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Sanlúcar, La Meca You |
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Sanlúcar de Barrameda es la capital del Bajo Guadalquivir. Sin embargo este hecho no se le ha subido a la cabeza y conserva ese caracter provinciano que tanto agrada a los expedicionarios amantes de la buena mesa y los buenos vinos. Su clima altanero hace posible el milagro de la manzanilla, caldo simpar que satisface las ansias vinícolas de los amantes de la quintaesencia de la uva.
Y precisamente por ese carácter especial esta bella localidad se ha convertido en referencia de los amantes de las tabernas. Independientemente de lo que determinado informe de La Caixa pueda afirmar, este rincón de la Baja Andalucía conserva una amplísima colección de costumbrismo hecho tasca, que ningún indicador económico podrá cuantificar como índice de calidad de vida. Desde esta página queremos hacer un homenaje a todas esas gentes que bien con su perseverancia como empresario bien con su asistencia como parroquiano hacen posible el milagro de la taberna, que las jovenes generaciones parecen no apreciar, renunciando a una importante página de nuestra historia sentimental. |
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Esta es la foto más conseguida que podemos encontrar de un auténtico güichi. Fue tomada en Sanlúcar de Barrameda, La Meca donde todo You que se precie debe peregrinar al menos una vez al año. El lugar en cuestión se llama Chiquitina.. Ojo a la indumentaria de D. Rafael, el parroquiano que está de rodillas. |
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Los Yous en otro güichi sanluqueño, tristemente desaparecido. |
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