芒果布甸

材料 :

芒果 2 個 + 芒果味�n喱粉 1 盒 + 雞蛋 1 隻 + 淡奶 1 罐 (410 克) + 熱水 1 杯

製法 :

1. 芒果去核切粒,備用。

2. �n喱粉加入熱水拌勻至完全溶解,待涼。加入已打勻的雞蛋和淡奶拌勻。

3. 最後加入芒果粒,放於冰箱至凝固即成。

~ 落芒果粒前先用篩隔去氣泡,布甸會更加滑 ~