苿香奶茶

這個是甜品阿軒心血來潮之作,奶茶中有芬芳撲鼻之苿莉花香。冷凍後的苿香奶茶,更是涼心之紅茶。



用具:

茶杯



材料:﹝1 人份﹞

• 紅茶茶包 1 個

• 苿莉茶茶包 1 個

• 鋉奶 20 毫升

• 熱開水 250 毫升

• 砂糖 隨個人口味而已



作法:

﹝1﹞ 將紅茶茶包及苿莉茶茶包放入茶杯中,沖入熱開水浸泡 4 ~ 5 分鐘,取出茶包。

﹝2﹞ 加入鋉奶拌勻。

﹝3﹞ 如覺得甜味不足,可隨個人口味加入適量的砂糖調味。 即成。



注意事項:

○ 如果想更加有風味的話,可以加入蜜糖調味來代替砂糖。

○ 記得調味後才放入雪櫃冷凍!



甜品仔阿軒 @ http://www.oocities.org/hk/sugar_hongkong