公仔大搜查
                    ---又一個蛋糕(搵唔搵到不同之處呢?)
                    ---仲有winnie the pooh

2005.10.08  公仔大搜查
                    - 加入手鉤charlotte fruit蛋糕
                    - 士多啤梨手鉤蛋糕(有朱古力圍邊架!!)

情迷甜品部
                    - 加入 豆腐紅豆芝士凍餅
                    - 木糠蛋糕
                    - 林明頓蛋糕磚

2005.09.08   新鮮出爐~蜂蜜蛋糕

2005.09.03   加入草莓芒果芝士凍餅 & 檸檬芝士餅 食譜

2005.08.31   加入合桃蛋糕食譜

2005.08.31   又增加了幾款手鉤蛋糕&可愛仙人掌

2005.08.27   公仔大搜查 ~~hello kitty 手袋
                     情迷甜品部 ~~棉花糖忌廉蛋糕

2005.08.21  已加入日式cheese cake 食譜

2005.08.16  已加德爾哥比風蘋果蛋糕 食譜

2005.08.15  已加入咸水角食譜

2005.08.02  已加入tiramisu 食譜!!

2005.07.09  charlotte fruit出爐了!!!

2005.08.12  手鉤什餅,蛋撻好似真的一樣!!

2005.08.07  已加入charlotte fruit 食譜!!

2005.07.07  沙架蛋糕 (送比老公~~~)

2005.07.02  新鉤的飛天小女警(泡泡),自己製圖的!!

2005.07.01  加入"結婚閏房",又有我的(手作仔)

2005.06.19  合桃提子蛋糕 mingo's favour~~

2005.06.16  朱 古 力 雪芳蛋糕 ***好鬆軟呀***

2005.06.09  鍾情甜品部 - 加入好味既~~綠茶muffin

希望與大家分享我的喜與樂!

你有自己喜愛的興趣嗎??我就喜歡做些"手作仔",小時候已經對美勞課特別喜愛,雖然到現時這方面沒有什麼豐功偉績,卻帶給我很多歡樂,如果你到現時也沒找到自己的興趣,快點想想吧??在現今忙碌的世界裡,小小的興趣將可令你活得輕鬆,當你投入進行你的興趣時,工作的壓力也可暫時得到舒緩,希望上來這個網站亦成為你的小小興趣之一吧!!可以令你忘憂,哈哈~~~

看到上面這對kitty公仔嘛?就是我的作品,是為我婚禮特登去學鉤的,一針一針鉤出來的,看見成品時真的很有滿足感,就如親手焗出美味的蛋糕,這些將可以為你生活增添一些色彩~~~~~~

手鉤公仔馬賽克藝術蛋糕DIY

為婚禮做的用品, 來"結婚閏房"see see 呀!

第一次完成自己的網頁,尚有很多需要學習地方,我會不斷改進,不時加入新東西,有空就來看看, 給些意見吧!!

聯絡方法: 入金家工房討論區啦!!

email給我 cake2005cake@yahoo.com.hk