Bolo sem Fermento da Joelma

A Joelma já está entrando no ranking das fiéis colaboradoras do site. Nutricionista formada, além de boas receitas sempre preocupa-se em explicar tudo direitinho...

Ingredientes

. 4 ovos
. 1 1/2 xícara de açúcar
. 1 xícara de leite bem quente
. 1 1/2 xícara de farinha de trigo
. 1 xícara de amido de milho
. 3 colheres de chá bem cheias de emustab

Preparo

Bater todos os ingredientes por 15 minutos e assar em forma untada por aproximadamente 1 hora. Nota: o emustab faz o papel do fermento e da gordura. Ele é um ingrediente utilizado na preparação de sorvetes. Encontrado em supermercados ou em casas de essências para sorvete. … necessário bater por 15 minutos para que o bolo cresça.


1Hummm...esses doces...

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