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¡Venga a Echarse un Taco en ésta su Lonchería!...
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¿qué Ya le Dió Hambre?
pues Venga a Echar un Taco... ¡Sin Empacho!
¡y Sírvase con la Cuchara Grande!
¡Venga a está su Lonchería!
de Entrada: unos Nachos, unas Garnachas, un Chorizo, o Chicharrón...
o una Charola con Charritos o Churrumaiz y Pedacitos de Manchego...
una Quesadilla (¿Huitlacochadilla?) de Huitlacoche (Cuitlacoche?),
el Pacholí, o un Panucho, o unos Charales,
unos Cachitos de Salchicha...
o un Huarache Con o Sin Biste'
o ya de Perdis: Chito (Carne de Burro)...
¿de Prisa? una Fortachona Oficial del Té de L0c0s...
o un Gazpacho en el "Gazpacho"...
de Ensalada:
Chayote, Lechuga, Alcachofa, Habichuelas, Chirimoya, Champiñones,
con Anchoas y un Huevo Cocido (por Supuesto Bachoco)...
y Si es Vegetariano Gourmet: un Chícharo Mechado y hasta Sancochado...
Luego la Chopa, el Puchero, o un Chop Suey...
en el Chiquihuite están las Tortillas
y de Plato Principal:
el Chambarete, el Chamorro, la Chuleta, la Cochinita Pibil,
las Enchiladas, el Huauchinango, el Lechón Asado, la Machaca,
los Machitos, la Pechuga, la Trucha, los Chilaquiles,
el Chile Relleno, el Chilorio, o el Chimpachole.
Aderezado con Chipotle (Chipocle), o con Achiote...
¡No podía Faltar el Chupe!
un Buche de Agua de Chía, o de Horchata...
o la Champola, o el Chesco...
o para una Borrachera:
la Chela, o Cheve (Chevecha que che Chube a la Cabecha)
y qué mejor que Sea "Nochebuena"!...
el Chinguere: la Chicha o la Charanda...
pero Si Eructa en Inglés, en Francés o en Esperanto:
una Michelada, Cheverny, Chivas Regal, Scotch Whiskey, o Champán...
¡Total! ¡Aquí No Paga el Descorche!
¡ni del Nanche, ni del Ponche, ni del Tepache, ni del Tlachicotón!
y cuando se Sienta Bien Pacheco, Borracho hasta las Cachas,
se la Baja con el Postre de la Casa:
unos Chongos Zamoranos, o un Chabacano quizás con Chantilly...
después unos Dulces:
Chicles, Chicloso, un Chupirul, unas Pastillas Charms, un Chamoy,
un Chocolate, o unos Pistaches...
o un Capuchino, o un Champurrado, o Calabaza en Tacha...
y de Merienda:
un Bizcocho (Chilindrina, Colchones, o una Concha) con Leche,
o Churros con Chocolate...
y al Final: cuando Salga el "Chef"
con el Cucharón y la "Dolorosa"...
le Dirás que Estuvo de Rechupete
¡qué Cuándo Va para la Casa!...
No hizo Verso, pero...
... ¡Échele Leche!... <---Palindromo---> Willy de Winter
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