雪梨 Sydney

簡介 Introduction

雪梨是澳洲在政經地位上最重要的一個城市,雖然澳洲首都定在坎培拉而不是雪梨,但是雪梨卻有著首都的氣勢及實際地位。

建築在傑克森港 (Port Jackson) 旁的雪梨市區,是個規劃完善的大都會,城市風光及自然美景和諧並存,而雪梨2000年的奧運,更將這個南半球的首府推向國際舞台。

澳洲地處南半球,氣候和北半球相反,雪梨四季月份與氣溫如下:

春天( 911月): 20°C19°C

夏天( 122月): 25°C 14°C

秋天(35月):20°C 11°C

冬天( 68月):14°C 6°C

從考古的角度來看,雪梨原本是Daruk族世居之地,到現在已經發現了2千個保留著石雕藝術遺跡的原住民遺址,而\h郊區的地名也仍使用原住民的語言來稱呼。

雪梨正式開始成為一個城市,應該是從1788年英國將這裡視為流放罪犯的海外監獄開始,在其後的60年之間,陸續從英國以海運將定罪的犯人送到這裡來坐牢。

雖然有過這麼一段雪梨人不太願意回顧的過去,但是隨著時光的推演,雪梨卻逐漸成為多樣文化的豐富城市,原先以英格蘭和愛爾蘭裔為主的英國色彩,也逐漸被後來大量移入的義大利、黎巴嫩、土耳其、希臘、中國和越南裔等多種族所沖淡,並且逐漸發展出自己的特色和光彩。

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如何前往雪梨市區

巴士

從機場到市區可搭乘Sydney Airport ExpressRoute 300 可達市中心包含環型碼頭、岩石區等地;Route 350可達 Kings Cross 一帶,均為每20分鐘一班;另外有機場直達中央車站Central Railway Station路線,每10分鐘一班。

Sydney Airport Express 的站牌為綠底上有黃色飛機及巴士圖案,頭末班車時間為上午10點至晚上11點,單程票價6澳幣,來回10澳幣兩個月內有效,除了可直接向司機買票外,市區內如環型碼頭、維多利亞女皇購物中心均有售票服務。

旅遊情報 Travel Info

交通概況

公車

搭乘一般公車或Sydney Explorer Bus 即可抵達雪梨市、郊區等主要觀光點,詳細公車路線可至環型碼頭、維多利亞購物中心的售票地點,或是各地的旅遊資料提供處取得。

另外有特別針對觀光客設計的Sydney Explorer 紅藍線旅遊專車,讓觀光客可以利用一天的時間,遍覽雪梨各大景點。

 

CityRail

Tel131-500

Web http://www.cityrail.nsw.gov.au

CityRail是雪梨普遍的大眾運輸工具之一,主要分為7條主要幹線,遍及雪梨各地東西南北,但在部分多條路線的交會車站,旅客要注意轉車的月台指示,以免迷失方向,在市區Martin PlaceTown Hall及環型碼頭、Kings Cross 均有車站。

CityRail特別為旅客設計\h旅遊點套票,包括Star CityBondi海灘、奧林匹克場地、達令港、藍山各地。

 

Monorail單軌電車

是暢遊達令港與市區的最佳交通工具,可從空中向下俯視,共有7個站迴繞,主要以達令港與中國城周邊為主,靠近市區的一站為雪梨塔附近的City Center,票價為2.5澳幣,全日通用券7澳幣。

Monorail7個停靠站為City CenterPark PlazaWorld SquareHaymarketConventionHarboursideDarling Park

 

Sydney Light Rail

從中央車站沿中國城、達令港、Star City 一直至雪梨漁市場,也是相當便捷的交通工具。

便利情報

澳洲提供多種旅遊套票給觀光客,想要長期留在當地的人不妨多加利用,可以省下不少旅費。

雪梨紅藍線旅遊專車(Sydney Explorer)

岩石區旅遊套票(The Rocks Tickets)

澳洲灰狗先鋒旅遊車票(Greyhound Pioneer Travel Passes)

麥考夫迪澳洲旅遊車票

澳洲精華遊車票(The Aussie Highlights Pass)

火車回數票

 

旅遊諮詢

雪梨旅客中心(Sydney Visitor Center

Add106 George Street, the Rocks

Tel61-2-92551788

Time9:0018:00

雪梨會議與資訊服務站(Sydney Convention & Information Booth

AddMartin Place, City

Tel61-2-92551788

機場旅客諮詢服務

位於雪梨機場航站大廈一樓,可提供免費旅遊資訊諮詢、代訂遊程。

 

現地行程

雪梨觀光巴士(SYDNEY’S EXPLORER BUS SERVICES)

$:一日券28元,無須預約,只要自行前往所行經的路線,在車上向司機購票即可。

雪梨的主要觀光景點,如岩石區、歌劇院、雪梨塔等等,其實相當集中,都是徒步可達,但如果你方向感差或體力有限,善用循環線的雪梨觀光巴士是一個非常好的選擇。

雪梨觀光巴士為紅色車身,雪梨觀光巴士採用一日券的自助導覽方式,在全部22個停留點,乘客可以自由上下車,不限次數,也不限停留的時間長短。

每個站牌上都有註明時間表,只要記清楚各班次的時間自行銜接,就可以暢遊雪梨。

原則上,第一班車是840AM由環形碼頭發車,末班車則是525PM發車,回到環形碼頭的時間大約是7點。

 

雪梨單軌電車(SYDNEY MONORAIL

Time7002200(週五、週六延長至2400、週日8002200

$:無論遠近,車資一律一次3元(5歲以下免費)、一日乘車券,6元、家庭用一日券,19元(2位成人加2位兒童或1位成人加3個兒童)

Tel61-2-9552-2288

雪梨單軌電車是循環線,由港邊購物中心出發,經過展覽館、中國花園、到達市中心的HYDE PARKPITT ST等之後,再繞回到達令港的COCKLE BAY WHARF,只有7站。此項交通工具是前往達令港最便捷的方式,事實上,這條高架電車路線可說是為了達令港的開發而架設的。

有點類似台北捷運木柵線的單軌電車,興建之初曾引起極大的風波,因為雪梨市民很難想像在市中心架起一條軌道讓電車橫空而過的景象。現在呢,單軌電車方便極了,大家反而懷疑起為何當初會有那麼大的爭議。

對去到雪梨的遊客來說,單軌電車是非常方便的交通工具,因為她的路線幾乎已囊括雪梨所有的精華景點。其實,不只在它的便捷性,由於單軌電車採高架方式,視野甚佳,乘坐時還可以順便瀏覽雪梨市景呢。

分區導覽 Area Guide

市區 City Area

景點

雪梨市中心,距離海邊相當的近,由環形碼頭徒步過去也不過10來分鐘,不但有眾多的購物中心與五星級飯店,號稱南半球最高建築物的雪梨塔也在此,可說是雪梨精華區。要提醒讀者的是,雪梨市中心的商業活動與辦公大樓通常在67點就近尾聲,因此、入夜後路上行人與車輛都不多,若是外出看夜景,請盡量避免落單。

AMP Tower

前往:由環形碼頭步行約15分鐘、由達令港可搭乘Metro MonorailCity Centre 站下車徒步1分鐘。

AddSuite 1, 1st floor, 100 Market St., Centerpoint

Time:週日到週五:9:00─22:30、週六9:00─23:30

$:成人10澳幣、兒童4.5澳幣、學生8澳幣、家庭票22澳幣,觀景台門票10澳幣

Tel:餐廳訂位電話為61-2-9233-3722

一般通稱為雪梨塔的AMP Tower ,號稱是南半球高度最高的展望台,整個樓高300公尺(展望台離地高度則為250公尺),提供遊客一個將整個雪梨市區盡收眼底的好機會。為慶祝千禧年的2000年雪梨奧運,AMP TOWER 的頂端目前懸掛著巨大的運動霓虹管,為雪梨夜景再添新色。

從雪梨塔的360度透明觀景台眺瞰雪梨市,所有景觀一覽無遺,北邊望去有雪梨港灣大橋、岩石區、雪梨歌劇院、環型碼頭;西邊有達令港各景點,甚至可遠觀至2000年奧運場地Homebush Bay。東面的著名旅遊點包括海德公園、列王十字區、議會大廈、皇家植物園、新南威斯博物館等;往南則有維多利亞女皇購物中心等地。

前往雪梨塔要從Centerpoint大樓進入。Centerpoint大樓的1樓和2樓分別為Pitt Street LevelCastlereagh Street Level,均為購物中心,3樓的Gallery Level是前往雪梨塔旋轉餐廳的電梯入口,並可通往Grace BrosDavid Jones購物中心,要前往雪梨塔觀景台,須從4樓的Podium Level進入。

直接於Podium Level買票後,搭乘高速電梯只需40秒即可抵達250公尺高的觀景台,觀景台備有許多免費的望遠鏡,讓遊客一窺雪梨景色之美,亦有小型禮品店。

如想領略雪梨塔登高望遠的情趣,可在雪梨旋轉餐廳一邊用餐一邊欣賞。觀景台之下有三個餐廳分別位於不同樓層,第一層的旋轉餐廳為A-la-carte單點式,只供應晚餐且週天不營業,晚餐分為兩個時段,第一個時段為5:00─7:30,第二個時段為7:30─11:45,另有4950澳幣的套餐,包含開胃菜、主菜、甜點、咖啡或紅茶。第二層旋轉餐廳為自助餐式,一週營業七天,午、晚餐均供應,價格約為36澳幣左右;第三層則是提供簡餐的咖啡廳和吧台。

新南威爾斯藝術館(Art Gallery of New South Wales)

AddArt Gallery Road, The Domain, Sydney, NSW 2000,距雪梨歌劇院或雪梨塔僅有15分鐘左右路程

Tel02-9225-1790

$:除了一些特別的臨時展覽外,新南威爾斯藝術館為免費入場。

Web http://www.ag.nsw.gov.au

Time10:00─17:00

:一樓的土著文化館每逢週一至週五的11:00,以及週六、日的14:00有免費的導遊參觀,而週二至週六的12:00都有土著舞蹈表演。亞洲館在每週五14:00也有免費的導遊參觀。

新南威爾斯省是澳洲新大陸最先開發之地,也是澳洲文化的起源,因此新南威爾斯藝術館雖然並非澳洲最大的美術館,但也收藏了不少澳洲最精緻的藝術品,其中位於一樓的Yiribana土著及托勒斯海峽海峽島民美術館,是原住民文物的最大展覽區,也是該館最吸引國際遊客的一大特色。

新南威爾斯藝術館共有五層樓,前門一進去即為四樓,亦為澳洲藝術的精華所在,包含1920世紀的澳洲藝術,以及1519世紀的歐洲藝術。

由於澳洲歷史文化發展約僅兩個世紀,藝術亦多受歐洲影響,初期澳洲藝術更多見英國藝術之影子,呈現移民文化的特色。

此時期澳洲藝術家較著名的如約翰?葛洛佛(John Glover , 1767─1849 ) ,這位來自英國的畫家以風景畫著稱,浪漫畫風為其特色,特別強調樹木的曲線;另一位攝影師出身的WC. Pignenit(1836─1914) ,是澳洲第一位本土畫家;Julian Ashton 則在岩石區建立了第一家雪梨藝術學校(Sydney Art School) ,目前仍繼續運作中。

往下到三樓有亞洲藝術以及臨時展覽區,經常展出各式各樣的藝文作品,同時收藏了一些精緻的中國、日本和東南亞各國的藝術品;二樓則為20世紀歐洲藝術、20世紀英國藝術與當代藝術展區;一樓除Yiribana土著及托勒斯海峽島民美術館外,還有劇院與藝術館會社;五樓則是攝影展覽區。

立足麥考利夫人角觀景窗

在麥考利夫人角(Mrs. Macquaries' Point 正好可以同時欣賞雪梨橋與歌劇院,讓你再次讚嘆這兩件現代建築瑰寶,不論在先天的地理位置與結構設計上,是多麼渾然天成、Match得完美無比。

前往麥考利夫人之椅的最佳方式是搭乘雪梨觀光巴士,若嫌麻煩而搭計程車前往的話,不妨就請司機稍候,以免回程招不到車。

美食

雪梨漁市場(Fish Market)

提到雪梨漁市場,當地人的第一印象就是新鮮好吃的海產料理、乾淨明亮的選購環境,及味美價廉的各類海鮮,每到週末總是吸引大批遊客與當地人前往大快朵頤。

雪梨漁市場自1989年成立以來,已經成為僅次於日本東京築地漁市的全球第二大漁貨市場,每天供應來自澳洲各漁獲地、南太平洋及亞洲各國,超過100種以上的各式海鮮,而這些海產就經由著名的荷蘭拍賣系統,從雪梨漁市場送往澳洲各地或出口至其他國家。

電腦化的荷蘭拍賣系統(Dutch Auction System) ,最早始於荷蘭鬱金香拍賣之用,1989年引進雪梨漁市場,成為該地漁獲品公開標售的重要應用系統,目前雪梨漁市場共有800名註冊買家可參加拍賣。漁市場公開標售時間為每週一至週五,清晨5:30開始,可參觀雪梨豐沛的海產漁量及標售盛況,以及此系統著名的拍賣時鐘(Auction Clock)

在海風陽光下享用澳洲美酒與生猛海鮮,是雪梨漁市場最引人入勝的魅力,最重要的是「俗又大碗」,生蠔一打在餐廳索價起碼要澳幣20澳幣以上,在這裡只要8.5澳幣就有剛敲開的新鮮生蠔。其他如海鮮總匯、生魚片、炭烤海鮮,不論炸烤蒸燻,只等你開口。

雪梨漁市場內共有8家不同料理的餐廳,其中幾家同時兼具生鮮市場和餐廳的功用(Eat in or Takeaway) ,除了可自行購買原料回家烹煮外,給遊客的建議是,先在餐廳裏挑選喜好的美食,再到旁邊商店帶上一瓶澳洲葡萄酒,前往港邊的露天餐座,迎著海風與海鳥應和,細細品嘗澳洲海鮮極致美味。

另外,位於雪梨漁市場大樓二樓的雪梨海鮮學校(Sydney Seafood School) ,是在雪梨學習海鮮烹飪的專業場所,請到的講師都是雪梨知名餐廳的主廚,每年大概有7000人參加課程,其中30%左右為外國遊客。

雪梨漁市場的一大設立方向為推廣雪梨海產,藉由專業課程的規劃,教育一般人士、專業廚師、主廚等,在海鮮料理方面的各項知識與技能,一堂課時間通常為2個小時,如遇週末或特殊課程則可能增長為35個小時不等。

內容包羅萬象,除基本海鮮烹飪外,從西班牙海鮮飯到新加坡椒鹽螃蟹,泰國料理到法式海鮮濃湯,以至於哪些海鮮應當配哪些葡萄酒,都是相當受歡迎的課程,此外也有針對針對715歲的青少年所舉辦的課程。

4個小時的日本生魚片壽司課為例,講師先在一般教室說明生魚片與壽司的基本烹飪步驟,親自示範,並介紹特殊調味料、切魚刀等使用方法,之後就移師到廚房教室由學生親自動手做,講師與助手會隨時為學員解答疑難。

雪梨海鮮學校課程費用依內容及時間不同而異,平均約為澳幣45澳幣至120澳幣不等,通常講師名氣越大的費用越高,如知名的WockpoolMG Garage的廚師,課程費用即為95澳幣,最新課程內容可逕洽雪梨海鮮學校。

 

藝術家咖啡屋(The Artists Cafe)

藝術家咖啡屋(The Artists Cafe) 供應早餐、午餐以及點心飲料,營業時間為8:00─17:00。來到藝術家咖啡屋吃還在其次,反而是服務生和用餐的客人都如店名一樣具有藝術家的氣質,坐在露天座位上欣賞過往行人,也會為旅途增加一點靈感喔。

 

 

 

購物

潘汀頓市集(Paddington Bazzar)

位於牛津街(Oxford Street)的潘汀頓市集(Paddington Bazzar) ,僅在週六開放,由於牛津街為雪梨主要時尚街道之一,兩者相輔相成,使得潘汀頓市集受歡迎的程度不在岩石區市集之下,是雪梨市民週末壓馬路的最佳去處。

潘汀頓和岩石區市集最大的不同在於兩者呈現的風貌迥異:岩石區以明快、清亮氣氛取勝;潘汀頓則充滿溫馨與冒險的樂趣。潘汀頓市集以聖約翰教堂(St. John Church) 為中心,共有兩百來個攤位散布餘周圍的廣場小巷中,各個攤位比肩而鄰,加上絡繹不絕的人群,在此探險尋寶最能體會雪梨市集購物樂的魅力。

除了各式各樣的藝術小品外,多樣化的服飾是潘汀頓市集的一大吸引力,不論是個性T恤、家居服、套裝,或是綴滿亮片的禮服、眩閃發亮的搭配單品,以至於性感內衣,都相當具有特色,許多更是新銳設計師的自創品牌,每款幾乎都只有一件,絕對讓血拼族愛不釋手。

逛潘汀頓市集必須秉持「大膽假設、小心求證」的購物法則,因為潘汀頓攤位大小不一,有時不起眼的攤位反而有許多主人的珍藏,所以來到潘汀頓市集,要從第一攤逛到最後一攤,或直接請老闆拿出熱門商品,保證讓你滿載而歸。除了各種具澳洲特色的玻璃、木器、陶器、流行飾品外,潘汀頓市集更多了那麼一點異國風味,市集中還有不少「馬殺雞」服務和手相攤喔!

潘汀頓市集僅在週六的9:00─16:00開放,由於不像岩石區市集有遮雨蓬,如遇雨天市集將不開放。

事實上,潘汀頓所在的牛津街更是行家不可錯過的逛街天堂,不但是雪梨有名的時尚區,更是同性戀者的大本營。

潘汀頓區的建築多為維多利亞式的別墅平房,欄杆窗台充滿華麗的紋飾設計,很有看頭。牛津街上多為澳洲流行設計品牌專賣店,穿著前衛時髦的年輕男女穿梭其中,或是坐在充滿濃郁咖啡香的咖啡座中高談闊論,是雪梨最浪漫、活力的地區。

派迪思市集(Paddy's Market)

派迪思市集與台灣的夜市類似,不只商品多樣化,而且價格便宜,更因為位於中國城內,是當地市民購買生鮮食品蔬果的主要場所。

派迪思市集位於「Market City 購物中心的一樓,主要分為兩部份,一部份為一般商品區,以T恤、包包、手錶、擺飾品、無尾熊等玩偶為主,大多非澳洲本地製,因此價格低廉,攤位主人大部分也以亞裔較多。其實派迪思市集的商品澳洲色彩並不濃厚,建議可在此購買送人的無尾熊或袋鼠玩偶,其他可抱著撿便宜的心態逛逛。另一部份的市場區則有許多物美價廉的新鮮蔬果,以及中國菜常見的原料,遊客可買些水果品嚐。

逛完派迪思市集後,可前往Market City樓上看看,Market City為時裝直銷店,三樓是Factory Floor,有一些名牌Outlet商店如GuessNine WestD&GArmani等,可以挑到便宜的過季商品;二樓Specialty Shops的商店屬物美價廉型,可仔細瀏覽;四樓則是美食街、餐廳和電影院。

Pitt St. Mall

Pitt St. Mall以雪梨塔旁的Pitt Street為中心,聚集了雪梨各大百貨公司與購物中心,因此有Pitt St. Mall之稱,包含了Strand ArcadeGrace BrosSky gardenSydney Central Plaza,以及鄰近的David JonesQueen Victoria Building,保證讓血拚族滿心意足、滿載而歸。

Pitt街上有許多知名平價品牌商店,如Body ShopEspritLevisNine West等。位於地下一樓的HMV,號稱為雪梨最大的音樂賣場;Olympic Store是奧運紀念商品的一大賣場,任何衣物商品應有盡有。

Grace Bros.Sky GardenSydney Central Plaza都是現代化的購物中心,不論上班套裝、休閒服等都可在此找到合適的款式,走大眾路線。不過因南北半球季節相反,購買服飾時可留意流行趨勢的變化。

Queen Victoria Building(QVB)

Add:佐治街455

Time:週一至週三與週五

週六9:00─18:00

週四從9:00─21:00

週日11:00─17:00

Web http://www.qvb.com.au

已有100年歷史的Queen Victoria Building 是雪梨最著名的購物中心,不僅因為其盛負歷史紀念意義的建築物本身,在內200家商店與餐廳更是追求時尚的雪梨市民與觀光客必遊之地。

1898年完成的Queen Victoria Building 是雄偉的羅馬式建築,當初興建是為了紀念長久以來的君主統治,不過因為計畫興建之時,適逢雪梨經濟蕭條之時,因此QVB特別設計讓政府得以僱請許多失業的工藝家、石匠、彩繪玻璃藝術家等。

初期QVB的空間運用為音樂廳、咖啡店、辦公室,以及裁縫、理髮、花店等經營場所,之後一直到1930年代QVB成為雪梨市議會所在,並未受到特別重視,甚至受到毀壞,後來才在修復之後逐漸發展為今日的面貌,成為雪梨的代表建築物之一,並於1986年正式以購物中心為經營方向。

QVB最聞名的就是其內部彩繪玻璃、外部以銅覆蓋的圓形屋頂,此外,鄰近喬治街的大型彩繪玻璃窗戶,是雪梨古老盾徽的圖案。位於維多利亞購物中心中央的The Royal Clock每個整點鐘響報時,也是百年歷史的紀念物。

QVB分為地下一層與地上4層,有各式各樣的服飾、珠寶店、藝廊、化妝品、飾品、咖啡店、餐廳等。

The Strand Arcade

Add:佐治街412

The Strand Arcade QVB的規模略小,但也是雪梨歷史悠久的建築物之一,於1892年開幕。

The Strand Arcade 的命名與19世紀中期倫敦最受歡迎的購物街相同名字,同時也是維多利亞時期雪梨最後一個類似建築物,更是目前唯一一個以原本風貌保存至今者。

The Strand Arcade 建築偏向古典的文藝復興風格,二樓的服飾多為年輕澳洲服裝設計師的個性商店,如Ian McMaughLeona EdmistonLiliTourBraveThird Millennium等,不乏新奇時髦的衣飾。三樓則以日式Espresso Bar和多個美容院為主要訴求,同時也有指甲藝術店、男性保養專門店等,地下室則有免稅商店,以及手錶、香水、視聽器材等。

大衛?瓊斯百貨(David Jones)

Add86-108 CASTLEREAGH ST. SYDNEY,NSW,AUSTRALIA

Tel02-9266-5712

Time9301800(週四延長到2100、週六9001800、週日11001700

12/2512/26

澳洲各大城市都可看見的大衛?瓊斯百貨(David Jones ,雪梨店為其本店,已有150年的歷史。

大衛?瓊斯百貨擁有兩家分店以Centerpoint大樓隔街相對,分別位於Market StreetElizabeth Street 上,兩家分店都從地下1樓到地上7樓,最大的不同是Elizabeth分店以流行女裝和化妝品為主力商品;Market分店則偏重男性與一般家庭用品。

大衛?瓊斯百貨公司最大的特色就是9月花季開始時,在百貨公司內有許多主題花展,每個角落都可以看到繽紛鮮明的盛開花卉,吸引許多當地市民與遊客前往參觀及拍照留念,特別是挑高的大廳使這些美麗花朵更得以爭奇鬥艷。此外,Elizabeth分店一樓的巧克力專櫃Chocolate Corner,有許多精美可愛造型的巧克力,也是相當受歡迎的熱門品。

大衛?瓊斯百貨兩家分店都是地上7樓、地下1樓的大型百貨公司,各色物品一應俱全,營業時間除週四延長營業至9點外,與維多利亞購物中心等各購物中心大同小異。

住宿

威斯汀飯店雪梨(Westin Hotel Sydney

Add:岩石區、環形碼頭、雪梨歌劇院等觀光點,徒步約10分鐘

Tel612- 8223-1111

Fax612-8223-1222

Webhttp://www.westin.com.au/westin2_sydney.htm

Emailandreww@wow.net.au

MARTIN PAKACE NO.1,這是雪梨市區門牌編碼的起點,也是原來中央郵政總局的所在,現在,則是享譽全球的威斯汀飯店雪梨。

威斯汀飯店向以幽雅的飯店空間與舒適的客房著稱,這些優點在威斯汀雪梨更是表露無遺。由於是由中央郵局改建而成,為了保存這座相當古典的建築,設計師採用透明玻璃的挑高大廳,使得整座飯店更有尊貴非凡的氣質。

這座飯店地下室的GPO美食街也是話題。不同於一般大眾化的美食廣場,GPO美食街不但提供現代感強烈的用餐環境,更集合了各式頂級佳餚,讓前來投宿的來賓不用多花功夫而可就近享受美食。

岩石區 The Rocks

景點

岩石區可說是每個來到雪梨的觀光客的必遊之地,這兒是雪梨最早開發的地區,有著許多代表雪梨開拓史的老屋老街。

1787年來自英國的菲力浦船長(Arthur Phillip) ,在250天的航行之後終於抵達了澳洲,菲力浦船長將這個首度落腳的港灣取名為雪梨灣(Sydney Cove) ,並帶領隨同前來的警衛與犯人,在這塊砂岩海角上紮營,自此開啟了澳洲的歷史新頁,岩石區也就成為雪梨發展的最佳見證。

治街(George Street) 是岩石區的主軸,也是澳洲第一條街道,岩石區的範圍大致以Cahill Expressway和Bradfield Highway 為界線,一直延伸至港灣邊。19世紀初期,岩石區為雪梨最時尚的地區,建造了許多美麗的房子,之後船業運輸興盛,岩石區成為澳洲歷史在商業、建築、農業、醫藥等方面的重要一頁,同時也孕育了許多藝術家。

然而步入20世紀,特別是1930年代雪梨港灣大橋興建之後,岩石區則陷於貧窮、擁擠的惡劣居住環境,直到70年代雪梨灣管理局(Sydney Cove Authority)成立後,岩石區逐漸重整為現今雪梨最受遊客歡迎的觀光據點,現是雪梨灣邊最能讓人悠閒漫步的親水區,有寬廣的散步道與草地任你倘佯;這兒還有可以享受陽光與海風的臨海餐廳、老饕們可以大啖海鮮、暢飲啤酒;這兒還有情趣獨特、只在週末登場的岩石區市集(The Rocks Market)。漫步岩石區,不僅窺得雪梨成長遺跡、遙想菲力浦船長登上新大陸的情景,更是在雪梨最精華的觀光區、吃喝玩樂的最佳地點。

 

雪梨遊客中心(Sydney Visitor Center)

Add:治街106號

Tel:61-2-9255-1788

Fax:61-2-9241-5010

Email:vcshare@sydneycove.com.au

如果你是由環形碼頭信步前往岩石區的話,不用刻意尋找就可看見這座頗具歷史風味的白色建築。來到岩石區,第一站必須拜訪的當然就是雪梨遊客中心(Sydney Visitor Center),座落在岩石區最主要大街─GEORGE STREET 的雪梨遊客中心一樓免費提供了豐富的旅遊資料,除了岩石區之外,還有雪梨市區與新南威爾斯省各地的觀光勝地手冊,以及詳細的地圖和旅館簡介,是自助旅行者不可錯過的寶庫。若有任何旅途安排上的疑難雜症,親切的服務人員會樂意解答,中心並設有自助訂位系統,可直接預定旅館與套裝旅遊行程。

雪梨遊客中心本身就是岩石區的一大參觀重點,不僅因為她是該區唯一的一幢白色建築,二、三樓更展示了雪梨灣兩百年來的發展歷史,有紀錄片、圖片等多項展示品,一樓也有一些紀念禮品和明信片的販售。

雪梨遊客中心針對岩石區印製的旅遊手冊包括有The Rocks Map、The Rocks Restaurant and Hotel Guide、The Rocks Shopping Guide ,以及每月精彩活動簡介的The Rocks What's On ,是在岩石區相當有用的資料。

當代藝術博物館(The Museum of Contemporary Art)

Add:140 George St., Circular Quay West, Sydney,位於岩石區靠近環型碼頭處

Time:10:00─17:00,除聖誕節外全年無休

網站: http://www.mca.com.au

$:一般為免費入館,遇有特別展覽時,才收門票,票價不一

:專業義工帶領免費導覽,平日導遊時間為11:00─14:00,週末為12:00─13:30。

通稱為MCA的當代藝術博物館,是雪梨相當有名的博物館之一,除了位於岩石區受到廣大遊客注目外,本身的建築設計及內部擺設,均具有雪梨當代時髦俐落的明快風格,可遠眺環型碼頭的MCA Cafe更是遠近馳名的餐廳。

MCA是澳洲最主要致力於澳洲當代藝術的博物館,由雪梨大學在南威爾斯政府協助下創辦,於1991年11月開幕,佔地三層的MCA並無固定館藏,而以世界各國的的現代藝術作品為展出重點,以期為訪客創造豐沛、激發的欣賞環境。MCA的展覽品從繪畫、雕刻,到現代的電子藝術、動畫等不一而足,且都是來自世界各國的藝術創作。

值得一提的是著名的MCA Cafe,除了可欣賞環型碼頭與雪梨歌劇院的景色外,更因為其主廚即為岩石區遠近馳名餐廳Rockpool的知名主廚Neil Perry,因此相當受到歡迎,並以澳洲新式菜色著稱。MCA Cafe訂位電話為02-92414253。

蘇珊娜房舍Susannah Place

Add:58-64 Gloucester Street, The Rocks, Sydney

Tel:61-2-9241-1893

Fax:61-2-9241-2608

$:門票成人7元、兒童3元、家庭票17元

Time:週六、週日10am~5pm,一月份每天開放

Closed:聖誕節

Web:www.hht.nsw.gov.au,

一連四棟的老屋,建於雪梨開港初期的1884年,保存完整的建築結構與內部設置,讓人可清楚瞭解早期移民勞動階層的生活。轉角的建物並化身成老雜貨店,於週末開張,販售一些具有百年風味的手工藝品。

蘇珊娜房舍的建築並不特別華麗、內部擺設也無法歸類於什麼流派,但它最大的特點是他從未大規模整修過,可說是真真實實呈現出距今100多年前的雪梨一般市民的住宅風貌。

目前的管理者新南威爾士州歷史建築基金會(HISTORIC HOUSES TRUST OF NEW SOUTH WALES) 也盡量讓它維持原有樣貌,小巧的鋼琴、泛黃的窗簾、樸實的床鋪,就連後院裡簡陋的衛浴設備都保持原樣,甚至,這四棟房屋中的二樓,原本是可以一眼就望到美麗的雪梨港(現在窗外盡是高樓),基金會還特別擺上了一張當年窗口景致的老照片。所以,請別嫌他有點老舊還有點潮濕,老房子嘛,就是要原汁原味才有價值,走訪雪梨的起點─岩石區的樂趣不就在這兒嗎?

美食

The Waterfront Restaurant、Italian Villiage、Wolfie's Grill

Add:7-27 Circular Quay West

Tel:Waterfront:02-92473666、Italian Village:02-92476111、Wolfie's Grill:02-92415577

由同一老板經營的這三家餐廳比鄰而居,堪稱岩石區景色最佳的餐廳,成排的露天座位,同時可欣賞遠眺雪梨灣與雪梨港灣大橋,並提供不同的美食料理。The Waterfront 以澳洲海鮮著稱,龍蝦、螃蟹、鮮魚大餐均很可口,大概20多澳幣就可享用一頓海鮮餐。

Italian Village 則供應自製的義大利麵和通心粉,以及其他道地的義大利菜。Wolfie�s Grill餐廳是岩石區欣賞雪梨歌劇院的最佳地點,該餐廳最大特色是主廚精心調製的各種調味醬,為美食添加許多意外的驚喜。

The Observer Hotel Bistro

The Observer Hotel Bistro 以家居小菜為主要特色,海鮮、牛排、通心粉、義大利麵、熱蔬菜都是招牌菜。

Boulders

Tel:02-92411291

Tiime:早餐7:00─22:30、午餐12:00─14:30、晚餐6:00─22:30

位於歷史遺跡建築物中的餐廳,可俯視第一艦隊公園,餐點特色為澳洲料理,混合亞洲與地中海口味。一週營業7天。

Fortune of War

走廊上的招牌說明這家旅館的Pub是雪梨歷史最悠久的Pub(Sydney's Oldest Pub Licenced),其供應的自製餐點如沙拉、派、通心粉也值得一試。

Rockpool

Add:治街107號

Tel:02-92521888

Rockpool是岩石區甚至於雪梨最著名的餐廳之一,被譽為領導時尚的重要餐廳,曾獲得許多獎項。Rockpool主廚為Neil Perry ,以海鮮料理為最大號召,自詡有專屬漁人為其捕獲最新鮮的海鮮,烹調風格偏向歐式,是老饕們的最愛。

Rockpool室內設計相當具有格調,尤其中庭有天窗的一隅,最能感受Rockpool清亮明快的風格。主菜同時附有沙拉、麵包和湯,價格約從30元起跳,雖然不便宜,但絕對值得前往一試。

Rockpool的姊妹餐廳還有現代藝術博物館的MCA Cafe、Rockpool Noodle Bar、Rockpool Catering。Rockpool外表並不引人注目,要小心過其門而不入。

Phillip's Foote

Add:治街101號

Tel:02-92411485

以率隊前來雪梨的菲力浦船長為名,是岩石區饒富野味的炭烤餐廳,客人自行燒烤自己的牛排、雞肉、海鮮等食物,並享用店家特製的沙拉吧,最能體會澳洲BBQ風味。

Phillip's Foote曾獲Best Garden Restaurant獎項肯定,戶外的露天座位畔石岩而設,頗具岩石區代表性。週一至週日均營業提供午餐及晚餐,用餐時間自中午12點起,費用約為20澳幣左右。

 

The Rocks Café

The Rocks Café 是家庭式餐廳,每天的菜單都寫在門口的黑板上,有可口的海鮮、牛排、沙拉等餐點。

Country Yard Café

Add:位於George St.與Argyle St.交會處

是一家小型的餐飲店,有許多可口的法式蛋糕,逛街逛累了可在此來個下午茶。

Nurse Walk Café

Nurse Walk 在岩石區中屬設計風格強列的街道,其中的商店風格亦以有別於岩石區其他地區,坐在Nurse Walk Cafe的露天座位可好好欣賞這條沿石岩而見的街道。

紅餐廳(Reds Restaurant)

Add:18 Argyle St.

Tel:02-9247-1011

紅餐廳是道地澳洲口味餐廳,招牌菜為牛排、海鮮,其調味料亦為一絕,都是來自澳洲叢林的植物提煉而成。

購物

在澳洲購物,除了現代時髦的購物中心和百貨公司,洋溢地方風情並充滿驚喜的週末市集,更是前往雪梨和墨爾本不可錯過的尋寶之地。

岩石區市集(The Rocks Market)

Add: (George St.)和Atherden St.交會處,一直延伸至雪梨港灣大橋(Sydney Harbor Bridge)下

Time:每週六、週日10:00─17:00

$:在這裡通常是以現金交易,但少數攤位仍可接受信用卡。

岩石區市集(The Rocks Market)是雪梨最著名的市集,每週末在岩石區(The Rocks) 的喬治街(George Street)和Atherden Street 交會處,一直延伸至雪梨港灣大橋(Sydney Harbor Bridge) 下,以各式各樣藝術手工製品,以及精彩多樣化的街頭表演受到各國遊客與雪梨市民的歡迎。

岩石區市集延續了岩石區輕鬆明快的精神,每逢週末約有150個攤位聚集在白色帳篷下,從風格獨特的首飾、精細的杯子碗盤、澳洲繪畫攝影作品、動物木雕、樹皮種子製品,到自製的果醬、辣椒油,或是布偶、玩具、小紀念品,皆充滿澳洲的趣味及巧思。

岩石區市集所展示的多為澳洲或雪梨當地藝術家或設計師的作品。這使得岩石區成為新世代藝術工作者一展長才之地,銷售反而成為次要目的,因此岩石區市集並沒有喧譁的叫賣聲,遊客饒有興味地一攤攤觀賞,攤位主人與隔壁攤閒話家常,或是親切地回答遊客詢問,形成岩石區市集融洽、活力的特有景觀。

精彩的街頭表演是岩石區市集的最大特色,音樂、舞蹈、戲劇各種表演隨處可見,其中又以音樂最為熱門。爵士、藍調、流行、原住民音樂,有時還有來自非洲、歐洲、美國、中南美洲的外國團體前來共襄盛舉,充分顯示岩石區文化融合的獨有特色。

表演高潮期從12:00─16:00,主要地點除市集入口處外,還有岩石廣場(The Rocks Square)、Monument、Nurse Walk等地。每個月出版一次的《The Rocks-Whats On》,會詳細註明該月岩石區市集的預定表演節目,包括地點、時間、表演內容及團體介紹,以及岩石區其他藝文展覽活動,遊客可在岩石區遊客中心(The Rocks Visitor Center)免費索取。

藝廊

在岩石區中有許多特別的藝廊值得參觀。

比利屈藝廊(Billich Gllery)

Charles Billich 是澳洲知名藝術家,同時曾擔任1996年亞特蘭大,以及即將來臨的雪梨2000年奧運指定藝術家。Charles Billich 40年來的創作生涯中曾經歷許多波折刺激,包括曾因為義大利雜誌寫了諷刺性文章而入獄,對其創作風格有不小影響,之後於奧地利尋求政治庇護時,於薩爾斯堡進修藝術,在1956年移民澳洲。Charles Billich的作品在全球五大洲都有展出,位於岩石區的比利屈藝廊亦有許多珍藏。

Ken Duncan Gallery

Add:雪梨訪客中心的對面

Time:10:00起

Closed:除復活節和聖誕節外,年中無休。

Ken Duncan 是澳洲最知名的全景風景攝影師,他的攝影作品均以寬鏡頭方式展現澳洲山水之美,受到各界肯定。Ken Duncan Gallery 中尚有許多收藏限量作品,以專用相紙製造絕不褪色,每個鏡頭僅有100張,許多售出作品的收藏價已經飆漲到原來的數倍。Ken Duncan 眼中的澳洲山水經常充滿靜謐、希望的氣氛,其攝影冊、明信片亦值得收集。

卡敏斯基藝廊(Kaminski Gallery)

許多歐洲風味的手工編織掛氈和織錦畫在此,以及造型可愛的彩色編織品。強調全部以澳洲和紐西蘭羊毛為原料手工製作,並運用瑞士及德國之特殊方式,活化成品的色彩及持久度。

Cannon Gallery

此歷史建築物是欣賞澳洲原住民漆器與木器的最佳地點,特別是澳洲著名的回力標,有許多獨特設計的藝術品,充分展現澳洲原住民文化粗獷豪邁的一面。

水晶藝廊(Crystal Gallery)

水晶藝廊是雪梨最大的水晶商店,同時也有蛋白石等多種澳洲珍貴或稀有礦產寶石,店中一隅陳列了各種香精油,提供芳香療法的各種用品。

碼頭藝廊(The Quay Gallery )

碼頭藝廊展示許多澳洲藝術家作品之藝廊,主題為澳洲鄉村及都會環境。

The Hologram Gallery

以雷射光學呈現的三度空間等種種趣味商品都可在The Hologram Gallery找到,圖像畫、耳環、海報,以及各種新潮造型的戒指、項鍊、刺青等,是年輕遊客的最愛。

本建築物為本來的雪梨醫院,今古交錯,饒有興味。

肯當藝廊(Ken Done Gallery)

Time:10:00─17:30,除聖誕節外全年無休,免費入場

現年58歲的Ken Done 是澳洲知名的現代藝術與設計家,幼年時即以14歲最年輕的學生進入國立藝術學校就讀,60、70年代在廣告業嶄露頭角,後來更聞名於繪畫的領域,由他設計製造的商品如服飾、手帕、生活用品,以至海報、明信片等均受到全球各界的喜愛。

Ken Done 風格以鮮豔豐富色彩取勝,充滿趣味與歡樂氣息,近年在日本特別受到歡迎。大自然是Ken Done 創作中最常見的主題,強調「人類靈魂與大自然間的對話」,他目前仍居住在雪梨,畫室窗外的如畫風景就是Ken Done 創作的重要靈感,雪梨歌劇院也是其作品中的一大主角。

手工藝廊(Craftspace Gallery)

Time:週二─週日的10:00─17:30

手工藝廊為當代工藝中心(Center for Contemporary Craft) 展示澳洲新銳設計師的現代手工藝創作之處,設計極具現代感與藝術性,以其設計品質而言,價格尚稱合理,一個造型精巧的彩雕玻璃花瓶定價為180澳幣。部份展示的作品會定期更換,因此可欣賞到許多澳洲本土創作成品,主要展品以陶瓷為主,且多為實用性的杯盤碗花瓶等。

得以在此展出的設計師都是新南威爾斯藝術學會(The Society of Arts and Crafts of NSW)的成員,當代工藝中心(Center for Contemporary Craft) 另一側的展覽區,內容則較具澳洲民俗色彩。

 

 

 

蛋白石專賣店

如果你要在澳洲買一種最獨一無二的紀念品,那可非蛋白石莫屬。蛋白石是澳洲知名的珍貴礦產,這個獨產於澳洲的寶石,有人暱稱它為澳寶,是一種珍貴礦石。在紀念品店裡出現的蛋白時分為兩類:一種只是磨光的寶石,買回來之後需要自己設計鑲嵌,另一種則是各種首飾,耳環、項鍊、胸針、戒指,各式各樣,讓人可以盡情挑選。

蛋白石價位高低相差十分大,同一種設計的款式,有的店標價澳幣150有的卻可能是澳幣1500,所以選購時除了要貨比三家,也最好是到有AOGIA(Australian Opal&Gem Industry Association) 認證保證的蛋白石專賣店。一般來說,色澤越多、尤其是紅光與綠光越多的蛋白石,價位越高,如果眼光準確的話,買回來的蛋白石不但可以做紀念,還可能增值呢。

Rockhounds

岩石區蛋白石專賣店之一,提供外國遊客免稅待遇。

蛋白石專賣店(Opal Minded)

價格從澳幣60元的耳環,到6萬元的小寶石都有。

Flame Opal

蛋白石專賣店。

 

購物中心

麥特考菲購物中心(Metcalfe Arcade)

麥特考菲購物中心(Metcalfe Arcade) 是岩石區建築最古色古香的購物中心,其中的商店也饒具趣味:

1.蠟蠋工廠(The Candle Factory)

蠟蠋工廠(The Candle Factory) 是岩石區唯一的一家蠟燭專賣店,從無尾熊、海灘男女、花束、甜點、吊飾,各種造型色彩的蠟燭應有盡有,現場還可參觀工作人員製造蠟燭、為蠟燭上色的情形。亦可特別訂製自己喜歡的蠟燭樣式,或為購買的蠟燭添加喜愛的香味。

2.雪梨香煙卡商店(Sydney Cigarette Card Co.)

雪梨香煙卡商店是香煙卡與各類收集卡玩家的寶庫,過去香煙內均附贈一張卡片,內容多半為運動明星、汽車、花卉,或是各種不同時尚主題,這家店就收藏了許多原版和再製的香煙卡片。想知道旁氏、麗仕、黑人牙膏這些年代悠久品牌,歷年來的平面廣告為何嗎?這裡也有許多這樣的趣味明信片喔!

 

 

 

3.珠珠吧(The Bead Bar)

顧名思義這家店珠珠吧賣的就是各種讓你DIY的珠珠,是年輕女性的最愛,可以自己挑選製造各種首飾的材料,或是請老闆幫你設計一條個人風格的項鍊,款式和價格就依你的預算而定。

4.薄煎餅專賣店(Pancakes)

有各式各樣口味與花式做法,每客價格從5澳幣到12澳幣不等,24小時營業。

The Argyles Department Store

三層樓高的百貨公司,位於Argyles與Playfair街交會處,臨Argyles街的入口設計如同古堡城牆。百貨公司內1、2樓以男女服飾和皮件為主,3樓為餐廳。

The Rocks Center

The Rocks Center是延伸至地下一樓的購物中心,與Metcalfe Arcade購物中心類似,包含許多個性商店,如領帶、襪子、四角褲專賣店,澳洲動物玩偶、蛋白石等。

其中最受遊客歡迎的是穿著維多利亞時代古裝拍照的The Steam Camera Co.,這家店已有25年歷史,有多套19、20世紀的男女、兒童禮服,讓遊客重溫100年前的歷史舊夢。

選好服裝後,攝影師會為你簡單造型,現場拍照,只要5分鐘時間即可取件。費用依作品大小而異,卡片大小為24元,最大24X20需118澳幣。

書店

Ariel Booksellers

岩石區唯一的書店,可以進去逛逛。

 

主題專賣店

木偶藏家(Puppet Maker)

Add:Sydney Puppet Theater Workshop, St Peters Factory 2, 2nd Floor, Building 6, 70 edith Street, ST PETERS

Tel:02-9550-6457 木偶藏家位於地下一樓,店中數以百計的木偶原是老板遠從世界各國蒐集而來的珍貴收藏,現在都陳列在店中供遊客參觀。喜歡的老闆也可以割愛,Puppet Maker的木偶千奇百怪,有童話主角、可愛動物,也有神情猙獰的東方古代人物。若有興趣親手作木偶,可以參加雪梨木偶劇院(Sydney Puppet Theater) 開課的木偶製造課程(Puppet Making Workshop) ,課程時間約為6至7個小時,費用為澳幣160元,包含所有材料費,課程人數限制為10人。

Aussie Bear

岩石區溫馨可愛的玩偶店,最適合擁有赤子之心的遊客慢慢欣賞把玩。店中擺滿了各種絨毛玩偶,用以命名的各種泰迪熊造型多又精巧,而澳洲代表性的無尾熊、袋鼠也是重要主角,其他還有各種可愛的動物玩偶,多為澳洲本地製,小型無尾熊或袋鼠價格約為20至30澳幣左右。整家店的設計如歐洲花園,門口的朵朵鮮花更營造出平易近人的迎客氣氛。

回歸自然(Return to Nature)

遠遠即可瞧見回歸自然(Return to Nature) 門口、窗台上趴著許多小男孩,走近一看,才發現原來都是幾可亂真的木偶,再續往店內,處處都是頑皮孩童木偶。為何認定他們頑皮呢?店主人解釋道,因為所有的木偶都設計成臉部朝下,好像做錯事的小孩,而且每個木娃娃上都貼有自己的名字,以及做錯事的理由喔。

所有木偶均為手工製作,價格為89澳幣。除了木偶孩童外,店中另一特色商品是用尤加利樹樹皮及種子作成的各種物品。

Original & Authentic Aboriginal Art

有許多澳洲原住民藝術品。

The Rocks Hatters

各式各樣的帽子可供選擇,不過絕大多數都是男帽,可以選一頂豪邁粗獷的帽子,體會一下開闢澳洲新大陸的懷古幽情。另有真皮皮衣和皮帶等皮製品有相當有澳洲風味。

Pinworkx(Westpac Museum)

奧林匹克別針專賣店,一樓有各種最新出爐的雪梨2000年奧運紀念別針,以及相關授權商品,二樓則是由澳洲Westpac銀行成立的別針博物館,展示歷屆奧林匹克別針、以及具有特殊歷史意義的別針。對奧運歷史耳熟能詳的人,還可以作作設計成銀行保險箱的多項趣味考題,測驗自己的奧運IQ。奧林匹克別針的歷史可追溯到1896年,當第一次奧林匹克運動會於雅典舉行時,這些別針的用途是作為運動員、裁判與相關官員的識別證。之後從1912年芬蘭赫爾辛基奧運會開始,奧運別針成為奧運會募集經費的工具之一,至今,各主辦國精心設計的奧運別針,已經成為全球奧運迷的最愛收藏品。

Australian Craftworks

這幢建築物在1882至1974年時原為警察局,現在則為澳洲手工藝品展售中心,展示300位以上設計師的創作。所有的物品都為手工製品,包括玻璃、皮革、木製品,以及服飾、珠寶、繪畫等。

Petite Glass

74歲的店老板創作玻璃製品已有40年的時間,小小店中有許多物美價廉的玻璃製品,10澳幣即可買到一個精巧的牙籤盒。Petite目前有7位師父輪流在店中現場示範製作,會很親切與遊客交談,解釋製作的關鍵步驟。

Spice of Life

充滿神祕氣息的命理商店�Spice of Life,不論是西方的星座、塔羅、血型,甚至於東方的生肖、命理,任何相關算名工具、書籍在此應有盡有,以及以星座、生肖設計的襪子、杯子各種物品。

或許是為了改運的需求,店中也有強調不同效果的香精油、蠟燭等東西。如果希望馬上知道自己的運勢,二樓也有塔羅牌算命。

 

左撇子的店(Left-handed Products)

顧名思義此店中均是為左撇子精心設計的日常生活用品,包含剪刀、螺絲起子、手套等一般工具,更有趣的是從左向右運轉的時鐘,以及左右相反的撲克牌,充滿對左撇子的體貼。即使不是左撇子,到此就會了解兩者生活方式的小差異。

Left-handed位於Playfair Street 29A二樓,平時營業時間為9:30─17:30,但週末從10:30只營業15:00。

 

Sydney Cove Prints & Maps

此店就位於Left-handed Products的隔壁,親自描繪所有地圖的店主人,對澳洲版圖演進如數家珍,是了解澳洲開拓史的最佳地點。這家店中有各個年代不同版本的澳洲地圖,部份為珍貴的原版地圖,部份為複製地圖。

對澳洲歷史有興趣者,不妨到店中與老闆聊聊,在豐富的地圖史料陪伴下,從荷蘭人到庫克船長,澳洲地圖如何慢慢的被勾勒出來,在此保證讓你大開眼界、一飽耳福。

 

港尾古董店(Bottom of the Harbor Antiques)

港尾古董店有6個船員、海盜造型的小人偶站在門前,是遊客最愛照相留念的地點,也說明本店的特色與航海有關。一進門的大輪船模型最引人注目,不算大的店面擺滿了各式各樣的海上古董,從望遠鏡、羅盤、航海日記、地圖、繪畫,到特殊造型的銀盤、湯匙、撲克牌、開罐器、水杯,處處充滿趣味,是最能說明岩石區當初以海為家背景的商店。

Wombat

Wombat袋熊是澳洲知名的動物之一,但店中的商品卻與袋熊沒啥關係。Wombat是岩石區中少數幾家專門販賣雪梨2000年奧運商品的商店之一,包括各式各樣的T恤、運動服、帽子等,此外也有其他澳洲設計師設計的服飾、領帶、襪子等商品。

Snakepavel

有別於岩石區中多為澳洲、英國風格的商店,以美國印地安文物為主要商品,銀製品、土耳其玉寶石等飾品皆相當有特色,特別是北美印第安民族用以趨吉避凶的Dream Catcher,在這裡也有許多種類可供選擇。

免稅店

Duty Free Shop

岩石區最大的免稅商品店,一樓以巧克力、玩偶、服飾為主,二樓主要為化妝品、香水、手錶,由於客人多為東方面孔,因此有不少會說日文、中文的服務人員。

其他推薦商店

Artwear

Artwear充滿了色彩大膽鮮豔的澳洲服飾,男女裝皆有,不少觀光客會買一件穿穿來應景,針織品為其特色。

Weiss Art at the Rocks

以代表澳洲的無尾熊和袋鼠為重點設計圖案,T恤、運動衫、外套、襪子、雨傘等各類物品,設計趣味中不失大方,是男女皆宜的休閒服飾。

Done Art & Design

沿襲Ken Done繽紛設計風格的Ken Done商店,分男裝、女裝、泳裝、童裝、寢具、飾品、生活用具等幾大類,曾獲澳洲流行大獎。是由Ken Done和他太太Judy Done一起設計。

Spring Row Gift Shop

許許多多的大小禮品,有玩偶、項鍊、貼紙、印有英文名字的牌照等,以及可口的巧克力。

The Skin Sheep Shop

1958年開幕至今,仍堅持店中商品品質如一,The Skin Sheep Shop不論是衣服、皮件或是玩偶,都強調百分之百的品質保證,因此式樣雖非新潮,但可購買作為贈送長輩的禮物,特別是羊毛製品如毛衣、毛襪、毛鞋都相當保暖,且不少手工製品,以袋鼠、鱷魚、鴯鶧(emu)皮為原料者也有。

Bec Pierce Australia

Bec Pierce Australia位於150年歷史Harbor Rocks Hotel的樓下,販售純澳洲設計製造的成人時裝及童裝。Bec Pierce是澳洲知名設計家,其創作靈感來自澳洲風土民情,以及熱情善良的澳洲人文。

OZ biz

許多有趣的小東西,如燈具、陶器、海報、卡片、指甲油、飾品等,夏天則以棕櫚帽和草帽最受歡迎。

澳洲保護基金會(Australian Conservation Foundation)

澳洲保護基金會以保護澳洲文物及自然生態為前提,販售的商品也以同樣概念的明信片、玩偶、書籍、文具、化妝品為主,可以見到有別於一般無尾熊和袋鼠的更多澳洲動植物和昆蟲。營業收益均提撥至基金會。

愛爾蘭設計中心(Irish Design Center)

:2 Nurse Walk

:02-92473233

:02-98173872

:10:00─18:00

各式各樣的愛爾蘭物品都可在這家店中找到,其中聞名遐邇的就是克爾特(Celtic)結婚戒指,不僅雪梨當地市民,連許多外國遊客都特地在此選購,作為結婚的雋永紀念。

如同台灣商店常見的「歡迎光臨」,愛爾蘭設計中心也有一個木板上寫著克爾特語「Cead Mile Failte」,也就是英文中「A Hundred Thousand Welcomes」表歡迎之意。

住宿

 

 

Old Sydney Park Hotel

:02-92520524

:02-92512093

位於岩石區中心的4星級飯店Old Sydney Park Hotel,有174個房間,以屋頂的溫水游泳池和三溫暖等設施著名。

Mercantile Hotel

建於1914年的Mercantile Hotel,僅有16個房間,以當時少見的豪華瓷磚建材最為著名,一樓的Molly Malone's Bar則是目前雪梨最著名的愛爾蘭式酒吧,有水果盤機器、運動節目可觀賞。

景點導覽?

環型碼頭 Circular Quay

景點

環型碼頭(Circular Quay)瀕臨雪梨灣,介於岩石區與雪梨歌劇院兩大旅遊勝地之間,前為雪梨往各地渡輪往來匯集地,後方又有火車站,因此成為雪梨人潮川流不息之處,也是最充滿生命力的一區,每到假日更可見到全家大小出遊的歡樂畫面。

環型碼頭其實是由5個碼頭組合而成,可從此前往不同28個目的地,如渡假海濱Manly BeachTaronga動物園、奧運場地Homebush Bay,以及Elizabeth FarmDouble Bay等地,環型碼頭都清楚地標示出發碼頭與詳細時間表。事實上,環型碼頭的渡輪也是許多居住於雪梨郊區的通勤族最常使用的交通工具,若因天候影響,渡輪延誤或停止服務時,北雪梨市民只好利用陸路交通,從雪梨港灣大橋進入市區,要多花費許多時間。

雪梨歌劇院(Sydney Opera House)

:環形碼頭徒步約7分鐘 Bennelong Point, GPO Box 4274

61-2-9250-7777

61-2-9251-3943

61-2-9252-1161(自動回傳專線)

bookings@soh.nsw.gov.au

http://www.soh.nsw.gov.au

:購票時間為每週一至週六9:00─20:30,週日的表演則售票至開演前兩個半小時。

雪梨歌劇院不僅是雪梨藝術文化的殿堂,更是雪梨的靈魂,來自世界各地的觀光客每天絡繹不絕前往參觀拍照,清晨、黃昏或星空,不論徒步緩行或出海遨遊,雪梨歌劇院隨時為遊客展現不同多樣的迷人風采。

雪梨歌劇院的外型猶如即將乘風出海的白色風帆,與周圍景色相映成趣。雪梨歌劇院是從50年代開始構思興建,1955年起公開徵求世界各地的設計作品,至1956年共有32個國家233個作品參選,後來丹麥建築師Jorn Utzon的設計屏雀中選,共耗時16年、斥資1200萬澳幣完成建造,為了籌措經費,除了募集基金外,澳洲政府還曾於1959年發行雪梨歌劇院彩券。

在建造過程中,因為改組後的澳洲新政府與Jorn Utzon失和,使得這位建築師憤而於1966年離開澳洲,從此再未踏上澳洲土地,連自己的經典之作都無法親眼目睹。之後的工作由澳洲建築師群合力完成,包括Peter HallLionel ToddDavid Littlemore等三位,雪梨歌劇院最後在西元19731020日正式開幕。

雪梨歌劇院另一項傳奇是他的第一場演出。當然,正式的首演貴客盈門,開幕式(197310月)更邀請了英國女王依莉莎白二世親臨現場,但也有人認為雪梨歌劇院的第一場演出是1960年由PAUL ROBESON為工作者獻唱的那次。這位黑人歌手當時爬上了還在興建中的鷹架引吭高歌。巧的是,他的生日與丹麥建築師Jorn Utzon竟然是同一天。

一切都太巧了。但關於雪梨歌劇院的種種幕後故事還不只這些。由於興建過程中的風風雨雨實在太肥皂了,有克服不了的技術難關、有拂袖而去的建築師,還有差點讓政府破產的超高工程費以及一隻在首演彩排時跑來插花的臨時演員負子鼠(Posum),後來有人將這些寫成了一齣歌劇,名字是:世界第八奇景(Eighth Wonder)。

每年在雪梨歌劇院舉行的表演大約3000場,約二百萬觀眾前往共襄盛舉,是全界最大的表演藝術中心之一。歌劇院白色屋頂是由一百多萬片瑞典陶瓦鋪成,並經過特殊處理,因此不怕海風的侵襲,屋頂下方就是雪梨歌劇院的兩大表演場所音樂廳(Concert Hall)和歌劇院(Opera Theater)

音樂廳是雪梨歌劇院最大的廳堂,共可容納2679名觀眾,通常用於舉辦交響樂、室內樂、歌劇、舞蹈、合唱、流行樂、爵士等多種表演。此音樂廳最特別之處,就是位於音樂廳正前方,由澳洲藝術家Ronald Sharp所設計建造的大管風琴(Grand Organ),號稱是全世界最大的機械木連桿風琴(Mechanical tracker action organ),由10,500個風管組成,此外,整個音樂廳建材使用均為澳洲木材,忠實呈現澳州自有的風格。

歌劇院較音樂廳為小,擁有1547個座位,主要用於歌劇、芭蕾舞和舞蹈表演;另外雪梨歌劇院還有一個小型戲劇廳(Drama Theater)和劇場(Playhouse),分別可容納544398名觀眾,通常用於戲劇、舞蹈、或講座和會議的舉行。另一個Broadwalk Studio在重新整修後,即將於1999年重新啟用,適於音樂和實驗劇場使用。

欲在雪梨歌劇院欣賞表演者,最好先向雪梨歌劇院索取節目表並預先訂位。

Manly Beach

從環型碼頭搭乘渡輪往東北方向,需時30分鐘可抵達Manly Beach,沿途航行傑克森灣(Port Jackson),可欣賞雪梨歌劇院等海景,每到週末假日,Manly Beach總是擠滿許多遊客前往消磨一天,以細潔的海灘、精彩藝術表演與許多可眺望海景的餐廳最受歡迎。

據稱Manly之名的由來是因為Manly這個區域有陽剛且健康開朗的男性風格,海灘上充滿青春氣息的年輕人,或作日光浴,或衝浪游泳,呈現雪梨活力的一面。

除了海上活動之外,週末的Manly更是街頭藝術表演家盡情揮灑的地方,沿著海灘邊的空地,許許多多的藝人在此展現其才華,有各種樂器演奏、歌唱、舞蹈、戲劇表演等。

通常,這些街頭藝術家在海灘旁佔據一塊空地後,就自顧自的表演起來,或歌或舞,賣力吸引過往遊客的注意,讓遊客一饗戶外藝術盛宴。

Manly碼頭本身就是一個小型購物中心,有Body Shop在內的多家商店,中央的咖啡店以比利時咖啡受到不少好評。碼頭正前方的街道就是通往Manly的主要道路,兩側有新潮的服飾店、超級市場、冰淇淋店、咖啡店等,多為時髦有趣的物品,或是一家大小適用的家庭用品,旁邊巷子中的小型市集,與Rocks Paddington Market類似,有一些設計性藝術品,但規模較小。

鄰近海灘的咖啡店和餐廳,以美味海鮮為招牌菜,坐在店中延伸至走廊的開放式座位,品嚐爽口的葡萄酒,迎著海風中陣陣熱門舞曲,是週日在Manly最愜意的享受。

環型碼頭到Manly的渡輪平均30分鐘一班,最早一班自上午6點起,一直到下午7點均有航班前往。

Taronga Zoo

Bradleys Head Road Mosman NSW 2088

61-2-9969-2777

9:00─17:00

:全年無休

:成人16澳幣、415歲兒童8.5澳幣

1916年成立的Taronga Zoo是蓄育有400多種動物的大型動物園,佔地75英畝,澳洲代表性動物如無尾熊、袋鼠、袋熊(Wombat)、鴨嘴獸、Dingo狗、有塔斯馬尼亞惡魔(Tasmanian devil)之稱的袋獾、澳洲鳥類,其他還有黑猩猩、企鵝、水獺、犀牛、海豹、浣熊、蜥蜴爬蟲類等多種動物。

近來Taronga動物園有一些剛出生的無尾熊、負鼠、黃足袋鼠等都由動物園工作人員親手撫育,使其獲得更完整的保育。自由參觀園中各種動物之餘,千萬不能錯過與動物進一步接觸的機會,每天不同時間有不同表演活動:上午11點有擠牛奶表演,12點與3點有鳥類表演,2點在Discovery Farm可以親手觸摸可愛小動物,1點及2點半有海豹表演。抱著無尾熊合照當然是受歡迎的重頭戲,在Koala Encounters區中,每天10點半至11點半、1點半至2點半,可以帶著相機與可愛的無尾熊合照。

環型碼頭到Taronga動物園相當方便,只要12分鐘的時間,從Taronga就可清楚眺望雪梨歌劇院,每逢10456月,動物園還會延長開放至晚上,讓遊客欣賞雪梨市的迷人夜景。

 

Homebush Bay

雪梨2000年奧運場地所在的Homebush Bay,目前正緊鑼密鼓地趕工建設當中,以期在2000915日至101日地奧運會其中大放異彩,吸引全球人民欽羨目光,想要一睹為快的觀光客,可以從環型碼頭乘坐渡輪前往。

Homebush Bay是雪梨西方約16公里,Parramatta River上游的河灣之一,早期遭受嚴重的環境污染,歷年來在民間與政府的努力之下,不僅使Homebush成為環境生態保育成果最佳的地區,更為澳洲贏得2000年奧運的主辦權。

Homebush整個奧運預定地佔地260公頃左右,作為奧運場地使用的游泳池與田徑場地,目前都已經開放給民眾使用參觀,而奧運選手村也正興建當中,據悉奧運比賽結束之後將出售給民眾。

從環型碼頭前往Homebush需時30分鐘,可直接在環型碼頭報名45分鐘的導覽行程,包含船票及各項奧運場地參觀,平時出發時間為11:0012:001:001:30,費用為15元;週末出發時間為10:3512:25,另加上親水公園行程,費用22元。

此外亦可從中央車站搭乘火車前往,平時班次較少,去程從上午9時至12時,回程從12時到3時為止,週末則增加為全天候班次。

列王十字區 Kings Cross

景點

距離雪梨國際機場僅20分鐘的列王十字區(Kings Cross),是外國遊客遊覽雪梨的主要落腳處之一,因其距離各知名旅遊點不遠,交通方便,又有許多中價位旅館、特色餐廳、酒吧、咖啡店,更是雪梨夜生活最繁華的紅燈區,素來有倫敦的蘇活區與紐約時代廣場之稱。

Kings Cross的歷史可追溯至19世紀,Kings Cross是當時殖民地最富有的商人和官員的住宅區之一,1840年面臨不景氣之際,許多雄偉的建築物店漸為34層樓的典雅房舍所取代,其中許多仍保存至今。一直至1930年代,Kings Cross以狂放不羈的面貌成為雪梨獨有的文化堡壘,聚集了許多才氣縱橫的藝術家、作家,至6070年代,Kings Cross在澳洲藝文的承先啟後角色已不容忽視。

Kings Cross另一個特色是多樣的國際文化,除了每年80萬的國際旅客為本地帶來多變的熱鬧氣氛外,本地有五分之一的人口為外來移民,包括中國、希臘、義大利、西班牙、法國等非英語系國家,更為Kings Cross 增添豐富的文化特色。

King Cross是雪梨的不夜城,也會有犯罪滋事事件的發生,因此入夜後遊客仍要小心,特別是聚集脫衣舞秀場的地區,如非必要最好不要前往,以免在招徠生意的勸說下無法脫身。

King CrossVictoriaDarlinghurstLiverpool幾條街上有許多很受歡迎的咖啡店和餐館,以通俗、風格的特色吸引雪梨市民,因此總是高朋滿座。Victoria Street街上較有名的咖啡店包括The Ark CafeBar ColuzziPasquine's LaBussola PizzeriaMax M'sCafe Fellini……等。

美食

 

 

MG Garage

490 Crown Street Surry Hills

61-2-9383-9383

61-2-9383-9384

:午餐為週一至週五12:00開始,晚餐為週一至週六18:30開始

店中價值不斐的MGF是本店最大賣點,雖然取名為MG車庫,卻是將餐飲與名車巧妙結合的主題餐廳,寬敞現代的裝潢設計,是由19971998年室內設計協會設計師得獎人Andrew Parr的作品,經常讓人流連忘返。

MGF以雙門小型跑車著稱,是來自英國、原為皇室使用的車子,價值約為台幣120萬左右,在台灣也相當受車迷喜愛,在MG Garage的所有MGF不僅是展覽品,同時也是可以出售的商品,因此有MG車庫之稱,餐廳中共有130個座位,室內設計所用的鋁製銀板、黃褐色皮套、木製八角形天花板,都是以MG車為基本設計架構藍圖。

MG Garage的用餐區分為兩個部份,主要用餐區位於MG展示區旁,另一側有吧台,可以輕鬆寬敞的欣賞MGF的流線車型,以及餐廳塑造出整體優雅輕快的氣氛。此外,MG Garage還備有兩個小型私人餐室,可容納1224人用餐。

MG Garage主廚Janni Kyritsis的招牌私房菜是以地中海口味為主,堅持使用當季最時令的食物原料,主菜價格約為35澳幣左右。

 

Fuel

就位於MG Garage隔壁,是MG Garage的姐妹餐廳,同樣是充滿都會風尚氣息的餐廳,但Fuel較偏向年輕大眾路線,價位也較MG Garage為低,約為1520澳幣之間,附屬的小型超級市場,亦相當受到歡迎。

Bill's

Bill'sLiverpoolWest Street的交會處;Bill's 2359 Crown Street Sury Hills

以平易親切的用餐環境聞名雪梨,最有名的拐牌菜為老闆Bill Granger特製的Hotcakes,業時間內總是人滿為患、一位難求。最好起個大早前往,品嚐雪梨的風味早餐。

Bill's目前有兩家店,老闆Bill輪流在這兩家店中駐守,位於Liverpool街的本店大約只有50個座位,其中最受歡迎的是位於店中央原木大方桌的14個座位,在充足的光線和現代感的室內設計中,點一份早餐,與臨桌的客人閒話家常,就是Bill's最大的魅力。

住宿

 

 

Millennium Hotel

William Street, Kings Cross

61-2-9356-1234

61-2-9357-2757

Millennium HotelKings Cross視野極佳的飯店,可清楚看到雪梨灣與雪梨歌劇院、雪梨港灣大橋等景致,由於交通便利,又位於Kings Cross的中心,受到許多旅客的歡迎。Millennium Hotel共有390個房間,以及西式及日式餐廳。

達令港 Darling Harbor

景點

:基本上,除了Star City稍遠之外,達令港所有的遊樂購物設施都在徒步可達的距離以內,到達其中任一個點,就可以暢遊無阻,無須另外再轉車。環形碼頭渡輪或公車456線或888

市中心單軌電車「Harbourside」或「Darling Park」站下車

位於Cockle Bay邊的達令港,是一個適合全家同遊的親水育樂港,娛樂設施非常多元,有購物中心、賭場、室內電子遊樂場、IMAX電影院,還有水族館、美食街與展覽中心,也有數家大型飯店。在雪梨,如果要找一個大人小孩都可盡興而歸的地點,就是這兒了。

早期達令港稱為Cockle Bay,在1980年代之前,一直是雪梨重要的對外港口,之後為了紀念歐洲移民至澳洲200年紀念,自1988年開始多階段重整計畫,目前仍有部份建設更新中,依然不減達令港令遊客著迷的風采。

在奧運期間,達令港也是比賽場地之一,排球、拳擊、柔道、舉重、摔角、擊劍等項目,將在達令港的雪梨展覽館(The Sydney Conventiom and Exhibitiom Centre)與雪梨娛樂中心(The Sydney Entertaiment Centre)舉行。

雪梨水族館(Sydney Aquarium)

:可搭乘單軌電車至Darling Park站,火車則於Town Hall站下車再步行,或搭乘Sydney Explorer 巴士至21站,亦可從環型碼頭搭船前往。

:達令港東側

61-2-9262-2300

61-2-9262-2385

9:30─22:00,全年無休

:成人15.9澳幣、315歲兒童8澳幣

雪梨水族館是世界知名的水族館之一,經過兩年的設計建造,於1988年開幕,10年來幾乎是遊客前往雪梨的必遊之地,不僅完整保育呈現澳洲的海洋自然生態,並與雪梨大學、新南威爾斯大學等許多單位合作,進行海洋生態的研究,近年來以海龜為研究主題。同時,一般水族館可見到的如海豹、海豚表演等,雪梨水族館並不提供此類觀賞節目。

澳洲的海洋生態資源相當豐富,雪梨水族館中就有600多種澳洲生物,包括大堡礁、深海區、塔斯馬尼亞海域、岩岸區、紅樹林、雪梨港區等多種不同展覽館,各式各樣的海洋生物讓遊客大飽眼福,如鯊魚、彩色珊瑚、熱帶魚等。

其中最受歡迎的當推146公尺長的海中隧道,可體會置身海底的視覺享受;另外可伸手觸摸的Touch Pool更是遊客的最愛,雪梨水族館特設的海豹保育區,也讓遊客清楚觀察海豹的生活方式與習性。

澳洲海事博物館(Australian National Maritime Museum )

9:30─17:00,每年1月份則延長至18:00

:入場費成人9澳幣、兒童4.5澳幣

澳洲海事博物館是為紀念澳洲因海立國而成立,保存了許多澳洲從古至今的海事歷史,及相關文物資源,目前共有27800件物品,包含7820份檔案資料。

海事博物館的展覽主要分為殖民開拓區,包含1788年前歐洲至此開拓的歷史遺跡,以及航海技術科學的演進,海洋考古與船艦建造的相關歷史資料亦相當豐富。

Star City

:搭乘Sydney Light Rail即可抵達

80 Pyrmont street Pyrmont

61-2-9777-9000

61-2-9657-8345

:訂位可打訂位專線61-1-800-700-700

來到雪梨,千萬不能錯過澳洲引人入勝的賭場,雪梨唯一一個賭場就位於達令港的Star City,最大特色是賭本不拘,即使只有澳幣10分也可以在吃角子老虎機試試手氣喔。

澳洲許多大城市都有賭場,如布里斯本、墨爾本、柏斯,雪梨這個澳洲最大城市反而只有一個,因此更受到遊客的青睞。原來賭場名為Sydney Harbor Casino,目前位於五星級飯店Star City中,包含有將近1500台機器與1000個賭桌,從Black Jack、輪盤、骰子到一般的吃角子老虎機應有盡有。

有趣的是,賭場中最常見的都是東方面孔,澳洲或其他國家的賭客反而較少,24小時開放的賭場總是人潮川流不息,到了週末更是摩肩接踵,充滿紙醉金迷的熱鬧氣氛。賭場更設有專門為VIP服務的私人賭間(Endeavour Room),必須憑邀請函入場,當然囉,能夠到此享受尊貴級服務的客人,通常也都是一擲千金的豪賭客,據說不乏亞洲名流巨賈專程前來。

除了賭場的吸引力外,Star City本身就是一個大型綜合旅遊點。Star City是雪梨繼ANA飯店在1992年開幕至今最新的五星級飯店,加上其賭場與靠近達令港的優勢,住房率居高不下,週末更是一房難求。飯店的Lyrie Theater有雪梨最大的劇場舞台,以及另一個Showroom Theater均有許多精彩歌舞劇在此演出。

飯店內有許多不同國家口味的餐廳,其中最富盛名的芙蓉閣(Lotus Pond)有非常道地的中國菜,其行政副總廚鄭煒來自香港,曾於歐洲等地習藝,對於各國料理有相當研究,使得芙蓉閣的中國料理受到多方推崇、讚不絕口。另一個義大利餐廳Al Porto的空間設計佈置也值得前往參觀,若是預算有限者,只要18澳幣就可在Garden Buffet享用吃到飽自助餐,不論早、午、晚餐均同一價位。

Sega World

:可搭乘單軌電車至Darling Park站,再沿著Liverpool街步行至Harbor街;火車則於Town Hall站下車步行,也可從環型碼頭搭乘888公車。

:週一至週五11:00─22:00,週末及假日10:00─22:00

4歲到84歲老少咸宜的Sega World,是澳洲第一個適合全家前往的室內遊樂園,包含有200種以上遊樂設備、9個騎乘遊戲館、現場秀表演與美食區,符合所有年齡層的需要,不過當然還是最受到年輕遊客的歡迎。

Sega World佔地一萬平方公尺,是達令港最新的遊樂園,19973月才正式開幕,館內設計主題包含過去、現在與未來科技,最受歡迎的騎乘遊戲,有挑戰你的膽識的鬼屋、前往另一星球的3D太空冒險、360度實境身歷聲冒險等多項結合科技與想像的遊戲。

前來Sega World向極致挑戰的遊客都有機會名列Sega World英雄榜。

Panasonic IMAX Theater

10:00─22:00,每個小時更換不同影片

3D影片成人14.95澳幣、兒童10.95澳幣;2D影片成人13.95澳幣、兒童9.95澳幣。

:可事先洽詢9281-3300確認播放影片內容或訂位

不少城市都有IMAX電影院,雪梨這個則號稱有世界最大的3D螢幕,是一般電影院螢幕的10倍,戴上IMAX特別準備的觀賞眼鏡,世界奇觀一一展現在眼前,常讓人不自覺想伸手一探究竟。

IMAX每個小時放映不同的2D3D電影,內容包羅萬象,從澳洲北部壯觀的愛莉絲岩、神祕絢麗的大堡礁珊瑚、非洲野生動物王國、奧林匹克選手向人類體能挑戰的各種雋永畫面,全在IMAX清楚、立體地呈現在眾人眼前。

美食

 

 

寇卡灣美食港Cockle Bay Wharf

寇卡灣美食港(Cockle Bay Wharf)完工於1998年,是達令港最新開發的地區(整個達令港已有12年的歷史),雖然賣場只有兩三層樓,卻非常的有型,想知道雪梨最酷最ㄅㄧㄤ的流行風潮,來這嗅嗅絕對沒錯。

寇卡灣美食港主要是以頂級美食餐廳為主,有海鮮、咖啡、中國菜,每到用餐時間,永遠高朋滿座。尤其特別的是,雪梨「有船」階級不少,因此Cockle Bay Wharf前還有遊艇碼頭,以方便開船來的客人。你可以不必下船而是餐廳將美食直接送上,或是一大群人瘋狂PARTY一下、或是三五好友小酌一番。Cockle Bay Wharf的服務,就是這麼酷。

而夜晚的Cockle Bay Wharf更是讓流行一族們血液沸騰,因為全雪梨、或者可說是全澳洲最炫的舞廳─HOME,就在這兒。這家在倫敦與新加坡也都開有分店的舞廳可說是雪梨辣妹帥哥密度最高的地點了。白天是餐廳、自晚上11點則變身為Night ClubHome,真可說是不折不扣的越夜越美麗。

Nick's海鮮餐廳

The Promenade Cockle Bay Wharf Darling Park

60-2-9264-1212

61-2-9264-8686

1130150018002200

:無

www.nicks-sdafood.cpom.au

到雪梨旅遊,吃海鮮是一大享受,不但料理新鮮、價格合理,尤其許多餐廳還都有絕佳的開放空間,位於Cockle Bay Wharf1樓的尼克就是一家非常典型的雪梨海鮮餐廳。

尼克位於Cockle Bay Wharf最適中的位置,門前是一排成蔭的大樹,再走個兩步則是寬廣的海灣,在雪梨幾乎可說是天天豔陽天的晴朗藍天下,尼克選擇了地中海風味的裝潢,清爽俐落的白牆藤椅,當陽光海風交織時,讓人備覺舒暢。當然,除了絕妙的好空間之外,廚師們的手藝也不是蓋的。年輕的師傅們,對海鮮料理都有無限的熱情,不斷推陳出新研究新的菜單。尼克最受歡迎的招牌為海鮮拼盤,龍蝦、螃蟹、生蠔、淡菜等高級海產,滿滿一大盤,足夠兩人一起享用,一份85元。大啖海鮮時也別忘了佐以澳洲產製的新鮮葡萄酒,尼克提供多種酒單,單杯或一瓶,任君選擇。

購物

 

 

港邊購物中心(Harbourside Shopping Csntre)

:每家餐廳與商店不盡相同,一般是從早上10點起至深夜,餐廳提早到早餐時間即營業

達令港最主要的購物區,原本主要以觀光客為訴求,販售各式澳洲紀念品;近年重新定位,將雪梨市民也重新包涵進來,販售的貨色更齊全、賣場也更加寬敞新穎。

迦法拉原住民藝術中心Gavala Aboriginal Art Centre

Harbourside Shopping Csntre,Darling Harbour

61-2-9212-7232

61-2-9211-7009

10001900

:無

www.gavala.com.au

gavan@gavala.com.au

就在港邊購物中心內,是雪梨市區最首屈一指的原住民藝術品中心,也是雪梨唯一由原住民自行經營的原住民紀念品商店。在這裡你可以買到由原住民設計、創作的各項藝術品,樹皮畫、染布、石繪、回力鏢、迪吉里杜管……應有盡有,而且都經認證,保證是由真正的原住民所製而不是一般工廠大量生產的商品。

迦法拉中心原住民藝術家Gavan Flick表示,他們自己經營開店,當然很希望能夠有好的營收,但更重要的目的是希望透過原住民的藝術品,能讓更多人瞭解他們的文化,每天下午5點還安排澳洲原住民藝術講座。所以,進到這兒,你不僅可以購物、也請走進店裡所附設的小小藝廊,多親近多瞭解,你會發現更多澳洲原住民藝術的真髓。 如何選購迪吉里杜管 迪吉里杜管是澳洲原住民獨特的一種樂器,你可以在大小商店發現迪吉里杜的音樂CD專櫃,各種紀念品店多多少少也都販售迪吉里杜管,價格其實並不貴,一片音樂CD在澳幣22元~26元不等,最簡單的迪吉里杜管也不過澳幣40元。

迪吉里杜管構造其實極為簡單,是由中空的木頭製成,而且不像笛蕭,在管身上有孔,因此在吹奏時,迪吉里杜管完全靠喉部的收縮與控制,而不像笛子或蕭,可以靠手指來調度樂音,所以必須有強壯的肺、中氣十足才可能學會吹迪吉里杜管。

由上面的介紹來看,在選購迪吉里杜管時,首先就要想清楚:你是要學會吹奏它還是只想掛在家裡當裝飾品呢?如果是後者,那簡單,顏色鮮明、並刻有蜥蜴或袋鼠等動物圖案的,裝飾效果就很好了。

而如果你想學會吹奏迪吉里杜管的話,則不妨先由一公尺長的開始,通常,這樣的長度已經可以有很好的音效了;而且,盡量挑管壁較薄的,以利共鳴;最後則是要注意吹管部分的大小,迪吉里杜管是由木頭經手工所製、而每根木頭的粗細不一,所以你最好多試幾支,以找到最合自己嘴型的尺寸。

另外還請讀者注意,迪吉里杜管有項禁忌:不准女性吹奏。這是澳洲原住民的傳統,請入境隨俗,以示尊重。(以上資料參考Peter Kaye所著Play & Enjoy The Didjeridu of The Australian Aboriginal

殊主題 Special Themes

體能活動?藝文活動?娛樂活動? 在地巡遊?

 

體能活動

 

 

攀登雪梨港大橋凌虛御風

5,Cumberland Street, The Rocks, Sydney NSW 2000,Australia

02-8274-77777001900

02-8274-77777001900

:整個行程約需3個小時,週一至週五成人98澳幣、兒童(需年滿1216歲,且必須有一位成人陪同)79澳幣;週四、週五及週末夜間行程,成人140澳幣、兒童118澳幣

:無(但有時會視天氣狀況決定當日是否可以攀爬)

admin@bridgeclimb.com

http://www.bridgeclimb.com

攀登雪梨港大橋(Bridge Climb)是近來極受歡迎的新行程,一步一步的攀上雪梨港大橋,然後你會置身於半空中,將整個雪梨港盡收眼底。

此行程稍具危險性,但有獨特設計的Bridge Suits,並有專人指導,只要你膽大心細(更重要的是沒有懼高症),就不妨一試,攀上134英呎高的橋拱,真實感受凌空而立的冒險快感吧!

藝文活動

 

 

岩石區徒步藝術之旅

Mr. Patrick Foret, Art Hop Tours, Sydney

02-93615346

02-93615348

:成人45澳幣、15歲以下兒童30澳幣

:一週七天10:00─14:00均可出發。

網站:http://www.lincnet.com.au/OZART

參觀岩石區最具代表性的五個博物館和藝廊,充分領略澳洲視覺藝術的多樣性與傳承。前往地點包含現代藝術博物館、Ken Done GalleryAustralian CraftworksBillich Gallery以及Aboriginal and Tribal Center

此藝術之旅長度為三個小時,可選擇英文、法文或日文講解員,均對這些博物館、藝廊的作品、藝術家生平、展區設計有深入的了解,讓遊客對雪梨最早的藝術遺跡與當代藝術潮流有進一步的認識。

 

雪梨歌劇院導覽之旅

9:00─15:30都有歌劇院導覽之旅,長度約為1個小時

:成人10澳幣,學生與兒童7澳幣

:復活節和聖誕節

由專人帶領參觀雪梨歌劇院的主要廳院,並對歌劇院的歷史、背景故事、建築設計特色作一番詳細的說明,以英語講解。

雪梨歌劇院導覽之旅(Guided Tours

:雪梨歌劇院下方大廳(Lower Concourse)的Guided Tours Office 02-9250-7111

:週一到週六900—1600

:成人澳幣12.9元,學生與兒童8.9

:復活節和聖誕節

www.soh.nsw.gov.au

tourism@soh.nsw.gov.au

由專人帶領參觀雪梨歌劇院的主要廳院,並對歌劇院的歷史、背景故事、建築設計特色作一番詳細的說明,長度約為60分鐘,以英語講解。

雪梨歌劇院建築之旅(Architectural Tours)

35澳幣

是特別為建築師、工程師等專業人士,或是對建築有興趣的遊客所設計,講解人員也是對雪梨歌劇院建築具有研究的建築師或工程師,帶領參觀者前往一般遊客不及之地。參觀時間約為1個半到2個小時左右。報名可洽雪梨歌劇院下方大廳(Lower Concourse)Guided Tours Office

娛樂活動

 

 

福斯影城(Fox Studio)

:由雪梨市中心的Wynyard Town Hall 站,搭乘339號公車,直達大門

Driver Avenue

02-9383-4000

02-9383-4003

:成人 $37.95615 $22.956歲以下兒童免費 、家庭(2大人2小孩)$99.00

:無

www.foxstudios.com.au

雪梨最新的主題遊樂園,進入這兒,你就走進了電影中的虛擬世界,這座影城將多部賣座電影化做了遊樂設施,尤其是轟動一時的鐵達尼號,幾乎每個主題區都可感受到:道具、布景、服裝,就連女主角羅絲身上所戴的「海洋之心」也可以買得到,遊客還可以化身成鐵達尼號船上的乘客,成為電影中的一員,是一座喜愛電影與主題樂園的遊客都會喜愛的新型態樂園。

雪梨福斯影城目前共有3個主題曲:專業影棚區(the Professional Studios),廠內有真正的電影拍攝工作在進行,一般遊客無法進入;Bent Street 及時尚流行美食購物於一區,從開幕以來,已成了雪梨最新時髦代表;露天片廠(Backlot),福斯影城最主要的遊樂主題區,在Backlot你可以盡情的來趟電影之旅,許多福斯電影公司的賣座鉅片都將在此重現。

福斯影城目前所有的活動與表演都以英文進行,但為了因應奧運所可能湧入的各國觀光客,目前已著手準備多國語設施,以利更多的外國觀光客可以盡興而歸。 Back Lot主要遊樂設施有:鐵達尼號體驗之旅(James Cameron's Titanic)帶你一覽史上最大製作成本的鐵達尼號電影,包括傾斜的船、救火的水手們、力圖掙扎的船長,還有你自己鐵達尼號最後的乘客,共同演出。

好戲上演(Lights! Camera! Chaos!

以電影拍攝過程為主題的大型歌舞表演,參加演出的角色都是澳洲最著名的動物明星們:鱷魚老闆、鴯鸝小姐、袋鼠導演,載歌載舞,熱鬧非凡。

大明星的化妝間(Star Dressing Room

展示許多名片中曾出現過的特製服裝,此外,並由資深電影化妝師為你親自示範電影中各種特殊化妝效果。化妝師們將由現場參觀的來賓中選出今天的最佳主角,在透過巧妙的化妝術將他們改頭換面,整個過程妙趣橫生,若是能自告奮勇的參與演出,相信能留下很不一樣的澳洲旅遊回憶。

音效舞台(Sound Stage

現場實地操演電影中各種音效的製作。在電腦科技普遍運用於電影之後,這些傳統的土法煉鋼道具看來似乎已無太大的用武之處,不過,主持人會邀請現場來賓共同操練,叮叮噹噹、框框啷啷此起彼落,別有一番樂趣。

班特街(Bent Street

一路延伸至福斯影城入口,是一條全新的美食購物街,許多著名的流行服飾、運動用品與生活雜貨、書局均有分店,更有露天咖啡座與一家以視聽娛樂為主題的大型書店。這條街不但提供前往福斯影城一遊的遊客更多旅遊樂趣,就連附近居民也愛上這兒的寬敞與新穎,紛紛前來購物消費,使得班特街名聲越來越響亮。除了購物與美食,國際性音樂頻道CHANNEL[V]在這條街上也設立了Open Studio,兼具攝影棚與活動功能,前往時別忘了湊近瞧瞧,也許你喜愛的歌手就在裡面錄影呢!

在地巡遊

 

 

攻佔派龍塔門展望台神秘視角

10001700

$3

9247-3408

位於雪梨橋橋樑頂柱的派龍塔門展望台(Pylon Lookout),視野極佳,可將整個雪梨市區與岩石區都盡收眼底。但位置有點難找,沒有路標也沒有招牌,連計程車司機都不見得知曉。最好找的路徑是由阿格爾街(Argyle St.)進入。這條街靠近高架橋會有個隧道,就在這隧道邊有個階梯,走上這段階梯會走到Cumberland St.,這條街有一側是高架橋,順著高架橋走去就會看到入口─Bridge Stairs,乍看之下是有點人車馬稀,很不熱鬧,但別懷疑,就是這兒。(別急,還沒到,這個入口並不是展望台)走進去開始爬樓梯、穿上雪梨橋面,然後順著那唯一的小路前進,再跋涉過一個與橋面平行的人行通道,就可以找到派龍展望台了。

聽來路有點難找,但絕對值得前去,只可惜,這個展望台竟然下午5點就關門了,讓人無法從空中360度的來欣賞雪梨港夜景,有點兒可惜。

預約一個郵輪晚餐浪漫夜

Captain Cook郵輪公司Sunset Dinner行程

:每天下午515出發

9206-6666(可預約)

:$65

雪梨是一個離不開海的城市,所以,別忘了由海上來欣賞它。環形碼頭每天都有數十個觀光船的班次,尤其是黃昏時出發、可在船上用餐的,最受到觀光客的歡迎。想想看,一邊欣賞美景、一邊享受美食,絕對讓你不虛此行。

乘行雪梨渡輪海上逍遙遊

如果你搭乘雪梨市民通勤用的海貓號(River Cat),就會發現雪梨港不只是雪梨港大橋到雪梨歌劇院這一小圈而已。River Cat由環形碼頭出發,一路由流經雪梨市區的帕拉瑪塔河(Parramatta)入海口繼續往外海開去,視野非常開闊。一棟棟精緻的海邊別墅、一陣陣輕拂臉龐的海風、一朵朵浮盪天際的白雲,屬於雪梨的魅力,在此更加滿分。

雪梨港灣渡輪之旅

要在有限的時間內一覽雪梨港灣之美的遊客,可以選擇雪梨渡輪公司(Sydney Ferries)特別設計的遊程,分為早晨巡遊、午後巡遊與晚間巡遊。

早晨與午間的遊程都是在環型碼頭的4號碼頭出發,晚間巡遊則從5號碼頭出發,可直接在4號碼頭對面的Ferry Information Office報名,或電洽131-500

雪梨渡輪(Sydney Ferries

131-500

www.sydneyferries.nsw.gov.au

漫步遊步道閒情一下午

雪梨的魅力,不在精緻完美的建築街道、也不在偉大的藝術收藏,而是那市區與海景渾然天成結合在一起的自由奔放感。來到雪梨,根本用不著刻意尋找著名景點,只要由岩石區一路走來,經過環形碼頭再繼續往雪梨歌劇院走去,可能就是瀏覽雪梨港最好的方式。

靠在大階梯上看看在陽光下閃閃發光的歌劇院建築、躺在草地上數一數潮來潮往的渡船郵輪、或是什麼事也不做也不想,只是享受雪梨港的美與好,你會發現,再沒有比雪梨更適合遊手好閒的城市了。

岩石區徒步之旅(The Rocks Walking Tours)

:週一至週五每天有三個梯次:10:3012:3014:30;週末或假日僅有兩個梯次:11:3014:00

:成人11澳幣,10歲以下隨行兒童免費。

1小時又15分鐘的岩石區徒步之旅中,專業解說員會帶領遊客參觀雪梨歷史最悠久的建築物,以及早期用以儲存貨物的貨倉,當時的農莊、庭園等,佐以精彩動人的岩石區古往今來故事。

岩石區徒步之旅由雪梨遊客中心主辦,報名及出發地點則在其一樓。

 

岩石區酒吧之旅(The Rocks Pub Tour)

:週一至週六1745─2130

:雪梨遊客中心Sydney Visitor Centre, 106 George Street The Rocks

02-92408579

:每人29.5澳幣

www.therockspubtour.com.au

雪梨岩石區,不僅是可以欣賞港灣景致和假日市集的觀光景點,也是食肆好去處,目前共有40間餐廳、18家咖啡廳和13間酒吧,而雪梨港務局特別新規劃了酒吧之旅,帶領旅客在雪梨最古老的岩石區,親身體驗酒吧對澳洲人的魅力。

酒吧之旅(The Rocks Pub Tour)每團人數約在15位左右,導遊會從岩石區6間最具代表性的酒吧中,選擇其中3家作為當天參觀的行程,行程中提供了2杯酒類和1杯非酒精性飲料,以及該區飲酒歷史及港邊水手故事的講解。遊客限定18歲以上才能參加。

奧運觀光巴士(Olympic Explor)

:由早上920到下午3點、每15分鐘就有一班

:出發站在遊客中心(Visitor Centre

:成人澳幣10元、兒童(4─16歲)5元、四歲以下的兒童免費

:車票請一律在車上購買,SYDNEY PASS優待套票無法通用

奧運公園巴士班次密集,經過園內每一個主要場地,採一日券方式,乘客可以自由的上下車,參觀自己感興趣的場地,而且還可以在個別的場館導覽之旅中,獲得特別的優惠價。