Pretinho de Alma Branca da Vóia

Ingredientes

- 1 pacote de bolacha Maria ou Maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina com sal (não é sopa de margarina!)
- um pouco de Nescau (a gosto) - não é agosto

Apetrechos

- 1 fogão (pode ser de uma só boca)
- palitos de fósforo (para acender o fogo)
- 1 panela que caiba um pacote de bolacha Maria ou Maizena picada + 1 lata de leite condensado + 1 colher de margarina com sal
- 1 colher de pau
- 1 forma de pirex
- 1 prato fundo

Preparo

:-) pique as bolachas em quatro partes e deixe-as no prato fundo
:-) unte o pirex e reserve-o
:-) unte a panela com a colher de manteiga e acenda o fogo
:-) despeje o leite condensado e logo em seguida o chocolate
:-) misture bem (sempre em fogo baixo) até obter uma consist?ncia de brigadeiro (esse é o famoso ponto!) - um pouco antes, se possível!
:-) desligue o fogo (sem tirar a panela do fogão) e despeje as bolachas
:-) misture tudo, muito bem e tire a panela do fogão
:-) despeje o maravilhoso doce sobre o pirex previamente untado e deixe esfriar!!!

Dicas

# você poderá comê-lo de colher no próprio pirex ou se prefererir (eu acho mais gostoso), poderá cortá-lo em quadradinhos e servi-lo em porções.
# para aqueles que gostam de mais açúcar aqui vai mais uma dica: após cortar os quadradinhos, "polvilhe-os" com açúcar refinado (eles ficam mais soltinhos e muito gostosos!!)