芒果布甸

材料

2隻 芒果
2杯 牛奶
2杯 滾水
2盒 芒果味o者喱粉

烹調方法

1. 將o者喱粉放入一大碗中，加入滾水，攪溶，待涼。
2. 兩個芒果刮去皮，一個弄成茸，另一個切碎。
3. 將奶及果肉放入o者喱中，拌勻放進布甸模中，即可放入雪櫃中約4個小時，便會凝固即可。