Add: 屯門置樂利寶商場地下 71 號 (近泉水棧)
如任何查詢~ 歡迎致電Tel: 91309562

 

成為忌廉杯 VIP 會員~ 無需繳交會員費
  蓋滿印花可成為 VIP~生日送蛋糕以後購物即有折
可租借場地及工具,製作心水甜品
本店有甜品書參考,沒有食譜也可以到忌廉杯購買材料
每月推出不同會員及非會員貸品優惠 低至 7
忌廉杯因應客人需要推出更多快捷方便製作蛋糕甜品
忌廉杯不但齊全特別蛋糕甜品材料外~更有特別西式香料材料 (由外國進口)

~售 ~ 賣 ~ 貨 ~ 品~

奶品
麵粉
免焗預拌粉類
酒類
朱古力
香油
果仁
香料

低脂忌廉芝士


忌廉芝士


淡忌廉


甜忌廉


淡牛油


小鹽牛油

日本頂級低筋麵粉


日本頂級高筋麵粉


日本全麥麵粉

波波粉(製作芝士波)

意大利咖啡慕絲預拌粉

瑞士朱古力慕絲預拌粉

瑞士雲尼拿慕絲預拌粉

瑞士士多啤梨慕絲預拌粉

意大利雲尼拿雪糕預拌粉

意大利朱古力雪糕預拌粉

意大利士多啤梨雪糕預拌粉

百利甜酒 17%

君度橙酒 40%

杏仁酒 28%

威士忌 40%

咖啡酒 20%

黑RUM酒 40%

椰子酒 21%

金裝RUM酒 40%

綠薄荷酒 24%

獲加 40%

黑朱古力

白朱古力

牛奶朱古力

防潮可可粉

入爐朱古力釘

朱古力彩針

朱古力針

朱古力彩珠

雲呢拿香油

咖啡香油

士多啤梨色香油

瑞士甜品醬
(朱古力味 , 焦糖味 , 咖啡味 , 奇異果味 , 芒果味 , 士多啤梨味 , 藍草莓味 , 紅桑子味)

杏仁粒

杏仁碎

杏仁粉

杏仁片

腰果

合桃肉

松子仁

榛子粒

榛子粉

黑提子乾

紫蘇

玉桂枝

玉桂粉

豆蔻粉

特級綠茶粉

雲尼拿條

純咖啡精

意大利芝士粉

吉士粉

~售 ~ 賣 ~ 貨 ~ 品~

蛋 糕 配 料
餅底
蛋糕模
撻模
入焗爐紙模
凍膠杯

醬類

粉類

果類

糖類

手指餅

薄脆片(脆脆底)日本製

芝士蛋糕餅底

不袟黧磣峎※宎4.5吋,6吋,8吋

小型蛋糕模

長方型蛋糕模

不袗天使有花活動蛋糕模

小型正方慕士模

小型圓形慕士模

芝士蛋糕硬膠帶

不袗活動撻模 6吋,7.5吋,9吋

小型撻模

不袗正方形模底

入焗爐紙杯模 小型(薄),中型(薄),大型(厚)

入焗爐紙撻模 小型,中型

入焗爐鍚紙模

入焗爐鍚紙蛋撻模 小型,中型

入焗爐鍚紙杯模

入焗爐鍚紙小型心形模

有蓋膠杯 (花底,心底,圓底)

水晶杯 (花底,圓底)

紅豆茸

藍莓果餡

士多啤梨果醬

榛子醬

固體菜油

魚膠粉

魚膠片

蛋糕乳化劑

梳打粉

泡打粉

他他粉

即用乾酵母

木薯粉

奧麗糖水藍莓粒

奧麗糖水黑珠果

百利牌黑車厘子

淡味栗子茸

甜味栗子茸

糖水啤梨

檸檬汁

蛋糕糖

幼砂糖

糖霜

防潮糖霜

怡口健康糖

糖漿

榛子糖漿

金獅焦糖漿

~售 ~ 賣 ~ 貨 ~ 品~

唧袋唧咀 工具 包裝用品 裝飾用品  

購物前小貼士:

購買淡忌廉記得帶清潔好的小樽(就可以環保及慳錢)

睇清楚需要買的工具及材料(就唔駛走幾次買材料)

記得帶印花咭,因為唔可以後補及合併印花  (蓋滿印花可成為VIP~生日送蛋糕以後購物即有折)

買“芝士蛋糕餅底”睇下有冇小量牛油製作,如果冇可以+ $ 3換小牛油

做脆脆底蛋糕要買“薄脆片”睇下有冇朱古力製作,如果冇可以+ $ 4 ~ $ 6換朱古力

記得帶自己需要製作的食譜,方便購買材料(因為每個人的食譜不同)

即用即棄唧袋

各款唧花咀

一套六款唧花咀

唧花咀6隻連唧袋(可循環再用)

曲奇模

雜錦圖案,心形圖案,圓形圖案,星形圖案,英文字形圖案,動物形圖案...(大中小型)

高身轉台

膠刮刀

抹蛋糕刀(有齒)

鋸齒膠刮板

木棍

量杯

小型針磅連盤

製冰格圓形

電子磅

打蛋器

焗爐

焗爐紙

曲奇花花袋連鐵線

食物紙袋連鐵線

曲奇透明袋連鐵線

小型手挽甜品盒

件裝手挽蛋糕盒

手挽蛋糕盒(6吋,8吋)

生日蠟蠋

蛋糕圍邊膠帶

膠生日牌(大牌,小牌,中文,英文)

餅面裝飾糖紙模

金線

士多啤梨味寫字筆

心形糖牌(大,小)膠蛋糕刀

 

容量對換表

1杯 = 250毫升

1湯匙 = 15毫升

1茶匙 = 5毫升

重量對換表

1公斤 = 1000克

1斤 = 600克 = 16兩

1兩 = 37.6克 = 10錢

1磅 = 454克 = 16安士 = 12兩

1安士 = 28.35克

材料重量對換表

麵粉 1杯 = 120克

麵粉 1湯匙 = 8克

泡打粉 1茶匙 = 4克

可可粉 1湯匙 = 7克

魚膠粉 1湯匙 = 10克

蛋 (連殼) 1個 = 60克

蛋黃 1個 = 20克

蛋白 1個 = 30克

細砂糖 1杯 = 200克

細砂糖 1湯杯 = 13克

牛油 1湯匙 = 13克

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