Pudim simples de microondas

Imagine que daqui a uma hora, voce vai receber visitas e nao tem nada para servir. Peca para alguem comprar creme de leite fresco na padaria a enquanto isso, separe o resto dos ingredientes (que com certeza voce deve ter em casa). Em 8 minutos de microondas esta pronto. Depois e so deixar na geladeira por 1 hora para esfriar.

Ingredientes

. 1 xícara de leite condensado (300g)
. 1 xícara de creme de leite fresco (240g)
. 3 ovos
. 1 xícara de chocolate em pó (90g)
. 1 colher de sopa de manteiga

Preparo

Unte com a manteiga uma forma refratária de 23cm com buraco no meio e polvilhe-a com chocolate em pó. Reserve. No liquidificador, bata rapidamente todos os ingredientes. Coloque na forma reservada e leve ao microondas em potência máxima por 8 minutos. Retire, deixe amornar e desenforme. Leve a geladeira por 1 hora no mínimo e sirva.

* Rende 10 fatias

1Hummm...esses doces...

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