¿Qué
hay de nuevo?
Luis Ginocchio Balcázar escribe sobre
mango
Del
Diario El Tiempo (Piura, 14 de Julio 2005), Mangos, estrellas e innovación. Artículo
completo.
Alianzas estratégicas para
competir” según el diario “Noroeste” de Los Mochis, Sinaloa ...
Artículo completo.
Exitos y retos del mango, que fue publicada por el
diaro Expreso en Septiembre del 2004. Artículo completo.
Congreso
Internacional del Mango 2005
Organizado por APEM, se realizó en Piura
entre el 13 y 14 de Julio de 2005, con gran concurrencia y sonado éxito.
Organizado por APEM, se realizó en Piura
entre el 13 y 14 de Julio de 2005, con gran concurrencia y sonado éxito.
Organizado por APEM, se realizó en Piura
entre el 13 y 14 de Julio de 2005, con gran concurrencia y sonado éxito.
Segundo Festival Internacional del Mango 2004.
Luego del exitoso Primer Festival Internacional, Piura se prepara para recibir a
los centenares de participantes inetresados en esta fruta, también llamada la
manzana de los trópicos.El Primer
Festival se realizó con sonado éxito en Piura entre el 27 y 29 de Noviembre
del 2002.
Los organizadores fueron el CTAR Piura (hoy día Región Piura) y las asociaciones
de Productores de Mango (PROMANGO) y Limón (PROLIMON) de Piura.
Otras notas
Según gremio de exportadores de mango peruano
Servicios portuarios restarían competitividad a exportación de mangos
Una de las dificultades que afrontan los puertos del país es la
infraestructura, por ejemplo en el de Paita al no contarse con una grúa, las
naves no paran en este puerto, por lo que se envían los productos en naves
regulares que demoran 23 a 25 días, 10 días más que el tiempo habitual. De
otro lado existe interés de Japón por adquirir el mango peruano, pero no
acepta el tratamiento 'hidrotérmico' que realizan los productores peruanos.
Los servicios portuarios no ayudarían a que los
exportadores de mango sean competitivos frente a sus competidores brasileños y
ecuatorianos. Así el puerto de Paita -uno de los principales utilizados para la
exportación de este producto- no contaría con la infraestructura necesaria que
impulse un mayor volumen de exportación, indicó la presidenta de la
Asociación Peruana de Exportadores de Mango (APEM), Sofía Wong Wu ... (Nota
completa)
Breves
del mango peruano
-- Procesamiento de mango (vínculo para documento sobre Post Producción, antes
post-cosecha).
-- Como se sabe, los mangos en Perú commienzan a cosecharse en Octubre cuando
aparece la variedad Edwards, la más dulce y cuyo
sabor es todo un espectáculo del sabor. Luego, continúa la
variedad Haden.