Una proposta in via di sperimentazione è la creazione di una locanda da "viaggio", locanda cioè che seguiva gli eserciti mercenari nelle peregrinazioni da parte a parte dell'Italia. Voi direte << Ma voi non siete dei mercenari!>>. E va bene non lo siamo, è vero, ma volete mettere il divertimento di godersi un buon vino accanto a dei guerrieri del XIII sec. che, come ogni buon guerriero deve fare, alzano un po' troppo il gomito e di conseguenza anche le armi! Divertimento sicuro... per voi. Scriveteci e dite la vostra.