-糧食問題-
z日人實施配給制度,按口售糧,以
解決糧食問題。最初每 人每口
配給米約四兩,後來增至六兩四
錢。其他副食品如油、搪、食鹽等
亦採配給制度。可是由於米糧供應
直緊張,加上港元一再貶值,米價
多次大幅暴漲。一九四四年香港
" v:shapes="_x0000_s1025">存米用罄,不少居民被迫以木薯粉
花生麩、蕃薯藤甚至樹葉樹根充飢。
總督部取消食米配給,以自由買賣取
代。自此, 特別是市區居民。生活更
加艱苦。因沒糧而餓死的,無日無
之。