卡路里知多少
要認真減肥,卡路里的計算很重要。卡路里 Kilocalorie(千卡) ,是計算熱量
的單位 ,一千卡是指使一升的水升高溫度攝氏一度時所需的能量。
熱量是人體力量的來源,絕不可缺少,但吸收過量就會儲存在體內轉化成
脂肪,造成肥胖,所以要小心控制。在各種食物及飲料中,除了水以外,幾乎
每樣都含有卡路里。
減肥時每日所吸收的卡路里,應比所需消耗的少200-300kcal。例如一個青春期
女孩每日所需的卡路里約為1200kcal,那麼她每日吸收的卡路里只要控制在1000
kcal左右,一星期便可減少約1kg。
每人每天需要的卡路里
每人每天需要多少熱能是因人而異的,與年齡、性別、工作性質及活動有關。
女性
小形骨架 (153cm以下) | 普通骨架 (156-165cm) | 大形骨架 (165cm以上) | |
勞動型 | 1500 ~ 1800 kcal | 1600 ~ 1900 kcal | 1800 ~ 2000 kcal |
微動型 | 1200 ~ 1500 kcal | 1400 ~ 1600 kcal | 1600 ~ 1800 kcal |
靜止型 | 1000 ~ 1200 kcal | 1200 ~ 1400 kcal | 1400 ~ 1600 kcal |
* 勞動型 :運動員、記者、清潔工人等
微動型 :寫作、售貨員、發育中青少年
靜止型 :學生、文職人士、老人
男性
小形骨架 | 普通骨架 | 大形骨架 | |
勞動型 | 1900 ~ 2100 kcal | 2100 ~ 2300 kcal | 2200 ~ 2400 kcal |
微動型 | 1700 ~ 1900 kcal | 1800 ~ 2100 kcal | 2000 ~ 2200 kcal |
靜止型 | 1500 ~ 1700 kcal | 1600 ~ 1800 kcal | 1800 ~ 2000 kcal |
不同年齡,所需的卡路里也不同。
男 女
10歲 2200 kcal 2100 kcal
13歲 2700 kcal 2400 kcal
16-18歲 3100 kcal 2200 kcal
18-35歲 2800 kcal 2000 kcal
35-55歲 2500 kcal 1800 kcal
55-75歲 2100 kcal 1500 kcal
從以上數字可見,發育中的兒童、青少年需要較多熱能;而隨著年齡增長,成人所
需的能量會逐漸減少。另一方面,每人每天所需的卡路里亦按氣溫而異,在天氣寒
冷的日子,每天所需的卡路里會提高。